Pieczone płatki owsiane – 10 zdrowych i niebiańskich pysznych przepisów!

Rogaliki i bułki z dużą ilością dżemu lub masła – tak dla wielu rodzin wygląda rano śniadanie. Niestety, ten początek dnia nie jest już tak zdrowy i właśnie dlatego coraz więcej osób sięga po dobrze znaną owsiankę, która jest pełna błonnika i zapewnia uczucie sytości przez długi czas. Oczywiście nie masz czasu, aby każdego ranka przygotowywać sobie gorące śniadanie. I tu pojawia się rozwiązanie – pieczone płatki owsiane to doskonała alternatywa dla zwykłej owsianki. To zapiekanka z płatków owsianych, którą można bardzo szybko i łatwo przygotować wieczorem przed lub w weekend. W tym artykule zebraliśmy dla Ciebie najsmaczniejsze i najzdrowsze wariacje. Czy to z jagodami, bananem, czekoladą czy w formie babeczek i ciastek – wszystko jest w cenie!

Pyszne pieczone płatki owsiane z malinami

Deser na śniadanie? Dlaczego nie? Ta pyszna i zdrowa pieczona owsianka wygląda i smakuje jak pyszne ciasto!

Składniki:

• 100 gramów płatków owsianych
• 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia
• 150 ml mleka migdałowego (lub innego w zależności od gustu)
• 1 jajko
• 100 gram malin
• Szczypta soli
• Cynamon i wanilia (opcjonalnie)
• Słodycz do wyboru – miód, syrop z agawy, stewia, xucker

Przygotowanie:

• Rozgrzej piekarnik do 180 stopni cyrkulującego powietrza.
• Krótko ubij mleko migdałowe i jajko razem z mikserem ręcznym.
• W innej misce dobrze wymieszaj płatki owsiane, cynamon, wanilię, proszek do pieczenia i sól.
• Dodaj suche składniki do płynnych. Dosłodź wszystko tak, jak lubisz i włóż do formy do pieczenia.
• Przed włożeniem do piekarnika posyp trochę malin.
• Piecz około 35-40 minut.

Oczywiście zamiast malin można użyć również dowolnych innych owoców. Doskonałe połączenia to np. jabłka z cynamonem, z figami czy mieszanka jagodowa.

Pieczona owsianka z bananem i jagodami

Ten przepis na płatki owsiane wymaga bardzo niewielu składników, a już po 30 minutach otrzymasz pyszne, ciepłe śniadanie na stole!

Składniki:

• 150 gramów płatków owsianych
• 2 bardzo dojrzałe banany, puree
• 2 łyżki mielonego siemienia lnianego
• 200 ml mleka do wyboru
• 1 szczypta soli
• 1 łyżeczka cynamonu

Przygotowanie:

• Rozgrzej piekarnik do 200 stopni.
• Dobrze wymieszaj w misce płatki owsiane, sól, siemię lniane i cynamon.
• Dodaj rozgniecionego banana i wszystko razem wymieszaj, aż stanie się gładkie.
• Włóż miksturę do formy do pieczenia i piecz przez 30 minut.

Pieczone płatki owsiane można przechowywać w lodówce do 5 dni, co czyni je najlepszym śniadaniem przygotowującym posiłek!

Przepis na pieczone bułeczki owsiane

Mało kto nie lubi bułeczek cynamonowych. Niestety smakołyki są też pełne cukru i prawdziwa bomba kaloryczna. Z tym przepisem na płatki owsiane nie musisz rezygnować z doskonałego smaku!

Składniki:

• 50 gramów płatków owsianych
• 60 gramów musu jabłkowego
• 120 ml mleka do wyboru
• 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
• 1 łyżeczka cynamonu
• 1 szczypta soli
• garść rodzynek i posiekanych orzechów włoskich do posypania

Przygotowanie:

• Rozgrzej piekarnik do 200 stopni.
• Wszystkie składniki dobrze wymieszać w naczyniu do pieczenia i piec przez 30 minut.
• Odstawiamy na chwilę do ostygnięcia i posypujemy rodzynkami i orzechami włoskimi.

Pyszne pieczone płatki owsiane o smaku brownie

Ciasteczka na śniadanie i zdrowe też? Właściwie zbyt piękne, aby mogło być prawdziwe – ale nie z tym przepisem!

Składniki:

• 200 gramów płatków owsianych
• 90 gramów masła orzechowego
• 3 dojrzałe i tłuczone banany
• 200 ml mleka do wyboru
• 2 łyżki miodu lub syropu klonowego
• 1 łyżka ekstraktu waniliowego
• 50 gramów kakao w proszku
• 1 łyżeczka soli
• Opcjonalne krople czekolady bez cukru lub masło orzechowe do dekoracji

Przygotowanie:

• Rozgrzej piekarnik do 190 stopni i wyłóż naczynie do pieczenia papierem do pieczenia.
• W dużej misce dobrze wymieszaj masło orzechowe, banany, mleko, miód i wanilię na gładką masę.
• Wymieszaj płatki owsiane, proszek kakaowy i sól i włóż do formy do pieczenia.
• W razie potrzeby posyp czekoladowymi kroplami i piecz przez 30 minut.
• Wyłącz piekarnik i pozostaw w nim zapiekankę z płatkami owsianymi przez kolejne 20 minut.

