Ciasto w kuchence mikrofalowej – proste przepisy na szybkie desery

Pyszne muffiny, ciasta i inne domowe wypieki są popularne jako desery na całym świecie, ale zwykle trwają co najmniej 30 minut w piekarniku. Jeśli szukasz szybszej alternatywy, to te modne są Kubek z kuchenki mikrofalowej tylko dla Ciebie! Ciasto w mikrofalówce, zwane po angielsku mug cake, to małe ciasto przypominające muffinę i gotowane w kuchence mikrofalowej przez kilka minut.

Ciasto w kuchence mikrofalowej na szybki deser

Ciasto typu cupcake jest popularnym deserem w Ameryce, ponieważ można je przygotować w kilka minut i świetnie smakuje. Jest przygotowywany w filiżance i spożywany prosto z niego. Przepisy na ciasta z kubka z kuchenki są zróżnicowane i mogą być również wegańskie i bezglutenowe. Poniżej znajdziesz podstawowy przepis na ciasto czekoladowe i inne pomysły na przepisy.

Ciasto czekoladowe z kuchenki mikrofalowej – podstawowy przepis

Czekoladowe ciasto z kuchenki mikrofalowej składa się z następujących składników. Podane ilości powinny wystarczyć na dwie porcje.

• 30 g roztopionego masła
• 1 jajko
• 3 łyżki mąki
• 3 łyżki cukru
• 1 łyżka czystego kakao w proszku
• 5 łyżek mleka lub maślanki
• 1/4 łyżeczki proszku do pieczenia.

Obfite babeczki na każdy gust – 12 łatwych przepisów

Niezwykłe przepisy na pieczenie w formie do babeczek – 14 pomysłów na przepisy

Upiecz obfite babeczki – podstawowy przepis i 3 zdrowe pomysły

Jak przygotowuje się ciasto czekoladowe?

Najpierw dobrze wymieszaj suche składniki, następnie dodaj pozostałe składniki i za pomocą trzepaczki ubij wszystko na jednolitą masę. Podziel gotową mieszankę na dwie filiżanki i napełnij tylko do połowy. Zbyt dużo ciasta w filiżance może się przelać podczas pieczenia w kuchence mikrofalowej. Następnie piecz na pełnej mocy mikrofal przez około 1 1/2-2 minuty, odstaw na około 30 sekund i wyjmij z mikrofali. Posyp ciasto czekoladowe cukrem pudrem i ciesz się ciepłym lub zimnym.

Ciasto czekoladowe z kuchenki mikrofalowej z Nutellą

Aby uzyskać jeszcze bardziej czekoladowy smak, możesz również przygotować ciasto z kubka mikrofalowego z Nutellą. Wystarczy dodać 2-3 łyżeczki Nutelli i kolejne 3 łyżki oleju do ciasta i upiec Kubek Nutelli. Nutellę można również użyć jako glazury z bitą śmietaną i truskawkami.

Kubek mikrofalowy o niskiej zawartości węglowodanów

Popularne ciasto czekoladowe można również przygotować z niską zawartością węglowodanów. W tym celu mąkę zastępuje się mąką kokosową, a cukier cukrem z kwiatu kokosa. W takim przypadku umieść ciastko z kubkiem mikrofalowym w kuchence mikrofalowej na 2-3 minuty. Tak przygotujesz bezglutenowe, wysokobiałkowe i jednocześnie szybkie ciasto z kubka o niskiej zawartości węglowodanów.

Ciasto kubkowe bez jajka – wegański wariant ciasta z kubkiem czekoladowym

Dla tych, którzy są weganami, mają nietolerancję jajek lub po prostu nie mają jajek w domu, istnieją również przepisy na babeczki bez jajek. Do tego potrzebne są następujące składniki:

• 4 łyżki cukru
• 4 łyżki mąki
• 2 łyżki czystego kakao w proszku
• 1 szczypta soli
• 2 łyżki oleju rzepakowego lub oliwy z oliwek
• 3 łyżki wody
• wiórki kokosowe i orzechy według uznania.

Ciasto kubkowe z kuchenki mikrofalowej – popularne pomysły na dekorację i lukier

Możesz przygotować torty z kubka z dowolną liczbą składników. Na przykład, jeśli nie chcesz dodawać do ciasta owoców i orzechów, możesz z nich zrobić odpowiednią dekorację na deser. Babeczki często podaje się z lodami waniliowymi lub bitą śmietaną, ponieważ roztapiają się na ciepłym cieście i sprawiają, że jest bardziej wilgotne. Owoce, takie jak jagody lub banany, uszlachetniają smak ciasta i wspaniale łączą się z kawałkami czekolady i polewą czekoladową.

