zdrowe odżywianie

Brainfood Snacks – Pokarmy bogate w energię i poprawa wydajności dla zdrowego mózgu

przekąski dla mózgu żywność wysokoenergetyczna poprawa wydajności dla zdrowego mózgu dostawcy energii warzywa jajko awokado dieta plan odżywiania sól morska

Przekąski dla mózgu, takie jak jajka, awokado, migdały i jagody są nie tylko pyszne, ale także stymulują mózg i zwiększają zdolność koncentracji. Prawidłowe odżywianie dla funkcji mózgu zwykle obejmuje spożywanie co najmniej 1 litra wody dziennie. Zapewnia wysoki udział cząsteczek tlenu i wody, które są ważne dla prawidłowego przyjmowania pokarmu w organizmie.

Mózg jest najbardziej złożonym organem w ludzkim ciele, zawierającym 20 miliardów komórek i 300 miliardów połączeń wewnątrzkomórkowych. Jest jak centralny komputer, który odpowiada za nasze uczucia, myśli i inne czynności. W związku z tym mózg człowieka jest niezwykle zwarty i waży zaledwie około 3 kg. Z tego powodu mamy do dyspozycji żywność i składniki odżywcze, które są ważne dla funkcjonowania szarych komórek. Prawidłowe przekąski z żywnością mogą zwiększyć wydajność mózgu, wzmocnić pamięć i być prawdziwymi dostawcami energii dla głowy.

Przekąski dla mózgu – jedzenie dla mózgu

przekąski dla mózgu żywność wysokoenergetyczna poprawa wydajności dla zdrowego mózgu dostawcy energii dla mózgu dobrze się odżywiają etykiety widelca na talerzu

Podobnie jak w przypadku ogólnego stanu zdrowia, wysokoenergetyczna żywność i napoje odgrywają zasadniczą rolę w sprawności umysłowej, w tym pamięci i ostrości. Mogą być również potencjalnymi środkami zapobiegającymi rozwojowi demencji, choroby Alzheimera lub innych chorób neurodegeneracyjnych wywołanych przez wolne rodniki.

Brainfood przekąski wysokoenergetyczna żywność poprawa wydajności dla zdrowego mózgu dostawcy energii orzechy włoskie

Jeśli poprawiasz odżywianie swojego mózgu podczas faz egzaminacyjnych lub po prostu chcesz zachować czujność na następnym spotkaniu w pracy, przekąski dla mózgu mogą naprawdę się opłacić. Chociaż w żywności nie ma ani jednego aktywnego składnika, który chroniłby przed zmianami związanymi z wiekiem, komórki muszą być odżywione. W ten sposób oferujesz swojemu ciału pokarm dla lepszego skupienia i zdrowia poznawczego. Zbilansowana dieta, taka jak przekąski dla mózgu, może zapewnić Ci rozbudzenie i dobrą kondycję podczas stresującego codziennego życia.

Kto powinien spożywać przekąski dla mózgu??

przekąski brainfood wysokoenergetyczna żywność poprawa wydajności dla zdrowego mózgu dostawcy energii orzechy suszone owoce

Każdy może skorzystać z bystrego umysłu. W krótkim okresie posiadanie odpowiedniej żywności może pomóc ci lepiej radzić sobie w szkole lub w pracy. Wiele badań naukowych wykazało, że niewłaściwe produkty spożywcze mogą prowadzić do dysfunkcji poznawczych, takich jak mgła mózgowa, utrata pamięci itp. Niektóre z nich dowodzą, że niskoglikemiczny posiłek rano może skutkować lepszym skupieniem uwagi nawet do dwóch godzin później.

