Przepisy

Przepisy na babeczki – 2 świąteczne pomysły na wspaniały deser

Popularne muffinki dostępne są we wszystkich możliwych wariantach. Pomiędzy nimi są słodkie desery i pikantne przekąski. Wypiekane są z czekolady, bananów, wiśni, kokosa, pomarańczy i wielu innych rzeczy, więc naprawdę każdy znajdzie coś dla siebie. I wierzcie lub nie, są też wariacje Przepisy na babeczki, które bardzo dobrze pasują do Bożego Narodzenia. Więc jeśli chcesz spróbować czegoś innego niż klasyczne przepisy na świąteczne ciasteczka, mamy tu coś dla Ciebie.

Przepisy na babeczki na skuteczne desery

Pokażemy ci dwa Przepisy na babeczki do naśladowania na Boże Narodzenie, a także instrukcje dotyczące świetnej glazury. Po prostu je wypróbuj. Ale bez względu na to, który z dwóch wspaniałych wariantów Przepisy na babeczki Ty wybierasz, możesz w końcu ładnie udekorować i na święta.

Przepisy na babeczki – Mini babeczki czekoladowe

Składniki:

– 90 g mąki

– 1 łyżeczka sody oczyszczonej

– 20 g kakao

– 1 jajko

– 60 g cukru

– 60 ml mleka

– 50 g masła

– 50 g chipsów czekoladowych

– 25 g startej czekolady lub posypki czekoladowej do dekoracji

Przygotowanie:

Mąkę, kakao i sodę wymieszać w misce i odstawić. W drugiej misce mieszaj masło mikserem na średnim ogniu do uzyskania piany, a następnie stopniowo dodawaj cukier. Rozbij jajko i dobrze wymieszaj z masłem. Stopniowo dodawać suche składniki i mleko, cały czas mieszając. Na koniec dodaj chipsy czekoladowe.

Przygotuj mini patelnię do babeczek. Wypełnij papierowymi pudełkami i 1/3 z nich ciastem. Posyp startą czekoladą. Rozgrzej piekarnik do 180 stopni. Piecz babeczki przez 15 minut.

Przepisy na babeczki – babeczki truskawkowe z rozmarynem

Składniki:

– 175 g mąki

– 1/2 łyżki sody oczyszczonej

– 50 g białego cukru

– 35 g brązowego cukru

– 1/4 łyżki soli

– 60 g masła

– 1 jajko

– 2 łyżki śmietany

– 1/4 szklanki mleka

– 1 łyżka startej skórki z cytryny

– 2/3 filiżanki truskawek pokrojonych na małe kawałki (świeże lub kompot)

– 1 łodyga rozmarynu

Przepisy na babeczki – Przygotowanie:

Wymieszaj mąkę, sodę oczyszczoną, cukier biały, skórkę z cytryny, liście rozmarynu i sól. Odłóż miskę na bok i podnieś drugą. Wymieszaj mikserem zmiękczone masło, brązowy cukier i jajko, aż uzyskasz gładką ciecz. Dodaj śmietanę i mleko do masy jajecznej i dobrze wymieszaj. Wymieszaj truskawki łyżką.

Najpierw napełnij formę do muffinek papierowymi wkładami, a następnie do połowy gotowym ciastem. Rozgrzej piekarnik do 180 stopni i piecz około 25 minut na złoty kolor.

Przepisy na babeczki – glazura „Królewski lukier”

Wszystko, czego potrzebujesz, aby udekorować babeczki, to kilka perełek z cukru, kolorowe posypki, ciasto cukrowe lub polewa i cokolwiek jeszcze możesz wymyślić. Na glazurę przedstawiamy przepis, dzięki któremu można przygotować tzw. lukier królewski. Dowiedz się, jak poniżej.

Składniki:

– 330 g cukru pudru

– 2 białka jaj

– 2 łyżeczki soku z cytryny

Ubij jajka i sok z cytryny blenderem. Dodać cukier puder, cały czas mieszając.

Gotową glazurę można umieścić w różnych miseczkach, a następnie pokolorować różnymi kolorami żywności. Następnie można nim udekorować babeczki. baw się dobrze!

Babeczki udekorowane na Boże Narodzenie