Koktajl z Gin Tonic: te 5 przepisów pomoże Ci przygotować idealny napój!

Jednym z najpopularniejszych letnich napojów alkoholowych jest bez wątpienia koktajl z ginem i tonikiem. Nie jest to zaskakujące, ponieważ ten długi napój można przygotować w mgnieniu oka i ma różne wariacje na każdy gust. W dzisiejszym poście wybraliśmy 5 smacznych i orzeźwiających przepisów na gin z tonikiem, których zdecydowanie powinieneś spróbować. Przekażemy Ci również kilka sugestii oraz pomocnych wskazówek i trików, jak wymieszać najlepszy koktajl z ginem i tonikiem.

Co to jest gin z tonikiem?

Skład modnego napoju znajduje odzwierciedlenie w jego nazwie. Gin spirytusowy i woda z tonikiem zawierająca chininę to podstawowe składniki, z których przyrządzany jest napój. Idealny stosunek mieszania ginu i toniku to 1:2, ale oczywiście można go zmieniać w zależności od gustu. Niektórzy wolą gin i tonik w proporcji 1:1, podczas gdy inni mieszają bardziej miękki napój w proporcji 1: 4. Różnorodne zioła, przyprawy i owoce, które możesz dowolnie dodawać, zapewniają pyszną różnorodność smaków.

Przygotowanie ginu z tonikiem – porady i wskazówki

Decydujący o perfekcyjnym przygotowaniu koktajlu, niezależnie od tego, czy do klasycznej, czy własnej wariacji, jest wybór wody z ginem z tonikiem. Sięgaj tylko do produktów wysokiej jakości i używaj smaku, który najbardziej Ci odpowiada, do preferowanej receptury na gin z tonikiem. Jeśli chodzi o gin, możesz wybierać pomiędzy wytrawnym, słodkim, kwiatowo-ostrym lub jałowcowo-cytrusowym. Wodę z tonikiem można również podzielić według smaku. Aby uzyskać idealny orzeźwiający i musujący koktajl gin z tonikiem, możesz wybrać między gorzkim, słodkim, neutralnym lub aromatyczno-owocowym.

Aby smaki obu składników wzajemnie się uzupełniały i ostatecznie tworzyły jednomyślną kombinację, powinny być ze sobą skoordynowane. Teraz pojawia się pytanie, który tonik pasuje do którego ginu? Jeśli wolisz dżin z intensywnym jałowcem, powinieneś wybrać neutralną smakowo nutę toniku. Jeśli wybór ginu pada na nutę aromatyczną, możesz zastosować zarówno klasyczny tonik, jak i ten z dodatkowymi aromatami.

Gin i tonik można podawać w różnych kształtach szkła, w zależności od wybranego stosunku mieszania i dodatków. Do przygotowania można użyć kieliszków bulwiastych, kieliszków do czerwonego wina lub copa i kubków. Oprócz odpowiedniego kieliszka potrzebujesz również miarki do batonów, noża i łyżki do koktajli jako akcesoriów do ginu z tonikiem.

Gin Tonic Original Recipe według Jamiego Olivera

Tych, którzy preferują klasyczny i niezmącony smak, zapraszamy do spróbowania klasycznego przepisu na gin z tonikiem. Naszą pierwszą sugestią byłby przepis Jamiego Olivera. Poniżej możesz obejrzeć film instruktażowy ilustrujący poszczególne etapy przygotowania.

Składniki na 1 koktajl:

• 50 ml dżinu
• 100 ml toniku
• 1 limonka
• Kostki lodu
• opcjonalnie: 1-2 listki świeżej mięty

Weź kieliszek do wina i napełnij go do 3/4 kostkami lodu. Wymieszać łyżką barową i wylać wodę ze szklanki. Rozwałkuj wapno na powierzchnię roboczą ręcznie, lekko naciskając. Następnie pokrój je na ćwiartki i wlej sok z limonki z jednej ćwiartki do szklanki. Teraz dodaj jeden po drugim gin i tonik. Nie wlewaj toniku bezpośrednio do kieliszka koktajlowego. Zakryj otwór butelki łyżką i zacznij wlewać płyn do szklanki. Nóżka powinna wskazywać środek szklanki. Przy tym powolnym napełnianiu szklanki wydostaje się jak najmniej kwasu węglowego. Na koniec możesz zamieszać koktajl i udekorować kawałkiem limonki.

