Halloweenowe przepisy na przekąski – 13 pomysłów na wspaniałe jedzenie na imprezę

Jednym z najważniejszych wymagań udanej imprezy Halloweenowej jest jedzenie. Najlepszym wyborem do tego jest przekąska. Aby przekąski na imprezę idealnie pasowały do ​​nastroju uroczystości, powinieneś polegać na przerażającej dekoracji. W tym artykule zebraliśmy kilka pysznych przepisów na przekąski na Halloween, które możesz szybko i łatwo przygotować na przyjęcie. Zaprojektuj słodkie lub pikantne ukąszenia, jak odcięte palce, mumie, pająki i duchy, a najstraszniejsza noc w roku może nadejść!

Obfite przepisy na przekąski na Halloween

Na każdej imprezie nie powinno zabraknąć obfitych przekąsek. Dlatego zebraliśmy kilka pysznych przepisów, które możesz udekorować w duchu świętowania. Najlepiej przygotować cały bufet na Halloween, samodzielnie robiąc różne przekąski na imprezę.

Przepis na odrąbane palce wiedźmy na Halloween

Składniki:

• 70 g masła
• 120 g startego sera cheddar
• 100 g mąki
• 2 łyżki mąki kukurydzianej
• 1 szczypta pieprzu cayenne (opcjonalnie)
• 1 jajko, rozmiar L.
• sól gruboziarnista
• 30 płatków migdałowych
• czarny barwnik spożywczy (opcjonalnie)

W misce wymieszaj masło, cheddar, mąkę, mąkę kukurydzianą i pieprz cayenne do uzyskania konsystencji miękkiego piasku. Wmieszać jajko widelcem, aż ciasto będzie jędrne. Następnie wyłożyć ciasto na papier pergaminowy, wyrównać drugim arkuszem pergaminu i docisnąć do koła o grubości 1 cm. Ciasto zamrażać przez 15 minut, a następnie rozwałkować na prostokąt. Umieść w zamrażarce na kolejne 15 minut. W międzyczasie pomaluj płatki migdałów na czarno według uznania i odłóż je na bok. Rozgrzej piekarnik do 180 stopni i wyjmij ciasto z zamrażarki. Oderwij górny arkusz pergaminu i pokrój ciasto na paski, aby uzyskać kształt palców. Uformuj kostki ostrym nożem, a migdały ukształtuj jak paznokcie. Następnie skrop palce grubą solą i piecz około 15 minut. Jeśli chcesz, możesz podawać palce jako przekąskę z dipem pomidorowym, aby uzyskać większy przerażający czynnik.

Twórz i wypełniaj pizzę na Halloween – pająki, duchy, mumie i nie tylko

Jedzenie na Halloween – 26 pomysłów i przepisów na przyjęcie dla dzieci

Śmieszne przepisy na Halloween – przerażające przekąski i upiorne przekąski

Przekąski wegetariańskie i bezglutenowe jako przerażające przekąski na imprezę

Składniki:

• 15 średnich grzybów
• 200 g ricotty
• 4-5 czarnych oliwek
• 2-3 suszone pomidory
• Sól
• pieprz

Blachę do pieczenia wyłożyć papierem do pieczenia i rozgrzać piekarnik do 190 stopni. Usuń szypułki z grzybów, a kapelusze umyj i osusz. Następnie wydrąż go małym nożem, aby uzyskać wystarczająco dużo miejsca na nadzienie. Teraz dopraw ricottę solą i pieprzem i napełnij nią pieczarki. Następnie pokrój oliwki w plasterki i połóż po jednym plasterku na każdym grzybie. Suszone pomidory pokrój w cienkie paski i udekoruj nimi grzyby. Na koniec piecz gałki oczne przez 12-14 minut i podawaj na odpowiednim talerzu.

Obfite przepisy na Halloween z mini klopsikami

Jeśli chcesz szczególnie szybko wyczarować przekąski na Halloween, możesz użyć mrożonych, wstępnie ugotowanych mini klopsików. Można je przyrządzać na wiele sposobów – na patelni, w wolnowarze lub w piekarniku. Gdy klopsiki będą jeszcze gorące, polej je sosem bawole (przepis poniżej) i dobrze wymieszaj. Aby klopsiki wyglądały jak małe dynie, wbij w środek patyk z precla. Uzupełnij wygląd świeżym liściem pietruszki!

Składniki na sos bawole: 100 g masła pokrojonego na kawałki, 160 ml sosu sweet chilli, 2 łyżeczki octu z czerwonego wina, 1/2 łyżeczki soli, 1/4 łyżeczki proszku czosnkowego, 1 łyżeczka Worcestershire lub Tabasko.