Zdrowe pieczone płatki owsiane z cukinia

Ta lekka i zdrowa receptura przypomina znany chleb z cukinii i jest prawdziwą kulinarną rozkoszą!

Składniki:

• 200 gramów płatków owsianych
• 50 gramów brązowego cukru
• 300 ml mleka do wyboru
• 1 jajko
• 3 łyżki oleju kokosowego, lekko roztopionego i schłodzonego
• 200 gramów startej cukinii
• 1 łyżeczka soli
• 1 łyżeczka proszku do pieczenia
• 1 szczypta cynamonu i gałki muszkatołowej
• 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego

Przygotowanie:

• Rozgrzej piekarnik do 200 stopni.
• W dużej misce wymieszaj płatki owsiane z cukrem, proszkiem do pieczenia i przyprawami.
• W innej misce wymieszaj mleko, jajko, olej kokosowy i wanilię.
• Dodaj mieszankę mleka do płatków owsianych i wszystko dobrze wymieszaj.
• Dodaj cukinię i wszystko dobrze wymieszaj. Włóż do naczynia do pieczenia.
• Piecz na złoty kolor przez około 35 minut i odstaw do ostygnięcia przez 5 minut.
• W razie potrzeby udekoruj kandyzowanymi orzechami pekan lub rodzynkami.

Babeczki owsiane – pieczone płatki owsiane z różnicą

Te pieczone babeczki owsiane to idealne śniadanie na wynos, gdy rano się spieszysz. Przedstawiamy Wam podstawowy przepis i 3 pyszne wariacje.

Składniki bazy owsianej:

• 250 gramów płatków owsianych
• 300 ml mleka do wyboru
• 2 łyżki mielonego siemienia lnianego
• 3 łyżki miodu lub syropu klonowego
• 1 łyżeczka proszku do pieczenia
• 1 łyżeczka cynamonu
• Szczypta soli

Przygotowanie:

• Rozgrzej piekarnik do 200 stopni.
• Wymieszaj płatki owsiane, cynamon, proszek do pieczenia i sól.
• W drugiej misce wymieszaj mleko, miód, siemię lniane i wanilię i odstaw na 5 minut.
• Wymieszaj składniki suche i płynne, rozłóż na blasze do pieczenia muffinek i piecz przez 35 minut.

Składniki na pieczoną owsiankę z kroplami czekolady:

• 2 łyżki masła orzechowego
• 2 dojrzałe, tłuczone banany
• 50 gramów czekoladowych kropli bez cukru

Przygotowanie: Składniki wymieszać z mlekiem i siemieniem lnianym. Wymieszaj suche i wilgotne składniki i piecz przez 35 minut.

Babeczki owsiane jabłkowo-cynamonowe:

• 1/2 łyżeczki cynamonu
• 2 łyżki masła migdałowego
• 100 gramów musu jabłkowego
• 1 jabłko, pokrojone w kostkę

Przygotowanie: Włóż składniki do miski z mlekiem i wmieszaj nasiona lnu. Piecz przez 30-35 minut.

Jagodowy Migdał:

• 100 gramów musu jabłkowego
• 2 łyżki masła migdałowego
• 100 gram jagód
• 3 łyżki posiekanych migdałów

Przygotowanie: Dodaj wszystko do wilgotnych składników z podstawowego przepisu. Piecz przez 35 minut i ostudź całkowicie.

Najlepsze pieczone herbatniki owsiane

Te delikatne i zdrowe herbatniki owsiane zapewnią Ci dobry początek dnia!

Składniki:

• 150 gramów płatków owsianych
• 120 gram mąki pełnoziarnistej
• 100 gramów musu jabłkowego, niesłodzonego
• 60 gramów masła, lekko roztopionego i schłodzonego
• 1 jajko
• 1 łyżeczka proszku do pieczenia
• 1 łyżeczka cynamonu
• 1 szczypta soli
• 4 łyżki miodu
• 50 gramów gorzkiej czekolady
• 50 gram rodzynek
• 50 gramów posiekanych orzechów pekan

Przygotowanie:

• Rozgrzej piekarnik do 190 stopni.
• W dużej misce wymieszaj płatki owsiane, mąkę, proszek do pieczenia, cynamon i sól.
• Mus jabłkowy, masło, jajko i miód ubić trzepaczką na gładką masę.
• Do suchych dodaj składniki płynne i wszystko wymieszaj na gładką masę. Ciasto powinno być trochę wilgotne i lekko lepkie.
• Dodaj krople czekolady, rodzynki i orzechy. Włóż do lodówki na 30 minut.
• Blachę do pieczenia wyłożyć papierem i uformować małe ciasteczka.
• Piecz ciasteczka przez 10-12 minut i odstaw na kolejne 2 minuty w wyłączonym piekarniku.