zdrowe odżywianie

Jeśli szukasz składników odżywczych w porannej filiżance kawy, najnowszy trend grzybów reishi może być dla Ciebie. Zamień swoją matcha latte i kawę maślaną na nowy napój na miejscu – kawę grzybową Reishi. Wschodząca kawa Ganoderma jest popularnym napojem w sektorze zdrowia i dobrego samopoczucia i wzbudza wiele entuzjazmu. W rzeczywistości firma Whole Foods wybrała grzyby lecznicze jako jedną z najmodniejszych żywności 2018 roku. Wydaje się więc słuszne, że wiemy, dlaczego ten nowy rodzaj kawy stał się tak gorącym tematem. Wielu ekspertów zachwalało zdrowotne właściwości grzyba Reishi. Obejmują one od zatrzymania wzrostu komórek rakowych po unikanie drżenia spowodowanego kofeiną. Jednak wokół tego modnego napoju leczniczego jest znacznie więcej niż tylko szum. Czym jest kawa Reishi Grzyb i Ganoderma? Na początku możesz po prostu pomyśleć o gąbczastych, wilgotnych grzybach w filiżance kawy. Jak mówi Kelly Milligan, szef kuchni naturopatycznej, jest trochę inaczej: „Kawa grzybowa to sproszkowane grzyby lecznicze, takie jak grzyb Reishi zmieszane z kawą w celu poprawy ogólnego stanu.” Przepis to zasadniczo kawa z dodatkiem sproszkowanego grzyba Reishi z suszonego Ganodermy Lucidum. Są one najpierw gotowane, upłynniane w ekstrakt, a następnie przetwarzane na proszek dla wygody pijącego kawę. Grzyb leczniczy jest również często sprzedawany w postaci sproszkowanej mieszanki lub kapsułek Reishi,[...]

ten Efekty karnityny na ciele może potencjalnie prowadzić do stwardnienia tętnic. Według nowych badań karnityna, która znajduje się w czerwonym mięsie i często w napojach energetycznych, powoduje twardnienie tętnic. Zgodnie z tym, bakterie obecne w okrężnicy powinny to zrobić Kartynina Przetwarzaj na N-tlenek trimetyloaminy, który, jak udowodniono, jest odpowiedzialny za twardnienie tętnic. Wpływ karnityny na organizm ludzki Zespół badawczy pod kierownictwem dr. Stanley Hazen z Cleveland Clinic badał poziomy karnityny i jej pośrednie u 2955 badanych. Zostały one podzielone na trzy grupy: wegetarian, wegan oraz osób spożywających zarówno mięso, jak i inne produkty pochodzenia zwierzęcego. Po porównaniu wyników badań diety o wysokiej i niskiej zawartości kartyniny stwierdzono, że Efekty karnityny Ma na kilku poziomach metabolizm cholesterolu. Nowe badania nad działaniem karnityny W relacji do Efekty karnityny naukowcy wnioskują z tego o wyższym ryzyku zawałów serca, udarów i innych problemów związanych z naczyniami krwionośnymi. Karnityna występuje w dużych ilościach w czerwonym mięsie. Obejmuje to wołowinę, jagnięcinę i kaczkę. Często znajduje się również w napojach energetycznych oraz w suplementach budujących mięśnie. Czerwone mięso zawiera karnitynę Wołowina – smaczna, ale niezdrowa? Karnityna może powodować stwardnienie tętnic w czerwonym mięsie?

Ponad 60 procent Niemców pości przed Wielkanocą. Bo jeśli wybierzesz odpowiedni plan postu, naprawdę zrobisz coś dobrego dla swojego organizmu. Nie należy jednak mylić postu z głodem. Dajemy Ci instrukcje dotyczące postu terapeutycznego, których możesz łatwo się trzymać. Zalecenia terapeutyczne na czczo – określ okres Zasadniczo organizm potrzebuje co najmniej tygodnia, najlepiej dwóch tygodni na detoksykację i relaks. W każdym razie zdecydowanie zalecamy omówienie programu z lekarzem – ponieważ osoby z pewnymi chorobami lub osoby z niedowagą mogą nie wytrzymać tak długiego postu terapeutycznego. Jeśli post jest połączony z codziennym spacerem, organizm może się odtruć i odzyskać siły. Nawiasem mówiąc, post podobno pomaga zmniejszyć stres. Terapeutyczne instrukcje na czczo – Post naprawdę pomaga w detoksykacji organizmu i sprawia, że ​​post jest szczupły? Naukowcy nie są dziś zgodni, czy post naprawdę odtruwa organizm. Oczywiście, jeśli przez jakiś czas obywasz się bez alkoholu i mięsa, organizm wraca do zdrowia. W każdym razie każdego dnia jesteśmy narażeni na zanieczyszczenia powietrza, które uniemożliwiają całkowitą detoksykację organizmu. To, czy post terapeutyczny rzeczywiście sprawia, że ​​jesteś szczupły i czy możesz dzięki niemu schudnąć, zależy bardziej od sposobu przygotowania jedzenia. Tutaj eksperci zalecają gotowanie produktów zamiast ich smażenia. Ale nie musisz umierać z głodu, bo to może[...]

Teraz, gdy zima dobiega końca, nadszedł czas, aby zadbać o nasze ciała. W większości przypadków oznacza to deficyty, które należy teraz zrekompensować. Chcielibyśmy dać Ci kilka wskazówek, które pomogą Ci przejść przez właściwą Wiosenne odżywianie może zapewnić, że Twój organizm ponownie otrzyma niezbędne składniki odżywcze. Wiosenne odżywianie dla dobrego samopoczucia fizycznego Wiosenne odżywianie – czego najczęściej brakuje w organizmie po zimie? Składniki odżywcze, których organizmowi brakuje, a które należy zrównoważyć odpowiednią dietą na wiosnę, oczywiście zależą od diety zimą. W większości przypadków mięso spożywa się częściej w okresie zimowym, co może kojarzyć się również z okresem świątecznym. Te pokarmy są trudne do strawienia przez organizm. Brak alkalicznych elektrolitów takich jak wapń i sód zwiększa zakwaszenie organizmu. W rzeczywistości rekompensują kwasowość zwykłych, ale tak już nie jest. Brak wapnia może również prowadzić do problemów z układem kostnym. Dieta wiosenna – brak owoców i warzyw Odżywianie wiosną – Oprócz zwyczajów żywieniowych zimą, często zdarza się, że owoce i warzywa są spożywane tylko w niewielkich ilościach. Oczywiście wynika to częściowo z faktu, że nie są one tak zróżnicowane o tej porze roku. Nie oznacza to jednak, że w ogóle nie ma odmian. I z tego powodu nie powinieneś całkowicie rezygnować ze zdrowej diety,[...]

Szczególnie popularne są potrawy smażone. Wiadomo jednak, że jedzenie smażone na oleju niekoniecznie jest zdrowe i dlatego powinno być przygotowywane w ten sposób jak najrzadziej. Dla wszystkich, którzy nie mogą się oprzeć potrawom smażonym w głębokim tłuszczu, wynaleziono tak zwane frytownice, czyli frytownice na gorące powietrze w języku angielskim. Ponieważ te urządzenia stają się coraz bardziej popularne, ci, którzy ich nie wypróbowali, naturalnie zastanawiają się, o co w tym wszystkim chodzi. Jak działa frytownica na gorące powietrze, jakie są jej zalety i wady i czy rzeczywiście jest porównywalna z klasyczną frytownicą? Chcielibyśmy odpowiedzieć na wszystkie te pytania w tym artykule, aby ułatwić Ci podjęcie decyzji, czy powinieneś kupić takie urządzenie. Zebraliśmy również niektóre z najpopularniejszych modeli frytkownic Airfryer, które warto wziąć pod uwagę. Co to jest frytownica Airfryer? Na pierwszy rzut oka frytownica Airfryer nie różni się niczym od zwykłej. Rozmiar jest identyczny, jest też koszyk, w którym umieszczane są produkty. Ale nazwa już sugeruje zasadę działania frytownic na gorące powietrze. Zamiast oleju do przygotowania potraw używa się gorącego powietrza. W zasadzie Airfryer można porównać do piekarnika z funkcją konwekcji, tylko że jest to wersja mini, którą można nawet zabrać ze sobą na wakacje lub do znajomych. Funkcja gorącego powietrza[...]

Włosy to ważna część, która dodaje kobiecie urody. Nic więc dziwnego, że nieustannie próbujemy wszystkich możliwych środków, aby zachować ich blask i pełnię. Potrzebujemy wystarczającej ilości białka na zdrowe włosy. To dlatego, że włosy są w większości z nich zbudowane. Jednak same białka składają się z aminokwasów. Wskazówki dotyczące zdrowych włosów: Proteiny przeciw wypadaniu włosów Pierwszą rzeczą, jaką większość ludzi robi z wypadaniem włosów, jest przyjmowanie suplementów diety zawierających aminokwasy i/lub białka. Mają nadzieję na przyspieszenie wzrostu włosów. Należy jednak pamiętać, że w większości przypadków wypadanie włosów nie ma nic wspólnego z brakiem białka. Istnieje wiele możliwych przyczyn tego stanu rzeczy, w tym różne choroby, dziedziczność, higiena i stres. Mimo to dodawanie do posiłków większej ilości aminokwasów i białek byłoby korzystne. Ponieważ, jak powiedziałem, potrzebujemy białek do zdrowe włosy a tym samym wspomagasz wzrost włosów. Aminokwasy przyczyniają się do szybszego odbudowy białek, co z kolei wspomaga wzrost włosów. Mieszek włosowy jest jedną z najszybciej rozwijających się komórek w ludzkim ciele. Gdy dotrze do niej wystarczająca ilość aminokwasów, włosy stają się zdrowsze i piękniejsze. Suplementy diety można łatwo znaleźć w aptekach czy supermarketach. Z ich pomocą organizm otrzymuje wszystkie potrzebne mu białka dla zdrowe włosy. Wspomaga tworzenie i wzrost włosów. Żywność dla zdrowych[...]