Odmiany ginu z tonikiem

Przygotuj przepis na gin z tonikiem z ogórkiem

Jeśli chcesz dodać swojemu napojowi zaskakującej świeżości, możesz dodać do koktajlu ogórek.

Składniki na 2 koktajle:

• 100 ml dżinu
• Woda z tonikiem do uzupełnienia
• 1 gałązka rozmarynu
• 5 jagód jałowca
• 3 plasterki ogórka + trochę do dekoracji
• Odrobina likieru z czarnego bzu
• Kostki lodu

Wrzuć do shakera kilka kostek lodu, jagody jałowca, ogórek, rozmaryn i gin i dobrze wstrząśnij. Napełnij szklankę koktajlową kostkami lodu i przelej przez sitko napój. Teraz dodaj odrobinę likieru z czarnego bzu i gałązkę rozmarynu. Napełnij szklankę tonikiem i udekoruj plasterkami ogórka.

Koktajl z tonikiem z ginem z rozmarynem i grejpfrutem

Jeśli masz ochotę na nieco inny gin z tonikiem, następna owocowo-ziołowa odmiana może być dla Ciebie. Świeży rozmaryn doskonale współgra ze smakiem grejpfruta i tworzy niesamowicie dobrą mieszankę. Oto składniki tego aromatycznego, alkoholowego napoju:

• 25 ml dżinu
• 125 ml toniku
• 25 ml świeżo wyciśniętego soku grejpfrutowego
• 1 gałązka rozmarynu
• lody

Wymieszaj gin, sok grejpfrutowy, lód i rozmaryn w shakerze do koktajli i wlej wszystko do szklanki typu short. Następnie dopełnij tonikiem i udekoruj rozmarynem.

Gin Tonic Bombay Sapphire

Świeża i pyszna interpretacja klasycznego ginu z tonikiem to idealny letni napój, który wzbogacony jest korzenną nutą z tymiankiem jako składnikiem. Kwasowość cytryny doskonale równoważy słodycz toniku.

• 50 ml bombajski szafir
• 100 ml toniku
• Gałązka tymianku
• Klin cytrynowy

Do szklanki wrzuć małą gałązkę tymianku i wyciśnięty kawałek cytryny i zalej dżinem. Dodaj lód i dopełnij tonikiem. Udekoruj gałązką tymianku.

Kawa z tonikiem z ginem

Jeśli szukasz inspirujących pomysłów na aperitify po obiedzie, możesz spróbować Gin Tonic Coffee Variation. Połączenie alkoholu i kawy nie tylko tworzy ciekawy napój, ale także pobudza trawienie poprzez kofeinę, a gin zapewnia spokojny początek wieczoru.

Składniki:

• 30 ml espresso
• 60 ml dżinu
• 30 ml toniku
• szczypta soli
• skórka pomarańczowa
• Kostki lodu

Najpierw pozwól kawie ostygnąć w lodówce. Napełnij szklankę koktajlową kostkami lodu i wlej wodę z ginem i tonikiem. Następnie powoli wlej espresso do szklanki, aby uzyskać atrakcyjny efekt ombré. Na koniec dodaj szczyptę soli i udekoruj skórką pomarańczową. Zapraszamy również do udekorowania koktajlu z ginem i tonikiem skórką z cytryny. Nuta cytryny wzbogaca połączenie specyficznego smaku toniku i cierpkich aromatów kawy i nadaje chłodzącemu i zachęcającemu koktajlowi indywidualny charakter.