Przepis na zimowy poncz: Pyszne gorące napoje na chłodne dni!

Na dworze robi się naprawdę zimno, dni są coraz krótsze, a temperatury spadają – nadeszła zima! Dla nas nie ma nic przyjemniejszego niż pyszny, gorący napój na rozgrzewkę o tej porze roku. Pora również pomyśleć o przyjęciu wigilijnym czy sylwestrowym. Trzeba przyznać, że gwiazdą imprezy jest zawsze bufet z przekąskami. Ale to nie znaczy, że wybór napojów musi odpaść! Przepis na zimowy poncz to świetny sposób na uszczęśliwienie gości przez całą noc – zwłaszcza jeśli wolisz z nimi rozmawiać, niż stać za barem. Wypełniony najlepszymi smakami sezonu, szybko przygotowany i niesamowicie smaczny – w tym artykule zebraliśmy najlepsze przepisy na zimowy poncz!

Uwielbiamy ciepłe, zimowe koktajle, które urzekają cudownym zapachem wanilii lub cynamonu. Piwo i wino są klasykami na każdej imprezie i są w porządku, ale co powiesz na odrobinę urozmaicenia i rozpieszczanie bliskich pysznym ponczem w świątecznym bufecie w tym roku? Od czegoś do popijania podczas rozpakowywania prezentów w świąteczny poranek, po pyszne drinki, które idealnie uzupełnią świąteczny deser – zimowy poncz jest zawsze możliwy. Grzane wino, sangria czy poncz bezalkoholowy – nasze przepisy zapewniają prawdziwą kulinarną rozkosz!

Przepis na zimowy poncz: ostra sangria

Sangria spotyka się z grzanym winem! Sangria to klasyczny koktajl winny na lato, ale nie musimy rezygnować z tego przysmaku również w zimnych porach roku. Ciepłe i pełne smaków – to wszystko, czego chcemy w przepisie na zimowy poncz. Ten ciepły ekspres to czysta radość i idealny na każdą imprezę sylwestrową!

Składniki:

• 1 litr czerwonego wina
• 100 ml likieru z granatów
• Plastry pomarańczy
• cząstki cytryny
• 250 gram świeżej żurawiny
• 130 ml gazowanej wody mineralnej
• 30 ml brązowego rumu
• trochę cynamonu, goździków i anyżu

Przygotowanie:

• Do dużej miski włóż czerwone wino, likier z granatów, plastry pomarańczy i cytryny oraz żurawinę. Przykryj wilgotną szmatką i pozostaw na noc.
• Mieszankę z przyprawami i brązowym rumem włożyć do rondla i zagotować. Zdejmij z ognia i pozostaw na 10 minut.
• Tuż przed podaniem dodaj wodę mineralną, dobrze wymieszaj i ciesz się! Zimowy poncz możesz podawać podgrzany lub w temperaturze pokojowej.

Zimowy klasyk z odmiennością: przepis na grzane wino jabłkowe

Jeśli chodzi o koktajle zimowe, grzane wino to absolutny, ponadczasowy klasyk! Przepełniony kojącymi zapachami, pięknie aromatyczny i ciepły – ten przepis na jabłko i grzane wino to gwarantowany hit i idealna rozgrzewka na mroźne zimowe wieczory!

Składniki:

• 1 butelka wytrawnego czerwonego wina
• 150 ml ciemnego rumu
• 1 litr cydru jabłkowego / cydr jabłkowy
• 1 litr soku jabłkowego
• 6 cienkich plasterków świeżego imbiru
• Plastry pomarańczy
• 4 laski cynamonu
• 10-gwiazdkowy anyż
• 1 jabłko, pokrojone w kostkę

Przygotowanie:

• Sok jabłkowy, imbir, laski cynamonu i anyż wlać do rondla, zagotować i pozostawić na około 10 minut na małym ogniu.
• Dodaj cydr jabłkowy, czerwone wino i rum i ponownie podgrzej. W razie potrzeby dodaj trochę cukru lub miodu do smaku.
• Usuń laski cynamonu, anyż i imbir.
• Dodaj plastry pomarańczy i pokrojone w kostkę jabłko i dobrze wymieszaj.

Przepis na zimowy poncz na kremowy coquito

Eggnog to kolejny ulubieniec świąteczny, ale nie każdy lubi smak jajka. Dlatego mamy dla Ciebie równie pyszny i kremowy przepis na zimowy poncz jako alternatywę. Coquito to tradycyjny zimowy napój podawany w Boże Narodzenie i Sylwestra w Puerto Rico. O delikatnym kokosowym smaku i wypełniony wszystkimi tradycyjnymi zimowymi przyprawami – obiecujemy, że wszyscy Twoi goście pokochają ten zimowy koktajl!

Składniki:

• Puszka mleka kokosowego
• 400 ml słodzonego mleka skondensowanego
• 330 ml mleka
• 350-400 ml białego rumu
• 1 łyżeczka ekstraktu kokosowego lub waniliowego
• 1/2 łyżeczki każdego cynamonu i mielonych goździków
• szczypta gałki muszkatołowej

Przygotowanie:

• Umieść wszystkie składniki w mocnym blenderze i mieszaj, aż będą gładkie.
• Wlej miksturę do dużej miski i odstaw na godzinę do lodówki pod przykryciem.

Przepis Mimozy z żurawiną jest idealny na zimę

Bez względu na to, czy latem, czy zimą – koktajle Prosecco sprawdzają się o każdej porze roku! Ten przepis na zimowy poncz na mimozy z żurawiną wprowadzi Cię w świąteczny nastrój!

Składniki:

• 1 butelka Prosecco do wyboru
• 200 ml soku żurawinowego
• 2 łyżki cukru
• 1 limonka, przekrojona na pół
• garść świeżych żurawin
• kilka gałązek świeżego rozmarynu

Przygotowanie:

• Najpierw przygotuj szklanki. Aby to zrobić, najpierw przetrzyj brzegi limonką, a następnie zanurz w cukrze.
• Do dużej miski wlać sok żurawinowy z prosecco i dobrze wymieszać.
• Dodaj świeżą żurawinę i gałązki rozmarynu i pozostaw w lodówce do czasu podania.

Bezalkoholowy przepis na zimowy poncz na idealne świąteczne śniadanie

Mięta pieprzowa i czekolada to dwa doskonałe połączenia i zawsze zapewniają prawdziwą eksplozję smaku! Kremowy i pełen smaków – ten poncz mleczny to wyraźny dowód na to, że przepis na zimowy poncz bez alkoholu może być równie pyszny!

Składniki:

• 470 ml śmietanki
• 800 ml odtłuszczonego mleka
• 100 gramów cukru pudru
• 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
• 3 świeże gałązki mięty
• 100 gram białej czekolady, drobno posiekanej

Przygotowanie:

• Śmietankę, mleko, cukier i ekstrakt waniliowy włożyć do dużego rondla i zagotować na średnim ogniu, cały czas mieszając.
• Zdejmij ogień, dodaj miętę i odstaw na 10 minut pod przykryciem.
• Usuń miętę, dodaj białą czekoladę i gotuj na małym ogniu przez 2-3 minuty, cały czas mieszając.
• Ciesz się ciepłem!