Wiele kobiet w ciąży i młodych matek boryka się z tym samym problemem – rozstępami. Występują one na częściach ciała, gdzie skóra się rozciąga – często nie musi to być spowodowane samą ciążą, ale jest bardziej związane ze zmianą masy ciała. Biodra, pośladki, brzuch, a czasami ramiona są szczególnie wrażliwymi obszarami ciała. Często myśli się o skutecznym Środki na rozstępy nie istniałby – ale to nieprawda. Środki na rozstępy – można im skutecznie zapobiegać Jeden z najpotężniejszych środków na rozstępy jest dość prosty – w miarę możliwości należy kontrolować masę ciała. Nie oznacza to, że się głodzisz i rozpaczliwie dbasz o swoją sylwetkę – po prostu staraj się zdrowo odżywiać i pić więcej wody. To znacznie zwiększa rozciągliwość skóry. Tym bardziej – jeśli dziecko jest w planach, warto zacząć zdrową dietę z kilkumiesięcznym wyprzedzeniem. Również skuteczny – ćwicz regularnie, nawet w czasie ciąży. Na przykład joga może utrzymać ciało w dobrej kondycji w tych wyjątkowych miesiącach. Również ważna – odpowiednia pielęgnacja skóry, w którą warto inwestować już od pierwszego dnia ciąży. Środki na rozstępy – jak je usunąć? A nawet jeśli pojawią się rozstępy, można je ponownie usunąć. Kobieta nie powinna oczekiwać efektu od razu, ale myśleć długofalowo. Oznacza to,[...]

Każdy wie, jakie produkty są zdrowe i dobre dla Ciebie. Niestety są to zazwyczaj te, które wcale nie smakują dobrze. Niemniej jednak istnieją produkty, które są pełne zdrowych substancji, ale są przyćmione przez inne produkty. Poniżej mamy 10 produktów spożywczych, których możesz użyć za jedną zdrowe odżywianie zdecydowanie powinien być uwzględniony w twoim planie posiłków. 10. Papryczki chili dla zdrowego odżywiania Zazwyczaj papryczki chili są przeznaczone do pizzy lub do przyprawy curry. Najczęściej stosuje się je jako dodatek do potraw, aby urozmaicić różne potrawy. Nie byłoby źle, gdyby stały się daniem głównym. Nie tylko mają więcej witaminy C niż pomarańcza, ale każdy inny pokarm. Jedna kapsułka zawiera całe zalecane dzienne zapotrzebowanie. Dla jednego zdrowe odżywianie nie powinno zatem zabraknąć. 9. Mięso końskie Może to zabrzmieć trochę makabrycznie w oparciu o ostatnie wydarzenia, ale konsumpcja koniny nie jest niczym nowym. Jest też chudsze niż jakiekolwiek inne mięso dostępne na rynku, a do tego jest dużo tańsze. Z pewnością nie każdy będzie mógł zmusić się do jedzenia koniny. Jeśli jednak jesteś jednym z tych, którzy chcą spróbować, możesz być pewien, że tak właśnie zamierzasz zdrowe odżywianie podejmij dobrą decyzję. 8. Arbuz Pyszna letnia przekąska to zazwyczaj świetny i skuteczny sposób na odwrócenie uwagi[...]

Szkodliwe spaliny, palenie papierosów, stres, mało ruchu – nasz organizm jest na nie narażony każdego dnia. Zbilansowana dieta zapewnia zdrowe życie, a nawet może prowadzić do utraty wagi. Ale które pokarmy są rzeczywiście zdrowe dla ludzkiego organizmu – odpowiedź daje nowa teoria. Tak zwany Odżywianie podstawowe zajmuje się dokładnie tematem. Cel – unikać kwaśnych pokarmów i zamiast tego spożywać głównie podstawowe pokarmy. Bo jak powiedział nawet Hipokrates „Twoja dieta powinna być Twoim lekarstwem”. Mówi się, że dieta alkaliczna jest niezbędna do zdrowego życia Jestem tym, co jem. Tak więc ci, którzy się zdrowo odżywiają, codziennie dostarczają organizmowi niezbędnych składników odżywczych, takich jak węglowodany, białka, woda, tłuszcze i minerały. W naszej gorączkowej codzienności, gdzie prawie nie ma czasu na przygotowywanie posiłków, a kultura fast foodów jest powszechna, większość ludzi je raczej niezdrowo. Prędzej czy później organizm zaczyna na tym cierpieć. Można tego uniknąć stosując zbilansowaną dietę z naturalną żywnością alkaliczną. Dieta alkaliczna – jakie składniki odżywcze są naprawdę potrzebne? Węglowodany, zwane też sacharydami, należą do najważniejszych źródeł energii i materiałów budulcowych w organizmie człowieka /zaopatrują mięśnie w glikogen, a mózg w glukozę/. Jeśli jednak spożyje się zbyt dużo węglowodanów, nadmiar zostanie zamieniony na tłuszcze. W zależności od budowy węglowodany dzielą się[...]

Nasiona Chia są uważane za nowy superfood ze względu na wysoką koncentrację cennych składników. Pochodzą z Meksyku i są naprawdę wszechstronne: wzmacniają układ odpornościowy, działają przeciwstarzeniowo, zapobiegają cukrzycy, a nawet pomagają w utracie wagi, ponieważ mogą sprawić, że żołądek będzie pełny przez długi czas i doda nam więcej mocy. Meksykańskie nasiona cudów przewyższają wiele innych potraw w Wieten, więc idealnie pasują do tematu zdrowe odżywianie. Przedstawiamy 10 pysznych przepisów z nasionami chia, które pomogą Ci schudnąć. Wykorzystaj sycące właściwości nasion chia i odkryj ich cudowne działanie. Zdrowa dieta z nasionami chia 1. Budyń chia – Przepis Pudding chia doskonale sprawdzi się jako zdrowe, lekkie śniadanie lub deser. Najpierw musisz zrobić żel chia. Wymieszaj 1/3 szklanki nasion chia z 2 szklankami mleka w zamykanym pojemniku i odstaw na noc w lodówce. W zależności od upodobań budyń można urozmaicić wanilią lub cynamonem. Po spęcznieniu nasion chia udekoruj wybranymi owocami i ciesz się. Przepisy na kurację metaboliczną – łatwo i smacznie schudnąć Przepisy i suplementy diety metabolicznej dla zdrowego odżywiania 8 prostych i zdrowych przepisów na śniadanie 2. Babeczki Chia – Przepis Zdrowe odżywianie i napoje energetyczne z żelem chia 3. Chia Fresca z żelem Chia – Przepis 4. Herbatniki Chia – Przepis[...]

Istnieje tak wiele twierdzeń dotyczących niektórych produktów spożywczych, że nie masz pewności, czy są one prawdziwe, czy nie. Jestem pewien, że możesz teraz wymyślić kilka. W tym artykule wymieniliśmy 20 przykładów mitów żywieniowych, które są albo fałszywe, albo przynajmniej częściowo prawdziwe. Mity żywieniowe – 1. Spaghetti tuczy Niepoprawne! Jeśli chcesz schudnąć, nie musisz wykluczać spaghetti z diety. To, co naprawdę tuczy, to sosy, z którymi podajemy spaghetti. Nadal w to nie wierzysz? W takim razie co powiesz na ten temat: 60g porcja spaghetti zawiera tylko 220 kalorii. Dla porównania porcja frytek ma 360. Unikaj więc sosów i delektuj się ukochanym spaghetti z warzywami i oliwą. 2. Margaryna nie tłuszczy tak szybko jak masło Ten mit żywieniowy jest również błędny. W rzeczywistości, jeśli chodzi o kalorie, nie ma prawie żadnej różnicy. 100 g masła zawiera 750 kalorii, a ta sama ilość margaryny to 745 kalorii. W zasadzie masło jest lepszym wyborem, ponieważ zawiera cenne kwasy tłuszczowe, które są dobre dla serca. 3. Mit żywieniowy – sucharki pomagają w diecie i szybciej schudniesz Znowu źle! Zamiast tego wybierz chleb żytni. Zawiera znacznie mniej kalorii (210 w 100 g) niż sucharki. Proporcja kalorii w 100 g sucharów to 318. 4. Jedzenie światła sprawia,[...]