Przygotowanie: W średniej misce wymieszaj ostry sos, ocet winny, sos Worcestershire, sól i proszek czosnkowy. Wlej mieszankę gorącego sosu do małego rondla lub rondla. Doprowadzić do wrzenia na średnim ogniu, gotować przez 3 do 5 minut. Teraz wymieszaj 1 kawałek masła z sosem bawole, aż uzyskasz gładki i gęsty sos.

Obfite przekąski – mumie z klopsikami

Kolejny prosty pomysł na przekąskę: mumie z klopsikami. Owiń paski ciasta francuskiego wokół każdego klopsika. Zostaw lukę na oczy. Ułóż zawinięte klopsiki na dużej, nie natłuszczonej blasze do pieczenia i piecz w piekarniku przez 13 do 17 minut w temperaturze 180 stopni, aż ciasto stanie się złocistobrązowe. Użyj ketchupu i musztardy do pomalowania oczu mumii.

Dynie na Halloween z jajek faszerowanych

Składniki:

• 12 jajek, rozmiar L.
• 100 g majonezu
• sok z połowy cytryny
• 1 łyżka musztardy Dijon
• Sól
• pieprz
• 2 łyżki papryki w proszku
• szczypiorek

Włóż jajka do dużego rondla i całkowicie zalej zimną wodą. Zagotuj wodę na średnim ogniu, a gdy woda się zagotuje, gotuj jajka przez około 9 minut. Następnie odcedź i spłucz zimną wodą. Następnie ostrożnie obierz jajka. Białko jajka powinno pozostać gładkie. Teraz jajka ugotowane na twardo przekroić na pół, łyżką wyjąć żółtka i włożyć do miski. Białka ułożyć na półmisku do serwowania. Następnie rozgnieć żółtka widelcem i wymieszaj majonez, sok z cytryny i musztardę Dijon. Dopraw miksturę solą i pieprzem i rozprowadź łyżką na białkach jajek. Na koniec skrop mieszankę z żółtkami papryką w proszku i uformuj mały kawałek szczypiorku jako łodygę, aby uzyskać wygląd dyni.

Kanapki jako proste przekąski na Halloween

Składniki na 15 kanapek:

• 1 duży ogórek
• 400 g serka śmietankowego
• 2 łyżki startej cebuli
• Sól
• 1 łyżka majonezu
• 1 łyżka świeżego koperku
• 30 kromek chleba pełnoziarnistego
• Foremka do ciastek z piernika
• Worek do szprycowania i mały dziobek

Ogórek umyć, obrać i drobno zetrzeć. Wyciśnij nadmiar wody przez gazę. Następnie w blenderze zmiksować ogórek z drobno posiekanym koperkiem, cebulą, połową serka śmietankowego i majonezem. Posmaruj dwie kromki chleba mieszanką serków śmietankowych i ułóż jedna na drugiej. Następnie wyciąć piernikowy ludzik i pozostawić kanapki w lodówce na 1 godzinę. Na koniec uformuj szkielety na kanapkach z resztą serka śmietankowego i workiem do szprycowania i gotowe. Możesz również zrobić kanapki jako kości, nietoperze, duchy i wiele innych, używając odpowiednich foremek do ciastek na Halloween.

Zdrowe przepisy na przekąski na Halloween – warzywa z dipem

Jeśli chcesz, aby na imprezie było zdrowsze, możesz również przygotować zdrowe przepisy na przekąski na Halloween. Świeże owoce i warzywa idealnie do tego pasują. Surowe warzywa smakują wyśmienicie z odpowiednim dipem i przy odrobinie wyobraźni mogą zostać przekształcone w przerażające postacie na Halloween. Przykład tego można znaleźć na zdjęciu. Surowe jedzenie układa się w kształt szkieletu i podaje z ziołowym dipem. Tutaj znajdziesz niezbędne składniki na te proste i zdrowe przekąski na imprezę.

