Sałatka z pomidorami i dressingiem – włoska receptura
Sałatka, której przepis dzisiaj pokazujemy, jest niezwykle orzeźwiająca i doskonale nadaje się jako przystawka lub zdrowa przekąska pomiędzy nimi. W zależności od tego, czy zawsze możesz znaleźć składniki, pasuje na każdą porę roku. Wypróbuj pyszny przepis na włoskiego Sałatka z pomidorami czasami (lub dlaczego nie teraz).
Sałatka z pomidorami i dressingiem – składniki na włoską recepturę
Do sałatki z pomidorami potrzebne są następujące składniki:
– 2 szklanki zielonej sałaty, pokruszone
– 1 szklanka cykorii, pokruszonej
– 1 szklanka czerwonej sałaty, pokruszonej
– 1/4 szklanki posiekanej cebuli
– 1/2 czerwonej papryki, pokrojonej w krążki
– 1 szklanka rukoli
– 12 pomidorków koktajlowych
– 1/4 szklanki oleju z pestek winogron
– 2 łyżki świeżej bazylii
– 1/4 szklanki octu balsamicznego
– 2 łyżki soku z cytryny
– Sól i pieprz
Tak przygotowuje się włoską sałatkę z pomidorami:
– Włóż wszystkie sałatki, pomidory i paprykę do dużej miski. Wszystko wymieszaj rękami. Dodaj przyprawy.
– Do dressingu: weź małą miskę i dodaj olej z pestek winogron, bazylię, ocet, sok z cytryny, sól i pieprz. Wymieszaj wszystko razem.
– Dodaj dressing do włoskiej sałatki z pomidorów i podawaj.
Zieloni z pomidorami i rukolą