Pieczarki są po prostu pyszne i wzbogacają każde danie. Dla wielu osób grzybobranie jest popularnym hobby latem i jesienią. Aby móc bez wahania cieszyć się różnorodnymi aromatycznymi odmianami grzybów, powinieneś być w stanie rozpoznać grzyby jadalne. Ponieważ niejadalne grzyby i trujące sobowtóry często różnią się tylko minimalnie od smacznych grzybów jadalnych, niedoświadczeni grzybiarze powinni dokładnie sprawdzić każde znalezisko. W poniższym artykule przedstawiamy przegląd jadalnych, smacznych grzybów i udzielamy przydatnych informacji dotyczących ich właściwości zdrowotnych i przygotowania. Bez względu na to, czy zbierasz jadalne grzyby w lesie, czy kupujesz je w sklepie spożywczym, te małe cuda natury ujawniają wiele wspaniałych smaków i nadają potrawom tego czegoś. Załączamy dla Ciebie listę smacznych i zdrowych grzybów. 1. Uprawiane grzyby Pieczarka biała (Agaricus bosporus) jest najpopularniejszą na świecie i niedrogą odmianą pieczarki jadalnej. Ma łagodny smak, co czyni go bardzo wszechstronnym grzybem w naszej kuchni. Uprawiane grzyby można spożywać na surowo lub dodawać do wielu smacznych potraw. Pokroić w cienkie plasterki, wzbogacić sałatkę. Gotowane na parze, smażone lub z nadzieniem, są idealnym dodatkiem lub kompletnym daniem. Uprawiane grzyby są doskonałym źródłem błonnika, witamin C, D, B-12, żelaza, potasu, magnezu, cynku i kwasu foliowego. Brud z kapeluszy grzybów można łatwo zetrzeć lub zetrzeć bibułą. Nie[...]

Podczas nocnego wypoczynku w naszym organizmie zachodzi wiele ważnych procesów. Jednak przez te siedem czy osiem godzin organizm nie wchłania wody, co powoduje, że budzimy się trochę odwodnieni. Inne czynniki, takie jak kilka kieliszków wina za dużo poprzedniego wieczoru, nie są brane pod uwagę. Podczas gdy zwykła woda jest zawsze najlepszą opcją do nawodnienia, dostępne są inne pyszne drinki na dzień dobry. Te 12 zdrowych pick-upów obiecuje dobry początek dnia i jest świetną alternatywą dla porannej kawy. 1. Pij szklankę wody rano na pusty żołądek! Korzyści z picia wody z samego rana są liczne. Oprócz wypłukiwania toksyn z organizmu i zapewniania bardzo potrzebnego nawodnienia, woda może stymulować metabolizm. Wzbogać wodę witaminami! Ale kto powiedział, że twoja poranna szklanka wody musi być czysta? Dopraw wody sokiem z cytryny, ziołami, ogórkiem lub owocami. Woda cytrynowa dostarcza również dużo witaminy C wzmacniającej odporność. Tylko 30 ml soku z cytryny zawiera prawie jedną czwartą zalecanego dziennego spożycia witaminy C.. Dodaj łyżkę octu jabłkowego Ocet jabłkowy może obniżyć poziom cukru we krwi i pomóc schudnąć. Wstępne badania sugerują również, że ocet jabłkowy może pomóc w zabijaniu patogenów. Aby skorzystać z tego pobudzającego metabolizm napoju, wystarczy dodać 1 łyżkę stołową octu jabłkowego do 200 ml wody.[...]

Indyjska czarna sól, zwana również Kala Namak lub Sanchal, to rodzaj indyjskiej wulkanicznej soli kamiennej, która jest powszechnie spotykana w potrawach w Indiach, Pakistanie i innych krajach azjatyckich. „Czarna” sól jest w rzeczywistości różowo-szara ze względu na obecność żelaza i innych minerałów. Indyjska czarna sól ma bardzo charakterystyczny siarkowy zapach, który często porównuje się do żółtek ugotowanych na twardo. Według medycyny ajurwedyjskiej jej korzyści zdrowotne są liczne, ale twierdzenia są w dużej mierze anegdotyczne, ponieważ nie przeprowadzono jeszcze badań naukowych nad czarną solą indyjską. Skonsultuj się z lekarzem medycyny naturalnej lub ajurwedy na temat potencjalnych korzyści zdrowotnych czarnej soli. Sól czarna – pochodzenie i zastosowanie Indyjska czarna sól znana jest pod wieloma nazwami, w tym czarna sól himalajska, Sulemani Namak i Kala Loon. Oryginalny chlorek sodu jest podgrzewany do ekstremalnie wysokich temperatur i mieszany z indyjskimi przyprawami i ziołami, w tym nasionami owoców Harad, które zawierają siarkę. Zawiera śladowe ilości siarczanów, siarczków, żelaza i magnezu, które wpływają na kolor, zapach i smak soli. Indyjska czarna sól jest od wieków używana jako przyprawa w krajach azjatyckich wokół Himalajów. Pierwotnie był wydobywany z naturalnych kopalni w północnych Indiach i Pakistanie lub z okolicznych słonych jezior Sambhar lub Didwana. Tradycyjnie sól była przetwarzana[...]

Posiadasz sokowirówkę, ale nie wiesz, co z nią zrobić? W takim razie trafiłeś we właściwe miejsce, ponieważ w tym artykule podsumowaliśmy kilka prostych przepisów na sokowirówki. Wszystkie soki są szybkie w przygotowaniu i naprawdę dobrze smakują. Dajemy Ci również wskazówki, które produkty są szczególnie bogate w składniki odżywcze i jak wyczarować własne soki z surowych owoców. Najlepsze przepisy na sokowirówki – Połączenie soku owocowego i warzywnego Sokowirówka daje możliwość codziennego spożywania wystarczającej ilości owoców i warzyw oraz zaspokajania potrzeb żywieniowych organizmu. W tym celu wskazane jest łączenie kolorowych potraw, aby stworzyć pyszną wyciskarkę. Oznacza to, że dostępna jest szeroka gama witamin, minerałów i enzymów, które mają pozytywny wpływ na nasze zdrowie. W zależności od celu, do którego dążysz, możesz sam zdecydować, która kombinacja różnych składników byłaby dla Ciebie optymalna. Zielona żywność są bogate w luteinę, izoflawony, flawonoidy, chlorofil. Składniki te pomagają oczyścić organizm, poprawić trawienie i wzrok oraz wzmocnić układ odpornościowy. Uważa się, że flawony działają hamująco na raka. Zielone owoce i warzywa są bogate w wapń i wiele minerałów. Sok pomaga w detoksykacji i odchudzaniu Szpinak, warzywa liściaste, brokuły, pietruszka, boćwina i jarmuż. Czerwone jedzenie są bogate w likopen, kwas elagowy, kwas kofeolchinowy, kwas hydroksybenzoesowy. Należy do tej grupy[...]

Flora jelitowa zawiera ponad 400 rodzajów drobnoustrojów, z których największą grupę stanowi tzw. lactobicilicus. Są również obecne w niektórych produktach spożywczych, takich jak jogurt probiotyczny. Bakterie kwasu mlekowego nazywane są probiotykami. Podawana jest małemu dziecku z mlekiem matki – w ten sposób budowana jest zbilansowana flora jelitowa i wzmacniane są mechanizmy obronne organizmu. Kiedy i dlaczego jest Spożycie probiotyków następnie załączony? Przyjmowanie probiotyków odbudowuje florę jelitową Po antybiotykoterapii często dochodzi do zniszczenia flory jelitowej – ten problem też może być Spożycie probiotyków być rozwiązany. Do korzystnych bakterii należą Lactobacillus bulgaricus, Streptoccocus thermophilus i Lactobacillus bifidum. Są przydatne do trawienia, obniżają poziom cholesterolu i zapobiegają alergiom. Bakterie kwasu mlekowego mogą osiedlać się w jelicie i budować zdrową florę jelitową. Spożycie probiotyków – pożyteczna żywność Zwykły Spożycie probiotyków można zrobić poprzez jogurt – należy to robić powoli, krok po kroku. Starsi ludzie i dzieci nie powinni przesadzać z tym – ich układ odpornościowy jest zwykle słabszy, a wpływ na organizm nie został odpowiednio zbadany. Najlepiej spożywać 1 szklankę schłodzonego jogurtu dziennie. Dla maksymalnego efektu spożywaj karczochy lub parę podwójnych plastrów dziennie – zawierają one ważny błonnik, który stymuluje namnażanie się pożytecznych bakterii w jelitach. Dla zdrowej flory jelitowej najlepiej unikać, jeśli to[...]

Kasztany są cenionym źródłem pożywienia w wielu kulturach, zwłaszcza w Chinach, Korei, Japonii i basenie Morza Śródziemnego, i są uprawiane od ponad 6000 lat w Chinach i 3000 lat w Europie. Grecy cenili kasztany bardziej niż migdały, orzechy laskowe i orzechy włoskie. Kasztany bardzo dobrze smakują zarówno pieczone jako przekąska między posiłkami, jak i gotowane w zupach, sałatkach lub jako dodatek. Zawierają również wiele witamin i składników odżywczych. W dzisiejszym artykule wyjaśniamy, dlaczego kasztany są zdrowe i jak zawarte w nich cenne składniki mogą pozytywnie wpływać na nasze zdrowie. Kasztany – zdrowe i smaczne Kasztany są bogate w błonnik 100 gramów kasztanów zawiera 3 gramy błonnika, co odpowiada 6% zalecanego dziennego zapotrzebowania. Ich zawartość błonnika jest wyższa niż w orzechach włoskich (2,1 g na 100 gram), orzechach pekan (2,3 g na 100 gram) i pistacjach (1,9 g na 100 gram). Pokarmy roślinne o wysokiej zawartości błonnika mogą obniżyć poziom cholesterolu i zmniejszyć ryzyko chorób serca. Kasztany są jednym z pokarmów o niskim indeksie glikemicznym. Oznacza to, że nie podnoszą poziomu cukru we krwi zbyt mocno ani zbyt szybko. Warto więc dodać te zdrowe orzechy do diety DASH. Składniki odżywcze i kalorie z kasztanów Według badań kasztany dostarczają 195 kalorii na[...]

