Przepisy

Przepis na herbatę bąbelkową – sam przygotuj napój

Oto super szybki i łatwy sposób Przepis na herbatę bąbelkową – w kilku wariantach. Błyskawicznie przygotuj modny napój w domu i zaskocz swoich gości!

Przepis na herbatę bąbelkową – ugotuj perły z tapioki

W każdym razie zanim udasz się do herbaciarni i zapytasz o perły tapioki, musisz wybrać pozostałe składniki. Zasadniczo modny napój Bubble Tea składa się z herbaty, kostek lodu, soku owocowego i/lub syropu. Oto kilka przykładów kombinacji smaków, które dobrze ze sobą współgrają:

– herbata jaśminowa, mleko i łyżka cukru,

– Zielona herbata, sok z mango i pomarańczy /ok. 1 szklanka każdego soku /, 200 ml mleka kokosowego, 2 łyżki miodu

– angielska herbata i mleko

– Zielona herbata, 2 szklanki soku z arbuza, 1 szklanka soku pomarańczowego, ½ szklanki mleka kokosowego

– Herbata Matcha i mleko

I tak przygotowuje się pyszny napój. Najpierw perełki wrzuca się do wrzącej wody /na każdym opakowaniu dokładnie zaznacza się, ile wody potrzeba na 100 gr pereł z tapioki/. Perełki z tapioki gotujemy przez około 30 minut, a następnie hartujemy i moczymy w soku/mleku. W międzyczasie zagotuj mocną herbatę i pozwól jej ostygnąć. Na koniec dodaj herbatę i perełki i podawaj z kostkami lodu.

Czy wiesz, że herbata bąbelkowa to pyszny napój, który oryginalnie pochodzi z Tajwanu. Początkowo przygotowywana z pereł z tapioki / te w zasadzie nie mają smaku i dlatego muszą być wsypane do soku / syropu /, teraz herbata jest wytwarzana głównie z tzw. pereł boba – zawierają płynny rdzeń i mają owocowy smak. A na wieczór można przygotować pyszne drinki z perełkami boba z alkoholem.