Kubek z białej czekolady z kuchenki mikrofalowej

Ciasto czekoladowe o bogatym smaku najlepiej przygotować z kroplami czekolady w cieście. Roztapiają się podczas pieczenia i zapewniają pyszny czekoladowy smak. Ciasto waniliowe z mikrofali świetnie smakuje z białą czekoladą i jest świetnym pomysłem na szybki deser.

Ciasto w kuchence mikrofalowej – jakich kubków użyć

Aby przygotować ciasto w kuchence mikrofalowej, należy użyć pasujących do siebie kubków. Idealne do tego są standardowe filiżanki porcelanowe lub filiżanki do herbaty wykonane ze szkła. Metalowe kubki nie nadają się do kuchenki mikrofalowej i nie nadają się do robienia ciastek.

Szybkie ciasto z kubkiem z płynnym rdzeniem

W zależności od przepisu i składników, ciasto do kuchenki mikrofalowej można również przygotować z płynnym rdzeniem. Zwykle używa się do tego mleka z przepisu. W przypadku płynnego rdzenia ciasto powinno być również nieco bardziej płynne, dlatego czasami dodaje się wodę lub sok z cytryny. Kolejnym ważnym punktem jest czas pieczenia. Aby płyn do babeczek pozostał w środku, nie należy go piec w kuchence mikrofalowej dłużej niż 1 minutę i 20 sekund.

Ciasto waniliowe z kuchenki mikrofalowej – podstawowy przepis

Jeśli wolisz ciasto o bardziej waniliowym smaku, możesz również zrobić ciasto waniliowe. Potrzebne są do tego następujące składniki:

• 30 g roztopionego masła
• 1 jajko
• 2 łyżki cukru
• 5 łyżek mąki
• 1 łyżeczka płynnego ekstraktu waniliowego
• 1 łyżka śmietanki kremówki
• 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia.

Owocowy tort z kuchenki – muffinki z jagodami

Ciasto waniliowe można uszlachetnić w dowolny sposób. Na przykład z kilkoma jagodami w cieście możesz bardzo szybko upiec babeczkę z borówkami i cieszyć się nią jako małą przekąską między posiłkami lub po obiedzie.

Kubek mikrofalowy na specjalną okazję

Jeśli potrzebujesz pomysłu na ostatnią chwilę na słodką niespodziankę na urodziny lub inną wyjątkową okazję, możesz wybrać fajny kubek i upiec szybki kubek jako drobny prezent. Z odrobiną cukru lub ładną dekoracją prosty tort z filiżanką może zostać przekształcony w osobisty prezent.

Kubek mikrofalowy bananowy dla dzieci

Jeśli Twojemu dziecku nagle spodoba się coś słodkiego, na ratunek przychodzi ciasto z kubka z kuchenki mikrofalowej. Wybierz zabawny kubek i przygotuj w nim ciasto. Jeśli chcesz przygotować zdrowszy deser dla najmłodszych, tort z kuchenki mikrofalowej może być zrobiony z banana, płatków gryczanych, jajka, łyżeczki proszku do pieczenia i cynamonu.

Kubki muffinki z jabłkami z mikrofali

Jeśli lubisz połączenie jabłek, cynamonu i orzechów włoskich, możesz w kilka minut upiec szarlotkę w kuchence mikrofalowej. Dodaj do przepisu kawałek startego lub pokrojonego w kostkę jabłka i 1/4 łyżeczki cynamonu, a po zakończeniu udekoruj posiekanymi orzechami włoskimi. Jeśli tort da się łatwo oddzielić od kubka, to przysmak można podawać również jako babeczkę.

Ciasto w kuchence mikrofalowej z marchewką

Popularne ciasto marchewkowe można również przygotować jako ciasto z kuchenki mikrofalowej. Ciasto Marchewkowe Kubek Ciasto jest idealne, jeśli masz apetyt na kawałek, ale nie możesz samodzielnie zjeść całego ciasta.

Kubek z kuchenki na każdą porę roku

Możesz przygotować pyszny tort z kuchenki mikrofalowej, dopasowany do pory roku. Ciasto kubkowe z puree z dyni jest idealne np. na jesień. Możesz zrobić piernikowy tort kubkowy na Boże Narodzenie, a torty z kubka mikrofalowego ze świeżymi owocami są idealne na cieplejsze pory roku.