Jeśli nie jesteś fanem jajecznicy lub tostów z serem kiełbasianym, spróbuj pełnej miski Płatki śniadaniowe koniec. Zacznij dzień od płatków śniadaniowych Musli jest szczególnie odpowiednie dla osób, które schudły, prowadzą dłuższe, zdrowe życie, mają energię do codziennych czynności i chcą wyrobić sobie nawyk ponownego jedzenia śniadania po dłuższym opuszczeniu śniadania. Czytaj dalej, aby dowiedzieć się, jakie korzyści płyną z Płatki śniadaniowe są. Takie śniadanie jest dobre dla zdrowia Badania pokazują, że każda dodatkowa miska płatków zbożowych zmniejsza ryzyko niewydolności serca o 7%. Musli może być przechowywane przez długi czas i doskonale nadaje się na szybkie śniadanie. Nawet w pracy możesz mieć małe paczki płatków śniadaniowych, jeśli nie masz czasu na śniadanie w domu rano. Po południu możesz złagodzić głód, jedząc płatki śniadaniowe zamiast frytek. Przepisy na owsiankę na noc – 10 pomysłów na zdrowe śniadanie Pyszne pomysły na śniadanie na każdy gust – 18 prostych pomysłów na przepisy 18 przepisów na śniadanie z komosą ryżową na zdrowy początek dnia Zmniejszy się prawdopodobieństwo, że przytyjesz Istnieje wiele badań pokazujących, że osoby z nadwagą, które włączają zboża do swojej diety, tracą znacznie więcej kilogramów niż osoby, które nie dodają zbóż do swojej diety. Musli na śniadanie – zalety na pierwszy rzut oka Nigdy[...]

Urządzasz towarzyskie przyjęcie domowe i szukasz prostych pomysłów na przepisy, które wciąż są smaczne. Oprócz kanapek i pożywnych przekąsek z pewnością warto zdecydować się na coś zdrowszego, a przez to niskokalorycznego – na przykład sałatkę. Jeśli Sałatki imprezowe szybko a przy tym musisz być zdrowo przygotowany, to trafiłeś we właściwe miejsce. Sałatki imprezowe szybkie i zdrowe – sałatka makaronowa i co jeszcze? Tradycyjnie na przyjęcia przygotowywane są sałatki makaronowe, które są pyszne, ale i tak prawdziwa bomba kaloryczna. Węglowodany, czyli makaron zmieszany z majonezem, a przede wszystkim z mięsem to połączenie nie tylko kaloryczne, ale także bardzo trudne do strawienia. Już wkrótce będziemy oferować 10 zdrowych wariantów pysznych sałatek imprezowych, które można szybko przygotować. Ponieważ zazwyczaj są postrzegane jako całe posiłki, obliczyliśmy odpowiednio pozostałe przepisy dla czterech osób. Ze świeżym Składniki na sałatki imprezowe przygotuj się szybko i zdrowo W przypadku sałatek, czy to na przyjęcie, czy na obiad, szczególnie ważne jest, aby przygotować je ze świeżych i wysokiej jakości składników. Sezonowe owoce i warzywa z regionalnych upraw lub najlepszej jakości to najważniejsze warunki dla pysznej sałatki. Nie kupuj sosów i samodzielnie rób sosy. Serwujesz niesezonowane sałatki imprezowe, aby każdy gość mógł je skosztować zgodnie ze swoimi upodobaniami. Dodatkowo warzywa[...]

W dzisiejszych czasach zdrowe odżywianie jest priorytetem dla wielu osób. Dla nich świeże mikrozieleń i kiełki są idealnym dodatkiem do cotygodniowego menu. Szczególnie w zimnych porach roku, kiedy asortyment lokalnych warzyw jest bardzo ograniczony, okazują się dobrą alternatywą. Mogą dostarczać naszemu organizmowi cennych witamin, błonnika i minerałów. Na rynku dostępny jest szeroki wybór odmian, ale jeśli masz zielonego kciuka, możesz również samodzielnie wyhodować kiełki i mikrozieleń. Wyjaśniamy, jak to zrobić i udzielamy przydatnych wskazówek, które pomogą ogrodnikowi-hobbyście i kołczanowi w wykonywaniu zadania. Uprawa kiełków: przegląd korzyści zdrowotnych Kiełki zwykle zawierają dwa razy więcej enzymów, pierwiastków śladowych, węglowodanów, błonnika i fitochemikaliów niż same warzywa.Są one również uważane za prawdziwe bomby witaminowe, ponieważ są bogate w witaminy A, B i C. Kiełki są spożywane na surowo, co pozwala na zachowanie zawartych w nich składników odżywczych. Każdy, kto regularnie uszlachetnia swoje jedzenie kiełkami i zarazkami, robi coś dobrego dla swojego ciała. Szczególnie wegetarianie lubią uszlachetniać swoje dania świeżymi kiełkami. Dlatego są idealne dla każdego, kto chce zdrowo się odżywiać: Pobudzają trawienie, a tym samym umożliwiają naszemu organizmowi lepsze przyswajanie wszystkich składników odżywczych. Dostarczają organizmowi witamin i minerałów w miesiącach zimowych Mają pyszny, lekko chrupiący smak Samodzielna uprawa kiełków: Niebezpieczna lub przynajmniej nieszkodliwa dla[...]

W dzisiejszych czasach alergie i nietolerancje pokarmowe stają się coraz bardziej powszechne. Na szczęście istnieje kilka opcji zdrowego zamiennika dla osób, które na to cierpią. Na przykład mleko orzechowe stało się popularną alternatywą dla mleka krowiego. Mąka chleba świętojańskiego jest doskonałym substytutem czekolady, a istnieje nawet kilka naturalnych alternatyw dla cukru stołowego. Teraz chcielibyśmy przedstawić Państwu nowy modny napój: mleko grochowe. Napój roślinny wytwarzany jest z żółtego groszku, dlatego jest idealny dla osób z nietolerancją laktozy. Warto zauważyć, że napój roślinny jest również świetną alternatywą dla osób, które nie tolerują glutenu, soi czy orzechów. Ponadto przepis jest bardzo łatwy! Opowiemy Ci więcej o metodzie produkcji i korzyściach zdrowotnych mleka z grochu. Jak powstaje mleko grochowe? Na początku maja 2016 roku amerykański start-up o nazwie Ripple Foods wprowadził na rynek wegański substytut mleka z żółtego groszku pod nazwą „Ripple Milk”. W Niemczech napój z grochu jest obecnie oferowany przez Drinkstar GmbH pod nazwą „Księżniczka i groszek”.. Technologia wykorzystywana do produkcji mleka grochowego różni się od tej stosowanej do produkcji innych alternatyw dla mleka orzechowego. Najpierw białka są ekstrahowane z grochu, a następnie mieszane z wodą. Do mleka grochowego produkowanego przemysłowo dodaje się olej roślinny, witaminy, minerały, różne zagęszczacze i aromaty. Gotowe[...]

Czy ser jest zdrowy? Odpowiedź: tak i nie! Ser zawiera wiele zdrowych składników odżywczych, takich jak wapń, białko i witamina B-12, których nasz organizm może i potrzebuje. Jednak wysoka zawartość tłuszczu w serze może mieć negatywny wpływ na zdrowie człowieka. Według Amerykańskiej Akademii Żywienia i Dietetyki nie powinno się spożywać więcej niż 42 gramy sera na porcję, czyli wielkości czterech kostek. Jeśli kontrolujesz wielkość porcji i cieszysz się tylko zdrowymi serami, Twoje zdrowie może na tym skorzystać. Oto krótka lista 10 rodzajów sera, które mają wiele pozytywnych właściwości. Są ubogie w tłuszcz, ubogie w laktozę, a także bardzo smaczne! 1. Twarożek (ziarnisty serek śmietankowy) Twaróg jest wysoko na liście zdrowych serów. Jest polecany przez wielu ekspertów w dziedzinie zdrowia ze względu na wysoką zawartość białka. 100 gramów twarogu zawiera 11 gramów białka. Twaróg można spożywać samodzielnie, z owocami lub w obfitych daniach, takich jak lasagna. 2. Kwark Twaróg jest często mylony z jogurtem, ale w rzeczywistości jest to ser. Sfermentowany produkt mleczny jest popularny ze względu na wysoką zawartość białka i niską zawartość laktozy. Opakowanie 250 gramów zawiera 34 gramy białka, co stanowi 20 procent dziennej zalecanej ilości wapnia. Twaróg jest serem o niskiej zawartości laktozy i jest dobry dla[...]

Dieta niskowęglowodanowa pierwotnie pochodzi z USA, ale w ostatnich latach cieszy się dużą popularnością również w Niemczech. Ten rodzaj diety polega na pozbyciu się węglowodanów z planu żywieniowego. Chciałbyś zrzucić kilka kilogramów, ale nie wiesz od czego zacząć? Co to jest low carb, co jest dozwolone w tej diecie, jakie są pokarmy bez węglowodanów – wszystko to, a także wiele innych przydatnych informacji oraz wiele pysznych i zdrowych przepisów z niską zawartością węglowodanów można znaleźć w naszym artykule! Średnio spożywasz od 250 do 300 gramów węglowodanów dziennie. Przy diecie niskowęglowodanowej spożycie węglowodanów jest zwykle zmniejszone. Ale ponieważ są bardzo ważnym źródłem energii dla ludzkiego ciała, nie powinieneś całkowicie się bez nich obejść. Nie ma konkretnej odpowiedzi na pytanie ile węglowodanów dziennie lub co możesz jeść na diecie niskowęglowodanowej – zawsze musisz sam decydować. Jednak podstawowa zasada jest taka – nie może być więcej niż 150 gramów. Nie jest więc wielką niespodzianką, że produkty takie jak ziemniaki, makarony, chleb czy ciasta mogą nie być spożywane w ogóle lub tylko w bardzo małych ilościach. Przy niskiej zawartości węglowodanów ważne jest, aby spożywać wartościowe tłuszcze, dużo białka i mało węglowodanów. Jedzenie bez węglowodanów i tzw. low carb? W diecie niskowęglowodanowej pokarmy bogate w[...]

