Przepisy

Rzeźba w owocach i warzywach – 93 pomysły i instrukcje dla początkujących

Rzeźbienie owoców i warzyw, lub Kae Sa Luk przez Thais, to starożytna sztuka, która powstała w Azji około 700 lat temu. Owoce i warzywa są kunsztownie rzeźbione i wykorzystywane jako ozdoby stołów bufetowych w niektórych restauracjach i na imprezach. Ten rodzaj rzeźbienia jest popularny nie tylko w Japonii, Korei, Bali i Sri Lance, ale także tutaj. Rzeźbienie w owocach i warzywach to atrakcyjny sposób na przybranie i dekorowanie sałatek, potraw i deserów, którego można się również nauczyć od Ciebie. Zacznij od kilku prostych projektów, takich jak kwiaty i małe figurki, a następnie przejdź do skomplikowanych projektów. Sprawdź nasze świetne sugestie i wypróbuj sam!

Rzeźbienie owoców i warzyw – arbuz

Kosz owoców wyrzeźbiony z arbuza to popularna dekoracja na letni brunch. Może być wypełniony szeroką gamą owoców, zwłaszcza kulkami melona, jagodami, klinami jabłek i plasterkami pomarańczy. Kolejnym świetnym pomysłem jest to ciasto arbuzowe z artystycznie wyrzeźbioną skorupką i przyozdobionym jagodami.

Rzeźbienie owoców i warzyw – rzodkiewki

Małe, okrągłe rzodkiewki o czerwonej skórce są często używane jako dodatek do sałatek i zimnych półmisków. Można z niego wyrzeźbić piękne kwiaty, takie jak róże i gwiazdy.

Rzeźbienie rekina melona – instrukcje i zdjęcia do przepisu

Rzeźba arbuza – 4 kreatywne pomysły z instrukcjami, jak zrobić to sam

Dekorowanie arbuza: 14 pomysłów i instrukcji na przyjęcia urodzinowe dla dzieci

Rzeźbienie owoców i warzyw – pomidorów, ogórków i papryki

Pomidory szybko i łatwo zamieniają się w kwiaty. Ostrym nożem lekko naciąć w skórę od nasady łodygi do środka. Następnie obierz skórkę z wierzchu pomidora i ściągnij w dół. Świetnym wyborem do rzeźbienia są również ogórki i papryki, ponieważ można je mocno trzymać bez zgniatania.

Rzeźbienie owoców i warzyw – cebula

Dymkę często stosuje się jedynie jako dodatek do dekoracji. Możesz również wyczarować piękne kwiaty lotosu z innych rodzajów cebuli. Po prostu zrób 4 pionowe nacięcia w każdej cebuli. Tworzy to łącznie 8 kolumn, które są nadal dołączone do końca głównego. Prażone cebulki świetnie sprawdzają się również jako przystawka lub dodatek – chrupiące na zewnątrz, słodkie w środku.

Rzeźbienie owoców i warzyw – jabłka