żywność dla mózgu przekąski wysokoenergetyczna żywność poprawa wydajności dla zdrowego mózgu dostawcy energii warzywa liściaste zielone warzywa sałatka truskawki plan odżywiania dietetycznego

Na dłuższą metę taka dieta może sprawić, że twój mózg będzie działał tak, jakby był prawie dziesięć lat młodszy niż to, co jest na twoim prawie jazdy. Z drugiej strony złe nawyki żywieniowe powodują szybsze starzenie się umysłu i zwiększają ryzyko dla zdrowia. Opartą na dowodach dietę, która jest mieszanką witamin, białka i, co najważniejsze, wysokoenergetycznej żywności, można dodać do codziennej rutyny przy niewielkim wysiłku. Pamiętaj jednak, że węglowodany stymulują metabolizm w mózgu i możesz na tym skorzystać dzięki dobrej diecie. Tak więc, zamiast używać węglowodanów złożonych, bardziej sensowne byłoby zastosowanie mądrzejszego podejścia z prozdrowotnymi składnikami odżywczymi.

Jakie pokarmy są odpowiednie jako przekąski dla mózgu??

przekąski dla mózgu żywność wysokoenergetyczna poprawa wydajności dla zdrowego mózgu dostawcy energii śniadanie jagody orzechy dieta plan odżywiania

Nawet jeśli nie przestrzegasz określonego planu żywieniowego lub diety, możesz znaleźć na naszej liście wysokoenergetyczne pokarmy i napoje, które są dobre dla mózgu. Ogólnie rzecz biorąc, jagody znajdują się na szczycie list promocji zdrowia, jeśli chodzi o owoce. Ze względu na moc polifenoli, w tym pigmentów flawonoidowych, zwanych także antocyjaniną, borówki często są numerem jeden.

Przekąski z żywnością dla mózgu wysokoenergetyczna żywność poprawa wydajności dla zdrowego mózgu dostawcy energii z jagodami plan odżywiania dietą jagodową

Robiąc to, dajesz swojemu mózgowi pokarm, który chroni komórki mózgowe. Krótkoterminowe badania eksperymentalne wykazały również, że jagody zwiększają wydajność mózgu, ponieważ są zwycięską kombinacją właściwości przeciwutleniających i przeciwzapalnych. Dlatego staraj się spożywać go dwa razy w tygodniu.

pełnoziarniste

przekąski brainfood wysokoenergetyczna żywność poprawa wydajności dla zdrowego mózgu dostawcy energii pełnoziarnisty chleb pełnoziarnisty ryżowy makaron pełnoziarnisty

Jak wszystko inne w twoim ciele, mózg nie może prawidłowo funkcjonować bez energii. Zdolność do koncentracji przychodzi do głowy normalnie dzięki wystarczającemu, stałemu dopływowi energii w postaci glukozy we krwi. Możesz to zrobić, jedząc pełne ziarna, które mają niski indeks glikemiczny i powoli uwalniają cukier do krwioobiegu. To zapewni ci czujność duchową przez cały dzień. Wybierz więc „brązowe” produkty, takie jak chleb pełnoziarnisty, ryż pełnoziarnisty, makaron pełnoziarnisty i wiele innych podobnych przekąsek do mózgu.

awokado

Przekąski z żywnością dla mózgu wysokoenergetyczna żywność poprawa wydajności dla zdrowego mózgu dostawcy energii z awokado plan odżywiania diety

Inny naturalny pokarm dla poprawy wydajności mózgu jest również oparty na roślinach. Awokado zdobywa trzy punkty zdrowia, które są ważne dla narządu. Jednonienasycone kwasy tłuszczowe i przeciwutleniacze zawarte w awokado pomagają zoptymalizować przepływ krwi do mózgu. Zawarty w nim potas pomaga regulować ciśnienie krwi, które możemy nazwać ochronnym. Nawiasem mówiąc, wysokie ciśnienie krwi jest czynnikiem ryzyka pogorszenia zdolności poznawczych. Postaraj się zjeść jedną trzecią awokado wcześnie rano, aby zachować skupienie i koncentrację przez resztę dnia.