Jak wiesz, istnieje wiele witamin, składników odżywczych i pierwiastków śladowych, które są ważne dla naszego organizmu i są wchłaniane dzięki różnym pokarmom. Obejmuje to również cynk. W tym artykule chcielibyśmy wyjaśnić, jaką funkcję pełni ten pierwiastek śladowy w naszym organizmie iw jakich pokarmach występuje. Poznasz również dzienne zapotrzebowanie na cynk oraz typowe objawy niedoboru i przedawkowania cynku. Po prostu czytaj dalej, a znajdziesz w tabeli bogate pokarmy, dzięki którym możesz uczynić swoją dietę bardziej zbilansowaną. Żywność zawierająca cynk – do czego służy cynk? Cynk ma znacznie większy pozytywny wpływ na nasze ciała, niż niektórzy mogą sądzić. Ogólnie rzecz biorąc, pierwiastek ten jest ważny dla naszego metabolizmu i jeśli działa dobrze, w naturalny sposób wpływa na wiele innych rzeczy. Z jednej strony wzmacnia system odpornościowy i obronę organizmu. Oczywiście zapewnia to lepszą ochronę przed chorobami i szybsze zdrowienie w przypadku przeziębienia. Równowaga cynku również wpływa na wzrost. To właśnie sprawia, że ​​pierwiastek ten jest tak ważny w fazach wzrostu dzieciństwa i dojrzewania. Skóra potrzebuje również pokarmów zawierających cynk, ponieważ poprawia to gojenie się ran. Dzięki temu skóra znacznie lepiej radzi sobie z tym zadaniem. Pierwiastek śladowy poprawia cerę poprzez działanie przeciwzapalne i pomaga przy trądziku, łuszczycy i neurodermicie. Nie tylko stan[...]

Istnieje wiele czynników, które mogą wpływać na nasz nastrój, a jednym z nich jest dieta. Badania badają związek między dietą a nastrojem i pokazują, że brak niektórych składników odżywczych może sprzyjać depresji. Wierz lub nie, ale naprawdę są produkty, które cię uszczęśliwią. Uwalniają pewne substancje chemiczne i wywołują radość i podniecenie. Czytaj dalej, aby odkryć naszą listę najlepszych produktów spożywczych na dobry nastrój. Pokarmy tryptofanowe na depresję Banany Banany to gwiazdy serotoniny wśród owoców. Eliminują depresję i poprawiają nastrój, ponieważ zawierają 18 miligramów L-typtofanu i 7,7 grama serotoniny. Banany dostarczają energii, minerałów i witamin. Banany wydają się działać najlepiej z innymi pokarmami poprawiającymi nastrój. Na śniadanie możesz zrobić zdrowy koktajl z bananów, jeżyn, wzbogaconego mleka sojowego i łyżki masła orzechowego. soczewki Nie bez powodu ludzie dbający o zdrowie tak bardzo kochają soczewki. Nie tylko są bogate w rozpuszczalny błonnik, białko i kwas foliowy, ale są również szczególnie bogate w dobre węglowodany. owoce morza Jedzenie owoców morza ma kilka zalet. Stworzenia morskie, takie jak krewetki i ostrygi, zawierają minerał zwany selenem, który wraz z witaminą E usuwa toksyny z organizmu i zapewnia zdrową skórę. Kilka badań wykazało również, że niedobór selenu może powodować depresję i lęk u niektórych osób. Jeśli jesteś[...]

Przeziębienia występują częściej u dzieci w wieku przedszkolnym i szkolnym niż u dorosłych. Powodem jest wciąż słaby układ odpornościowy dzieci. W przeciwieństwie do rodziców, którzy są już odporni na niektóre wirusy, maluchy częściej i ciężej cierpią na infekcje dróg oddechowych. Każdego roku ponad 200 wirusów może powodować przeziębienie. Regularne mycie rąk, zdrowa dieta i ćwiczenia pomagają zapobiegać infekcjom. A przy przeziębieniu rzadko występują komplikacje. Niemniej jednak, gdy pojawią się pierwsze objawy, warto nadal zasięgać porady lekarza. Jeśli zimno trwa dłużej niż 10 dni lub temperatura utrzymuje się przez trzy dni, wizyta u pediatry jest absolutną koniecznością. Pracownicy służby zdrowia są również najlepiej przygotowani do oceny, czy domowe środki na kaszel mogą leczyć przeziębienie. W tym przypadku jednak rodzice stają przed nie lada wyzwaniem – bo w zasadzie dzieci nie chcą brać żadnych leków, nawet własnoręcznie zrobionych. Wtedy wymagana jest kreatywność – w artykule znajdziesz przepisy na domowe środki w postaci lizaków. Gumy owocowe i gumowate misie. Są wykonane z owoców, miodu i ziół i pomagają w przeziębieniach. Domowe sposoby na kaszel i przeziębienie u dzieci – żelkowe misie z sokiem ananasowym Kaszel sam w sobie nie jest chorobą, ale odruchem ciała, który usuwa patogeny z dróg oddechowych. Małe dzieci zwykle[...]

Krewetki, krewetki, krewetki, homar i krab. Wszyscy już o nich słyszeli i prawie każdy ich próbował. Ale czy naprawdę znasz różnicę między tym a innymi owocami morza? Prawdopodobnie nie, a to nie są nawet jedyne określenia na skorupiaki i mięczaki. Istnieją również produkty takie jak langostino, krewetki i krewetki. Czy jesteś teraz całkowicie przytłoczony? Nie martw się, nie jesteś w tym osamotniony. Wielu nie zdaje sobie sprawy z różnic. Ale jeśli zawsze chciałeś dowiedzieć się więcej o skorupiakach i mięczakach, dobrze trafiłeś. Zebraliśmy dla Ciebie wszystkie te typy, aby przedstawić Ci je bardziej szczegółowo. Ponadto dowiedz się, dlaczego skorupiaki i mięczaki są tak zdrowe, i podziel się wskazówkami, jak gotować każdy z tych rodzajów. Zróżnicować skorupiaki – kraby i krewetki Czym są krewetki i czym różnią się od krabów? Krewetki to w zasadzie wszystkie skorupiaki (ze względu na cienką skorupę), które nie mają nożyczek. W mowie potocznej termin „krab” jest używany zamiast „krewetka”, co oznacza, że ​​jest to jedno i to samo, nawet jeśli nie jest poprawne zoologicznie. Kraby lub krewetki są zatem ogólnym określeniem wszystkich skorupiaków, takich jak krewetki, krewetki, krewetki i inne, które różnią się głównie wielkością i pochodzeniem. Z tego punktu widzenia nie ma różnicy między krabami[...]

Róża miedziana, róża twarzowa, czerwona płetwa: jest wiele nazw dla przewlekłej choroby skóry, trądziku różowatego. A wszystkie te nazwy opisują nierówną cerę, w której poszczególne partie twarzy są zaczerwienione. Liczne niedawne badania pokazują, że winna jest nadmierna odpowiedź immunologiczna. W całym kraju dotkniętych jest obecnie około 5% populacji. To sprawia, że ​​trądzik różowaty jest jedną z najczęstszych genetycznych chorób skóry u osób powyżej 30 roku życia. Leczenie polega na połączeniu dermatokosmetyków, leków i diety. Prawidłowe odżywianie w trądziku różowatym jest bardzo ważne i może łagodzić lub skutecznie zwalczać objawy. W dzisiejszym artykule wyjaśniamy, które pokarmy koją skórę i zapewniają równomierną cerę, a które mają negatywny wpływ na cerę. Dieta na trądzik różowaty: jakie są objawy choroby skóry? Aby zrozumieć, dlaczego odpowiednia dieta jest tak ważna w przypadku trądziku różowatego, należy najpierw poznać objawy lub dolegliwości oraz przyczyny przewlekłej zapalnej choroby skóry. Trądzik różowaty to choroba, w której drobne żyły w niektórych obszarach twarzy z czasem rozszerzają się. Na początku symetryczne zaczerwienienie pojawia się rzadziej, a potem coraz częściej na czole, policzkach, a czasem także na nosie. Pacjenci zgłaszają, że dotknięte obszary skóry często swędzą lub palą. Nieprzyjemne uczucie pogarsza się w miesiącach zimowych, ponieważ zmiana temperatury między ogrzewanymi pomieszczeniami a[...]

Herbata eukaliptusowa to herbata ziołowa wytwarzana z liści australijskiego drzewa eukaliptusowego. Zwykle podawana na gorąco, ta herbata jest powszechnie stosowana w leczeniu objawów przeziębienia i grypy. Można to jednak połączyć z innymi herbatami jako uspokajający tonik. Nauka zbadała korzyści zdrowotne herbaty eukaliptusowej poprzez kilka badań, jednak z mieszanymi wynikami. Z czego robi się herbatę eukaliptusową? Eukaliptus to wiecznie zielone drzewo, które jest szeroko stosowane ze względu na swoje właściwości lecznicze. Chociaż ten popularny gatunek rośliny pochodzi z Australii, obecnie rośnie w wielu regionach świata. Ich kora jest naturalnie wzbogacona gumą, podczas gdy długie łodygi i okrągłe liście są trudne do strawienia, jeśli zje się je w całości. Możesz jednak przetworzyć liście eukaliptusa w herbatę bezpieczną do spożycia. Dodatkowo możesz skorzystać z liści do stosowania miejscowego lub do inhalacji jako olejku eterycznego. Herbata ma jasnozielony kolor i silny zapach, który niektórzy określają jako drzewny. Zapach eukaliptusa jest również czysty lub świeży dla innych. Ponieważ wiele rodzajów balsamów do ust i kremów do skóry jest również wytwarzanych z eukaliptusa, zapach jest znany wielu konsumentom. Istnieje kilka odmian drzewa eukaliptusowego, z których można zrobić herbatę eukaliptusową i olejek eukaliptusowy. Botanicy zwykle określają najpopularniejszą odmianę jako niebieskie drzewo kauczukowe lub pospolite drzewo gorączkowe. To[...]