Do kąpieli:

• 500 g chudego twarogu
• 150 g kremu fraîche
• 125 g majonezu sałatkowego
• 1 pęczek koperku
• 1 pęczek pietruszki
• 1 pęczek szczypiorku
• 1 łyżka soku z cytryny
• Sól
• pieprz
• Proszek z papryki

Do warzyw:

• sałata rzymska
• kalafior
• pomidory koktajlowe
• Marchew
• zielone fasolki
• czerwona, zielona i żółta papryka
• rzodkiewka
• laski selera
• brokuły
• białe pieczarki
• Ogórek
• Oliwki

Słodkie przepisy na przekąski Halloween dla dzieci i dorosłych

Idealny bufet imprezowy to połączenie pikantnych i słodkich przekąsek. Dlatego poniżej znajdziesz kilka słodkich przepisów na przekąski na Halloween, które można ozdobić makabrycznym wyglądem. Sam decydujesz, czy chcesz chrupiące ciasteczka, przerażające biszkopty, pyszne muffinki czy zdrowe owoce w przerażającym kształcie.

Pająki biszkoptowe Oreo jako przekąski imprezowe dla młodych i starszych

Składniki:

• Ciasteczka Oreo w mini formie i oryginalne
• Paluszki
• chipsy z białej czekolady
• Nutella

Te makabryczne ciasteczka to idealna słodka przekąska na imprezę Halloween, która będzie pasować zarówno dzieciom, jak i dorosłym. Aby to zrobić, najpierw oddziel oryginalne herbatniki Oreo i zaprojektuj paluszki jako pajęcze nogi. Następnie umieść mini ciastko oreo z przodu i zamknij je dużym oreo. Z odrobiną Nutelli jako klejem, herbatniki pająka będą twardsze. Pozostaje tylko ukształtować oczy pająka za pomocą kawałków czekolady i to wszystko.

Babeczki mumii jako słodkie przekąski na Halloween

Składniki:

• Mieszanka do ciast czekoladowych
• Lukier waniliowy
• biała fondant
• Cukierki do oczu

Przygotuj babeczki zgodnie z instrukcją na opakowaniu, używając czarnych papierowych wkładek. Niech babeczki dobrze ostygną. Następnie pokryj każdą babeczkę odrobiną białego lukru, pokrój fondant w cienkie paski za pomocą noża do pizzy i uformuj mumię. Na koniec przyklej cukierki do oczu i ułóż babeczki mumii na bufecie Halloween.

Papryczki Jalapeno

Obfitym wariantem mumii Halloween dla dorosłych byłyby te jalapeno poppers.

Składniki:

• 1 rolka ciasta francuskiego
• 6 papryczek jalapeño
• 120 g serka śmietankowego
• 2-4 łyżki startego sera cheddar
• 2 łyżki brązowego cukru
• 2 jajka
• 240 ml mleka
• 120 g mąki
• ½ łyżeczki papryki w proszku
• Sól & pieprz
• Cukrowe oczy

Rozmrozić ciasto francuskie przez 10 minut przed otwarciem. Jalapenos pokrój wzdłuż na pół i usuń wszystkie nasiona. W małej misce wymieszaj serek śmietankowy, ser cheddar i 2 łyżki brązowego cukru. W innej misce ubij razem jajka i mleko. Przygotuj również osobno mąkę, paprykę w proszku, sól i pieprz. Ciasto rozwałkować na płasko wałkiem do ciasta i pokroić w bardzo cienkie paski za pomocą noża do pizzy. Potem wygląda to tak: napełnij połówki jalapenos masą serową, zanurz każdą połowę w masie jajecznej, a następnie obtocz je w mące. Owiń każdą połówkę jalapeno cienkimi paskami ciasta. Zostaw miejsce na cukrowe oczy. Rozgrzej piekarnik do 180 stopni. Ułóż mumie na blasze wyłożonej papierem do pieczenia w odstępach 5 cm. Piecz mumie jalapeno przez 8-10 minut, aż zarumienią się na złoty kolor. Wyjmij z piekarnika, dodaj oczy i od razu podawaj!

Mrożone lizaki z duchami

Składniki:

• Banany lub truskawki
• biała kuwertura
• Chipsy czekoladowe
• Patyczki do lodów (opcjonalnie)

W przypadku bananowych lizaków duchów, przekroić banana na pół, a następnie przekroić każdą połowę wzdłuż. Włóż patyczki do lodów do każdej ćwiartki bananów i zamroź banany na papierze do pieczenia. Białą kuwerturę roztopić w kąpieli wodnej i przelać do filiżanki lub małej miseczki. Zanurz każdy mrożony lizak bananowy w białej czekoladzie, zeskrob nadmiar, zaprojektuj dwie czekoladowe krople jako oczy i umieść lizaka duchowego z powrotem na papierze do pieczenia. Gdy wszystkie lizaki będą gotowe, ponownie zamroź, a następnie zjedz zamrożone. Możesz zrobić ten sam przepis z truskawkami.