Jajka

przekąski brainfood wysokoenergetyczna żywność poprawa wydajności dla zdrowego mózgu dostawcy energii witaminy żółtka jaj żółtka

Wiadomo, że niektóre witaminy z grupy B, takie jak B1, B6, B12 i kwas foliowy, obniżają poziom związku zwanego homocysteiną we krwi. Podwyższony jego poziom wiąże się z wysokim ryzykiem udaru, upośledzeniem funkcji poznawczych i chorobą Alzheimera. Z tego powodu można zmniejszyć kurczenie się mózgu poprzez przyjmowanie wspomnianych wcześniej witamin B1 itp., które zawarte są w produktach pochodzenia zwierzęcego, takich jak kurczak, ryba czy warzywa liściaste.

przekąski dla mózgu żywność wysokoenergetyczna poprawa wydajności dla zdrowego mózgu dostawcy energii dla mózgu smażone żółtko jajka żeliwna patelnia

Najbardziej przyjazną dla mózgu częścią jaja jest żółtko. Spożywanie żółtka poprawia przepływ werbalny oraz płat czołowy – obszar mózgu, który może mieć ogromne znaczenie w rozwiązywaniu problemów. Pomaga również w spontaniczności, pamięci, języku, inicjacji, ocenie, kontroli impulsów i zachowaniu społecznym. Najważniejszym składnikiem odżywczym w tym pokarmie dla mózgu jest cholina, która zapewnia optymalne funkcjonowanie narządu. Za jego pośrednictwem wytwarzany jest również neuroprzekaźnik acetylocholina, który jest powiązany z pamięcią. W tym celu możesz spożywać jedno lub więcej jaj dziennie.

Migdały, pestki dyni i inne orzechy

przekąski dla mózgu żywność wysokoenergetyczna poprawa wydajności dla zdrowego mózgu dostawcy energii orzechy migdały plan odżywiania jagody goji

Przekąska niekoniecznie musi być zrobiona z ciasta. Migdały to smaczny pokarm do koncentracji i główne źródło orzechów zawierających witaminę E. Badania wykazały, że ta rozpuszczalna w tłuszczach witamina może spowolnić spadek funkcji poznawczych i promować czujność umysłową. Badanie opublikowane w Journal of the American Medical Association wykazało również, że wysoki poziom witaminy E może powstrzymać pogorszenie czynności u osób z łagodną lub umiarkowaną chorobą Alzheimera. Ponieważ około 30 gramów migdałów pokrywa dzienne zapotrzebowanie na witaminę E, możesz cieszyć się pysznymi orzechami przynajmniej dwa razy dziennie.

przekąski dla mózgu żywność wysokoenergetyczna poprawa wydajności dla zdrowego mózgu dostawcy energii pestki dyni orzechy owoce jabłko szkło kiwi plan odżywiania diety

Pestki dyni są pomocne zarówno na trawienie, jak i na dobry nastrój. Ziarna są bogatsze w cynk niż inne nasiona i dostarczają cennego minerału, który jest niezbędny do poprawy umiejętności myślenia. Te małe przekąski dla mózgu są również pełne uwalniającego stres magnezu, witamin z grupy B i tryptofanu, prekursora chemicznej serotoniny, która wprawia w dobry nastrój.

przekąski dla mózgu żywność wysokoenergetyczna poprawa wydajności dla zdrowego mózgu dostawcy energii warzywa liściaste zielone warzywa plan odżywiania diety

Przyjmowanie wystarczającej ilości witaminy E pomaga zapobiegać spadkowi funkcji poznawczych, szczególnie u osób starszych. Orzechy są doskonałym źródłem witaminy wraz z zielonymi warzywami liściastymi, szparagami, dojrzałymi pomidorami i oliwkami.