Te małe siostry kiwi smakują owocowo i słodko, mają niską kaloryczność i zapobiegają pragnieniu jedzenia. Dlatego jagody kiwi są znane jako superfood i stały się prawdziwymi modnymi owocami. Mają też inne zalety. Dowiedz się wszystkiego o nowym trendzie mini kiwi poniżej. Jagoda kiwi, mini kiwi lub nazywana również nergi to w rzeczywistości ten sam owoc, który należy do rodziny komercyjnych kiwi, a mianowicie do gatunku „Actinidia arguta”. Nazwa pochodzi z greki: „Aktis / actinos” oznacza „promień” – od lśniącej gwiazdy, która tworzy się wewnątrz owocu między pestkami. Słowo „aguta” od „agutus” – spiczaste, odnosi się do typowych, szczególnie ostro ząbkowanych liści rośliny. W rzeczywistości jest to roślina pnąca, która niespodziewanie ma swój dom na Syberii, Japonii i Mandżurii. Ponieważ obszar ten charakteryzuje się wyjątkowo niskimi temperaturami, jagoda kiwi jest mrozoodporna. Dobrze rośnie na zewnątrz w klimacie umiarkowanym i dojrzewa wcześniej niż jego większa siostra. Jagody kiwi jako superfood: niskokaloryczne i bogate w witaminy W Europie, a także w Niemczech, jagoda kiwi jest stosunkowo nowym i mało znanym owocem. W przeciwieństwie do zwykłego owocu kiwi ma cienką, bezwłosą skórkę i może być spożywany od razu lub bez skórki. Smakowo jest słodki, aromatyczny i bardzo podobny do agrestu, ale jego posmak wyraźnie[...]

Chcesz zrzucić kilka kilogramów czy po prostu zdrowo się odżywiać i uniknąć problemów żołądkowych? Wszystko zależy od odpowiedniej wielkości porcji. Wiele osób ma tendencję do jedzenia pełnego talerza, nawet gdy jest pełny. Konsekwencja – otyłość – nie może być trwale wyeliminowana żadną dietą. W tym przypadku droga do wymarzonej sylwetki jest tylko jedna: tylko ci, którzy potrafią ocenić typową wielkość porcji, mogą utrzymać optymalną wagę na dłuższą metę. A nawet jeśli zaprosiłeś znajomych na kolację, jako gospodarz bardzo przydaje się możliwość kontrolowania porcji podczas ich przygotowywania. W ten sposób nie zostaje wiele resztek, a goście wciąż są pełni. Pokażemy Ci instrukcje, jak używać miarki ręcznej jako wytycznej dla różnych porcji żywności. Oszacuj wielkości porcji: ilość, która nas karmi i ilość, której faktycznie potrzebujemy W większości przepisów podane są porcje. Istnieje duża różnica między zalecaną ilością, zwaną porcją, a dokładną ilością, którą faktycznie spożywamy na posiłek. Eksperci od żywienia starają się zilustrować zalecaną ilość, używając określenia wielkość porcji i instrukcji obrazkowych z ręczną miarą. Przykład: Większość dorosłych powinna spożywać od 400 do 500 gramów na główny posiłek. Pokażemy Ci, z czego składa się ten posiłek. Uwaga: Termin filiżanka jest używany w odniesieniu do filiżanki do herbaty. Wszystkie produkty spożywcze z wyjątkiem[...]

W dzisiejszych czasach weganizm to coś więcej niż plan żywieniowy – to postawa oparta na etycznych zasadach dobrostanu zwierząt. Weganie nie tylko całkowicie unikają jedzenia, ale także odzieży, butów i artykułów gospodarstwa domowego pochodzenia zwierzęcego. Nowy styl życia to duże wyzwanie – bo większość przepisów zawiera „zakazane” składniki. I choć obecnie istnieje wiele wegańskich alternatyw dla mięsa i mleka, do niedawna jaj nie można było zastąpić żadnymi produktami roślinnymi. W 2015 roku szefowi kuchni udało się zrobić makaroniki z gotowania wody z ciecierzycy. Jego odkrycie wywołało sensację na całym świecie – entuzjastycznie podeszło do tego nie tylko wegan, ale także wiele osób cierpiących na alergie na białka. Aquafaba to nazwa nowej superżywności. Dajemy Ci przegląd tego, co możesz przygotować z wegańską alternatywą dla białek jaj i przedstawiamy kilka przepisów z Aquafabą jako przykładem. Przepisy z Aquafabą – podstawowe zasady diety wegańskiej Całkowita zmiana diety nie jest łatwym zadaniem. Weganie zdecydowali się na to z kilku powodów – z jednej strony ze współczucia dla zwierząt i ich złych warunków chowu, z drugiej ze względu na ochronę środowiska (do produkcji produktów pochodzenia zwierzęcego potrzeba więcej środków niż roślinnych). żywność na bazie). Pytanie, czy dieta wegańska może naprawdę pozytywnie wpłynąć na światowe odżywianie,[...]

Jako dzieci nauczyliśmy się, że owoce są zdrowe. Jest naturalny i pełen cennych witamin, minerałów, błonnika i przeciwutleniaczy. Z tego powodu powinien stanowić integralną część zdrowej i zbilansowanej diety. Ale który owoc ma najmniej kalorii, a który najwięcej? Jakie owoce są najlepsze na odchudzanie i zawierają najmniej fruktozy? To wszystko i wiele więcej informacji na temat wpływu owoców na zdrowie, a także kilka szczegółowych tabel kalorii owoców można znaleźć w naszym artykule! Kalorie z owoców – To najlepsze owoce na odchudzanie Według Niemieckiego Towarzystwa Żywienia należy spożywać 5 porcji owoców i warzyw dziennie, podzielone na 2 porcje owoców i 3 porcje warzyw. Według kilku badań, jedna porcja owoców dziennie zmniejsza ryzyko chorób serca o 7%. Ogólnie rzecz biorąc, owoce są uważane za niskokaloryczne i bardzo bogate w błonnik. Ale nie wszystkie owoce są sobie równe – niektóre odmiany zawierają znacznie mniej kalorii niż inne. Który owoc ma najmniej kalorii? Poniżej zebraliśmy szczegółową listę owoców o najniższej kaloryczności, którymi możesz cieszyć się w dowolnym momencie bez żalu. Wiśnie aceroli mają 20 kalorii na 100 gram i wyląduj na pierwszym miejscu na naszej liście. Charakteryzują się lekko kwaśnym smakiem i są pełne wartościowych składników. Garść pysznych wiśni pokrywa Twoje dzienne zapotrzebowanie na witaminę[...]

W ciągu naszego życia wszyscy wypróbowaliśmy co najmniej 10 nowych diet odchudzających lub trendów żywieniowych. Od diety Atkinsa z lat 90. po dietę ketonową, która staje się obecnie coraz bardziej popularna. W rzeczywistości istnieje tak wiele form odżywiania, że ​​łatwo stracić orientację. Niestety 90% diet zawodzi, a mniej niż 1% kobiet na całym świecie udaje się trwale schudnąć. A jeśli powiemy Ci, że możesz jeść wszystko, co chcesz, a mimo to pozostać zdrowym? Że nie ma „dobrej” lub „złej” żywności? Intuicyjne jedzenie jest dokładnym przeciwieństwem każdej diety, a związek między naszym ciałem a umysłem jest najważniejszy. W ten sposób uczysz się jeść świadomie i bez poczucia winy. Jak nauczyć się jeść intuicyjnie, czyli podstawowe zasady i liczne korzyści zdrowotne, dowiesz się z naszego artykułu! Mentalność dietetyczna jest mocno zakorzeniona w umysłach wielu kobiet. Ciągłe liczenie kalorii, ważenie jedzenia czy usuwanie pewnych makr z menu – wszystko to ma negatywny wpływ na naszą psychikę i nie może funkcjonować na dłuższą metę. Według badań przeprowadzonych przez czasopismo „Body Image” tylko około 15% kobiet jest zadowolonych ze swojej wagi. Dawanie naszemu ciału tego, czego pragnie, jest nie tylko zdrowe, ale sprawia, że ​​jesteśmy szczęśliwsi. Raczej intuicyjne jedzenie jest określane jako antydieta i nie[...]