Burak czerwony

brainfoods przekąski wysokoenergetyczna żywność poprawa wydajności dla zdrowego mózgu dostawcy energii buraki

Buraki mogą być świetną przekąską dla mózgu, ponieważ są pełne naturalnych wzmacniaczy mózgu. Azotany zawarte w burakach pomagają otworzyć naczynia krwionośne i ułatwiają przepływ krwi do mózgu, zwłaszcza do płatów przednich. Są to obszary mózgu, które najczęściej kojarzą się z degeneracją. Ponadto naukowo udowodniono, że betanina (buraki) to związek występujący w burakach, który może zwalczać powolne reakcje związane z chorobą Alzheimera.

Oliwa z oliwek z pierwszego tłoczenia

Brainfood przekąski wysokoenergetyczna żywność poprawa wydajności dla zdrowego mózgu dostawcy energii z oliwy z oliwek z pierwszego tłoczenia

Najbardziej znana jako wybór zdrowy dla serca, oliwa z oliwek z pierwszego tłoczenia jest również doskonałym pokarmem dla mózgu. Ma około 230 przeciwutleniaczy i polifenoli, ale oleocanthal może być szczególnie neuroprotekcyjny. Wspomaga produkcję białek i enzymów niezbędnych do uwalniania beta amyloidu z mózgu. Jest to szczególnie ważne w przypadku odkładania się blaszek amyloidowych, ponieważ może to zakłócić funkcję komórek nerwowych. Osoby, które spożywają oliwę z oliwek, mają lepsze formy pamięci werbalnej.

Dziki łosoś

przekąski dla mózgu żywność wysokoenergetyczna poprawa wydajności dla zdrowego mózgu dostawcy energii z dzikiego łososia brokuły omega kwasy tłuszczowe omega 3

Wiele gatunków ryb jest bogatych w kwasy tłuszczowe omega-3 i fosfolipidy. Oprócz tego, że jest pokarmem dla mózgu, łosoś jest również pożywieniem. Wiele opublikowanych badań wykazało, że zdrowa równowaga w diecie jest powiązana z działaniem przeciwzapalnym. Ponadto kwasy tłuszczowe omega-3 mogą zapobiegać lub przynajmniej znacząco spowalniać postęp zaburzeń neurologicznych. Dziki łosoś zawiera również astaksantynę, karotenoid, który może zatrzymać utratę pamięci. Zanurz się w porcji tej drogocennej ryby kilka razy w tygodniu, aby czerpać korzyści neuroprotekcyjne. Alternatywnie możesz spożywać pokarmy roślinne, takie jak nasiona chia, orzechy włoskie lub orzechy pekan, które są równie bogate w kwasy tłuszczowe omega.

Warzywa liściaste

przekąski brainfood wysokoenergetyczna żywność poprawa wydajności dla zdrowego mózgu dostawcy energii warzywa liściaste zielone warzywa

Powiedz „tak” jarmużowi, który może szybko zmniejszyć pogorszenie funkcji poznawczych. Ostatnie badania pokazują, że tylko jedna porcja zieleni pomaga utrzymać dobre umiejętności myślenia wraz z wiekiem. Może to nawet potencjalnie spowodować odmłodzenie szarych komórek. Może to być ogromną potencjalną korzyścią dla łatwej zmiany i żywności, która zapewnia również dodatkową ochronę przed chorobami serca i rakiem.

Płynne przekąski dla mózgu w postaci napojów

przekąski dla mózgu żywność o wysokiej zawartości energii poprawa wydajności dla zdrowego mózgu dostawcy energii wino

Kieliszek wina dziennie, ale nie więcej, to napój bogaty w polifenole. Jak wspomniano powyżej, kojarzymy to z lepszą funkcją poznawczą na podstawie obserwacyjnych badań klinicznych. Chociaż nadal nie jest jasne, jak to działa, korzyści mogą być związane z przeciwutleniaczami i związkami przeciwzapalnymi znajdującymi się w czerwonym winie. Kolejnym składnikiem czerwonego wina jest resweratrol, który może mieć pozytywny wpływ na wydajność pamięci.