Wyjaśniliśmy już podstawowe zasady Human Design System. Nauczanie łączy starą wiedzę o kulturach chińskich, izraelskich i indyjskich z nową wiedzą naukową i bada różne aspekty ludzkiego charakteru. Dążenie do szczęścia jest przedmiotem nauczania o ludzkim projektowaniu. W tym celu założyciel Human Design System Ra Uru Hu (Alan Robert Krakower) opracował różne instrumenty. Stworzenie osobistej grafiki ciała ludzkiego jest pierwszym krokiem na drodze do większej samoakceptacji i miłości do siebie. Pokazuje nasze osobiste mocne strony, talenty i słabości. Rave Mandala bada szczegóły tego, co porusza i inspiruje nas jako istoty ludzkie. Teoria koloru zajmuje się pytaniem, co nas motywuje i demotywuje. Ci, którzy już znają podstawowe zasady systemu, mogą dalej promować swój rozwój osobisty poprzez zdrowe odżywianie. Wyjaśniamy podstawowe zasady projektowania żywienia człowieka i przedstawiamy przegląd dwóch modeli żywienia. Human Design Odżywianie według koloru: podstawowe zasady modelu żywienia Koncepcja żywieniowa oparta jest na podstawowych zasadach Human Design System. Celem planu żywieniowego jest zatem dobre samopoczucie i bycie szczęśliwym. To nie jest plan diety. Nie chodzi o to, co jesz, ale kiedy i ile jesz. Ra Uru Hu opracował w tym celu metodę „Podstawowego Systemu Opieki Zdrowotnej”. Powinna skłaniać nas do rozpoznania indywidualnych potrzeb naszego organizmu. Heksagram, który bada relację energetyczną między[...]

Zwłaszcza po zimowych miesiącach, kiedy prawdopodobnie byłeś mniej aktywny, a z powodu wielu festiwali nie zwracałeś uwagi na szczególnie zdrową dietę, oczyszczanie organizmu jest zaletą. Ale lekarstwo nie szkodzi też innym razem. I to nie tylko dlatego, że szybciej można uzyskać sylwetkę bikini czy czystą skórę, ale dlatego, że dzięki skutecznej detoksykacji robisz coś wyjątkowo dobrego dla swojego ciała – a to właśnie oznacza „oczyszczanie”. Teraz są na to różne diety i przepisy. Ale może słyszeliście już o tak zwanej kuracji wodnej detox, na którą przysięgają nie tylko gwiazdy. Ten artykuł dotyczy tego typu detoksykacji organizmu. Dowiedz się, czym dokładnie jest woda detoksykująca i jak jest dobra dla Twojego organizmu. Na koniec przygotowaliśmy kilka pysznych przepisów, które możesz wykorzystać do samodzielnego przygotowania wody smakowej. Znaczenie detoksu i do czego służy woda Detox? Słowo „Detox” jest w rzeczywistości skrótem od angielskiego słowa „Detoksykacja”, które w tłumaczeniu oznacza jedynie detoksykację i oczyszczenie. Dzięki kuracji oczyszczającej możesz w zdrowy sposób pomóc swojemu organizmowi pozbyć się wszystkich szkodliwych toksyn, które nagromadziły się w organizmie w wyniku niezdrowej diety lub wpływów zewnętrznych, takich jak spaliny. Możesz to zrobić szczególnie szybko i łatwo dzięki Detox Water. To nic innego jak woda z kranu lub smakowa woda[...]

Skrobia odporna to wyjątkowy rodzaj błonnika o imponujących właściwościach zdrowotnych. Jednak tylko kilka produktów spożywczych zawiera jej wystarczającą ilość. Ponadto skrobia oporna w żywności często traci swoje właściwości po ugotowaniu. W dzisiejszych czasach jest to bardzo dyskusyjny produkt naturalny, z którym wiele osób eksperymentuje i widzi wielką poprawę, dodając go do swojej diety. Dlatego dzisiaj staramy się przekazać Wam kilka przydatnych informacji na ten temat. Co to jest skrobia odporna? Większość węglowodanów w diecie to skrobia. Są to długie łańcuchy cukru znajdujące się w zbożach, ziemniakach i różnych produktach spożywczych. Jednak ludzie nie trawią całej spożytej skrobi. Czasami niewielka jego część przechodzi przez przewód pokarmowy w niezmienionej postaci. Innymi słowy, ta część jest odporna na trawienie. Gatunek ten jest uważany za odporną skrobię, która działa jak rozpuszczalny błonnik. Na przykład wiele badań na ludziach pokazuje, że można schudnąć dzięki odpornej skrobi, a także skorzystać z innych pozytywnych efektów. Obejmują one lepszą wrażliwość na insulinę, niższy poziom cukru we krwi, zmniejszony apetyt i różne korzyści trawienne. Skrobia odporna działa podobnie do rozpuszczalnego, fermentującego błonnika. Pomaga odżywić dobre bakterie we florze jelitowej i zwiększyć produkcję krótkołańcuchowych kwasów tłuszczowych, takich jak maślan. Co ciekawe, sposób, w jaki przygotowujesz produkty zawierające skrobię, wpływa na[...]

Niebiańsko pyszne, słodkie i słone oraz o niesamowicie kremowej konsystencji – nie bez powodu masło orzechowe jest jednym z najpopularniejszych smarowideł na świecie. Pyszny krem ​​pasuje do wszystkiego, od owoców, przez czekoladę, po makaron. Chcesz wiedzieć, czy masło orzechowe jest zdrowe i jakie są korzyści dla Twojego organizmu? W takim razie czytaj dalej – w naszym artykule znajdziesz odpowiedzi na te i wiele innych pytań oraz kilka pysznych przepisów do wypróbowania! Czy masło orzechowe jest zdrowe?? Masło orzechowe składa się wyłącznie z orzechów, które wraz z odrobiną soli, oleju i cukru przerabia się na kremową masę. Jest doskonałym źródłem zdrowych, nienasyconych tłuszczów i białek, które są korzystne dla zdrowia. Ma jednak około 600 kalorii na 100 gramów – więc należy go spożywać tylko z umiarem. Ale ile masła orzechowego możesz zjeść dziennie? Zalecana porcja to 2 łyżki stołowe, które zawierają około 16 gramów tłuszczu, 8 gramów białka i 3 gramy błonnika – wystarczy, aby uzyskać wszystkie korzyści zdrowotne smacznego pasty do smarowania. Ale czy wiesz, że botanicznie rzecz biorąc, orzeszki ziemne wcale nie są orzechami? Ściśle mówiąc, są to rośliny strączkowe – podobnie jak groszek, fasola i soczewica. Jak zdrowe jest masło orzechowe? Masło orzechowe jest dobre dla serca – Masło[...]

Witamina C, zwana również kwasem askorbinowym, odgrywa w organizmie wiele ważnych ról. W szczególności jest kluczem do silnego układu odpornościowego, aby zapobiegać infekcjom i zwalczać choroby. Witamina C odpowiada również za wzrost i regenerację tkanek w całym organizmie. Wspomaga tworzenie kolagenu niezbędnego do zdrowej tkanki łącznej i gojenia się ran. Organizm potrzebuje również witaminy C do tworzenia kości i chrząstek. Poprawia wchłanianie żelaza i jest również niezbędny do produkcji niektórych neuroprzekaźników i metabolizmu białek. Jakie pokarmy zawierają dużo witaminy C? Przygotowaliśmy dla Ciebie listę NAJLEPSZYCH dostawców witaminy C. Ile witaminy C dziennie? Ponieważ jest to witamina rozpuszczalna w wodzie, która nie może być przechowywana przez organizm, ważne jest dzienne spożycie. Według Niemieckiego Towarzystwa Żywienia (DGE) uwzględniona jest zalecana dzienna dawka witaminy C dla dorosłych średnio 100 miligramów. Dzienne zapotrzebowanie na witaminę C w zależności od wieku i płci: Niemowlęta, niemowlęta i dzieci do 4 lat – 20 mg Dzieci w wieku od 4 do 7 lat – 30 mg Dzieci 7-10 lat – 45 mg Dzieci w wieku od 10 do 13 lat – 65 mg Młodzież w wieku od 13 do 15 lat – 85 mg Dziewczęta w wieku od 15 do 19 lat – 90 mg Chłopcy w[...]

Konopie serca (lub w języku angielskim Hemp Hearts) to miękka wewnętrzna część nasion konopi, która pozostaje po usunięciu zewnętrznej skorupy. Czasami nazywane są maleńkie nasiona w kolorze kremowym i zielonym obrane nasiona konopi wyznaczony. Nasiona konopi pochodzą z rośliny Cannabis sativa L.. Ale w przeciwieństwie do niektórych innych produktów z rośliny konopi, obrane nasiona konopi nie wykazują prawie żadnych mierzalnych poziomów substancji psychoaktywnej THC (mniej niż 0,2%).. Roślina pochodzi z Azji Środkowej, gdzie nasiona konopi były używane przez ludzi od tysięcy lat. Dziś obrane nasiona konopi można znaleźć na całym świecie. Są kochane za ich wszechstronność, orzechowy smak i zdrowe korzyści. Poniżej wyjaśniamy, dlaczego nasiona konopi są zdrowe i do czego są przydatne. Wartości odżywcze nasion konopi 30 gram obranych nasion konopi (około 3 łyżki) zawiera: Kalorie: 166 kcal Tłuszcz: 14,6 g Sód: 1,5 mg Węglowodany: 2,6 g Błonnik pokarmowy: 1,2 g Cukier: 0,5 g Białko: 9,5 g węglowodany Porcja serc konopnych jest stosunkowo bogata w kalorie, ale uboga w węglowodany. 30 g serc konopnych (3 łyżki stołowe) to 166 kalorii, ale tylko 2,6 grama węglowodanów. Prawie połowa węglowodanów (około 1,2 grama) pochodzi z błonnika. Tylko pół grama węglowodanów pochodzi z cukru, a reszta ze skrobi. Obrane nasiona konopi są[...]