Sok z granata

przekąski dla mózgu żywność wysokoenergetyczna poprawa wydajności dla zdrowego mózgu dostawcy energii witaminy sok z granatów

Granat jest również świetnym pokarmem dla mózgu, ponieważ jego sok jest potężnym źródłem przeciwutleniaczy i witaminy C. W ciągu zaledwie czterech tygodni możesz odczuć z tego korzyści dla zdrowia twojego mózgu. Zwłaszcza u osób starszych z łagodnymi problemami z pamięcią związanymi z wiekiem stwierdzono, że dzienne spożycie 250 ml 100% soku z granatów zwiększa funkcjonalną aktywność mózgu podczas zadań związanych z pamięcią wzrokową i werbalną.

Herbata mate

Brainfood przekąski wysokoenergetyczna żywność poprawa wydajności dla zdrowego mózgu dostawcy energii witaminy mateee

Napój przypominający herbatę, będący również narodowym napojem Argentyny, wytwarzany jest z liści krzewu mate. Herbata mate jest naładowana polifenolami i oferuje więcej korzyści zdrowotnych niż zielona herbata. Więc kiedy musisz się skupić lub uczyć, picie herbaty mate może być bardzo przydatne, również ze względu na zawartość kofeiny.

Które produkty spożywcze nie są dobrymi przekąskami dla mózgu??

przekąski dla mózgu żywność wysokoenergetyczna poprawa wydajności dla zdrowego mózgu dostawcy energii fast foodów hamburgery frytki plan żywienia dietetycznego

Oczywiście w tym momencie musimy ocenić fast foody jako nieodpowiednie jedzenie dla mózgu. Pączki i smażone potrawy na ogół nie są zdrowe i należy spożywać ograniczone ilości sera, czerwonego mięsa, ciastek, wypieków, słodyczy i masła, a także tłuszczów trans. Spożywaj większość tych pokarmów nie częściej niż raz w tygodniu i rzadziej, jeśli to możliwe.

przekąski dla mózgu żywność wysokoenergetyczna poprawa wydajności dla zdrowego mózgu dostawcy energii niezdrowej żywności myśli o pączkach pizza frytki

Oczywiście za tymi radami stoi nauka. Ograniczenie tych pokarmów jest częścią diety, która prowadzi do lepszego starzenia się funkcji poznawczych i zmniejsza ryzyko choroby Alzheimera. Żywność zawierająca wielonienasycone kwasy tłuszczowe jest wolna od ryzyka w porównaniu z tłuszczami trans, co może być rozwiązaniem przyszłych problemów zdrowotnych.

Najważniejsze!

jedzenie dla mózgu przekąski wysokoenergetyczna żywność poprawa wydajności dla zdrowego mózgu dostawcy energii niezdrowe jedzenie myśli pączki słodycze frytki

Podsumowując jednak trzeba powiedzieć, że niestety nie można zrekompensować niezdrowej diety codzienną kombuchą lub napojem probiotycznym. Same przekąski dla mózgu nie zapewnią Ci szczytowej formy, dopóki nie zaczniesz prowadzić zdrowego trybu życia. W związku z tym kluczowe znaczenie ma odpowiedni plan żywieniowy.

przekąski dla mózgu żywność wysokoenergetyczna poprawa wydajności dla zdrowego mózgu dostawcy energii z dzikiego łososia brokuły kwasy tłuszczowe omega orzechy omega 3

Śródziemnomorskie, nordyckie i inne zdrowe metody gotowania, a także ogólnie dieta wegetariańska to solidne podejścia do wzmocnienia mózgu. Pamiętaj, że spadek funkcji poznawczych zaczyna się już po 30. roku życia, nawet jeśli efekty nie odczuwasz dziesiątki lat później. Na szczęście na rynku jest mnóstwo okazji do znalezienia smacznych, a przede wszystkim zdrowych przekąsek dla mózgów.