Brukselka, znana również jako „kapusta brukselska” lub kiełki, znajdują się na szczycie listy „najbardziej znienawidzonych warzyw” dla wielu osób. Jednym z powodów jest gorzki smak i nieprzyjemny zapach brukselki, które są spowodowane zawartymi w nich związkami siarki, a zwłaszcza nasilonymi przez gotowanie. Ale odpowiednio przygotowane brukselka oferuje naturalną, orzechową słodycz i wiele korzyści zdrowotnych. Poniżej wyjaśniamy, dlaczego według badań brukselka jest tak zdrowa i jaki ma wpływ na organizm. Wartości odżywcze i witaminy z brukselki Brukselka może nie jest dla wszystkich, ale jest niskokaloryczna. Zawiera również ważne substancje witalne. 100 gramów lub około 5-6 ugotowanych brukselek zawiera tylko 40 kalorii, 9 g węglowodanów, 0,3 g tłuszczu i 3,4 g białka. Są również bogate w błonnik, co jest ważne dla zdrowego układu pokarmowego. Jeśli chodzi o mikroelementy, brukselka jest pełna różnych witamin i minerałów, w tym: – żelazo do produkcji czerwonych krwinek, które przenoszą tlen w organizmie, – mangan, który bierze udział w wielu reakcjach chemicznych, takich jak: B. rozkład spożywanego przez nas jedzenia, – oraz fosfor, że organizm potrzebuje do budowy mocnych kości i zębów. Zawiera również brukselkę Witamina A, który wspiera zdrowie naszej skóry i oczu, a także wszystkie witaminy z grupy B, zwłaszcza kwas foliowy, który pomaga organizmowi[...]

Kwasy tłuszczowe Omega-3 – na początku brzmi to jakoś groźnie. Ale te tłuszcze nie są niczym innym.Wielonienasycone kwasy tłuszczowe, takie jak omega 3, odgrywają kluczową rolę w dobrym samopoczuciu. W przeciwieństwie do nasyconych kwasów tłuszczowych, kwasy tłuszczowe omega-3 są zdrowe. Tutaj ujawniamy, w jaki sposób kwasy omega 3 wspierają zdrowie i które produkty spożywcze zawierają szczególnie wysoki poziom niezbędnych nienasyconych kwasów tłuszczowych. Omega 3 utrzymuje ciało i umysł w dobrej kondycji Kwasy omega-3 mają bardzo szerokie spektrum działania i wspierają różnorodne funkcje organizmu. Z ich pomocą organizm wytwarza hormony, utrzymuje procesy przemiany materii i elastyczność stawów, utrzymuje mocne włosy, a skóra pozostaje elastyczna. Nie należy lekceważyć wpływu kwasów omega na mózg i oczy: nienarodzone dzieci potrzebują wystarczającej ilości kwasów omega-3 nawet w łonie matki, aby mogły prawidłowo rozwijać się psychicznie i fizycznie. Wielonienasycone kwasy tłuszczowe zmniejszają ryzyko zawału serca i poprawiają zdrowie serca – i są bardzo ważne nie tylko dla pacjentów z chorobami układu krążenia, takimi jak wysokie ciśnienie krwi czy problemy z krzepnięciem krwi. Sportowcy również czerpią korzyści z tłuszczów ze względu na ich przyjazne dla serca i przeciwzapalne właściwości. Omega 3 wpływa również na nasz układ odpornościowy i nastrój. Dlatego nie powinno zabraknąć kwasów tłuszczowych, zwłaszcza w[...]

Kwasy omega-3 są niezbędne do funkcjonowania mózgu i układu nerwowego, a także działają przeciwzapalnie. Musimy zaspokoić nasze zapotrzebowanie na kwasy tłuszczowe omega-3 poprzez naszą dietę, ponieważ nasz organizm nie jest w stanie sam ich wytworzyć. W żywności występują trzy formy kwasów tłuszczowych omega-3. Kwas eikozapentaenowy (EPA) i kwas dokozaheksaenowy (DHA) występują w rybach, podczas gdy kwas alfa-linolenowy (ALA) występuje powszechnie w roślinach. Eksperci ds. zdrowia zalecają spożywanie ryb o wysokiej zawartości kwasów tłuszczowych omega-3 co najmniej dwa razy w tygodniu, aby uzyskać niezbędną dawkę EPA i DHA. Ale co jeśli nie lubisz ryb lub po prostu wolisz dietę wegetariańską lub wegańską?? Chociaż nasz organizm nie jest w stanie samodzielnie wytwarzać kwasów omega-3, może przekształcić niektóre kwasy ALA w DHA lub EPA. Nie jest jednak jasne, czy źródła roślinne zawierające kwasy tłuszczowe omega-3 mają jakikolwiek wpływ na zdrowie serca. Oto krótka lista najlepszych dostawców kwasów omega 3 odpowiednich dla wegan i wegetarian. siemię lniane Nasiona lnu są bogate w kwas alfa-linolenowy, a także witaminy, minerały, błonnik i fitosterole, które mogą mieć dodatkowe korzyści zdrowotne. Siemię lniane jest dostępne w całości, mielone lub jako olej lniany. Zmielone nasiona lnu są szczególnie popularne w płatkach śniadaniowych lub posypane zupami i sałatkami. Wskazówka: Przechowuj[...]

Błonnik to niezwykle ważny element zdrowej diety. I choć samo słowo, a zwłaszcza część „balast” brzmi raczej negatywnie, to te składniki diety są niezwykle korzystne. Ale czym jest błonnik, co jest w nim takiego wspaniałego i gdzie jest w nim błonnik? Z naszą pomocą wkrótce zrozumiesz to wszystko, a także zalety i wady białek, niezdrowych tłuszczów, węglowodanów i witamin, z których większość już rozumie więcej. Zdobądź także tabele list żywności o wysokiej zawartości błonnika. Co to jest błonnik i czy błonnik jest zdrowy? Odpowiedź na pytanie jest właściwie stosunkowo szybka i łatwa: Błonnik pokarmowy jest częścią produktów roślinnych, której ludzie nie mogą lub z trudem trawią. Nazywane są również polisacharydami. Błonnik zawiera m.in. Celuloza (Owoce, warzywa, zboża), pektyna (Owoc), otręby (ziarno) lub Tkaniny żelowe z jadalnych wodorostów. Na pierwszy rzut oka prawdopodobnie znowu będziesz zaskoczony tym wyjaśnieniem. Dlaczego jest to dobry błonnik, skoro organizm ostatecznie go nie ma, ponieważ jest wydalany w postaci nieprzetworzonej? Do czego służy błonnik?? Dlaczego błonnik jest ważny? Niestrawny błonnik przywraca równowagę flory jelitowej, co zapobiega problemom z trawieniem i przewodem pokarmowym. Przede wszystkim zmniejsza się ryzyko zaparć czy chorób jelit. Według badań pokarmy bogate w błonnik są również dobre na ciśnienie krwi i poziom cholesterolu[...]

Rodzaj oleju, którego używasz w kuchni, wpływa nie tylko na smak potraw, ale także na Twoje zdrowie. Zdrowe oleje zawierają więcej tłuszczów wielonienasyconych i jednonienasyconych oraz mniej tłuszczów nasyconych. W dalszej części zdradzimy, jakie oleje najlepiej nadają się do gotowania i jaki olej należy stosować do czego. Dlaczego oleje jadalne są zdrowe? Pod względem wartości odżywczych wszystkie oleje jadalne mają taką samą ilość kalorii – około 120 kcal na łyżkę stołową. Oleje roślinne zawierają również witaminy E i K. Oleje nierafinowane, takie jak oliwa z oliwek z pierwszego tłoczenia, zawierają pewne przeciwutleniacze, dzięki którym są dobre dla zdrowia serca. To, czy olej jest dobry czy zły dla zdrowia, zależy od kwasów tłuszczowych, z których się składa. Rodzaje kwasów tłuszczowych decydują o tym, który olej najlepiej nadaje się do czego. Różne rodzaje kwasów tłuszczowych na pierwszy rzut oka Stosunek rodzajów kwasów tłuszczowych jest inny we wszystkich olejach. Na przykład oleje z oliwek i awokado są bogate w tłuszcze jednonienasycone, a oleje rzepakowy i sojowy są bogate w wielonienasycone kwasy tłuszczowe omega-3. Najłatwiejszym sposobem oceny olejków pod kątem korzyści zdrowotnych jest porównanie proporcji różnych rodzajów. Jednonienasycone kwasy tłuszczowe (MUFA = jednonienasycone kwasy tłuszczowe) Uważa się, że tłuszcze jednonienasycone są zdrowe, ponieważ obniżają[...]

Czy jako przekąska między posiłkami, do przygotowania batoników musli, musli lub innych rzeczy – suszone owoce są praktyczne, zdrowe i pyszne. A ponieważ te produkty są pyszne, ale zwykle są oferowane w sklepach za dużo pieniędzy, nic dziwnego, że wielu interesuje się tym, jak samemu zrobić suszone owoce. W zasadzie nie jest to takie trudne, jak zobaczysz dzięki dzisiejszemu artykułowi, ponieważ zebraliśmy kilka sposobów na zrobienie suszonych owoców. W mgnieniu oka dostaniesz coś zdrowego do przegryzienia i to za niewielkie pieniądze. Jakie są zalety samodzielnego robienia suszonych owoców? Z jednej strony otrzymujesz ekologiczne przekąski (pod warunkiem, że używasz również ekologicznych owoców). Natomiast w masowej produkcji stosuje się dodatki chemiczne, takie jak siarka czy kwas askorbinowy, które mają na celu zachowanie owoców na dłuższy czas. Jeśli sam produkujesz suszone owoce, tak nie jest i otrzymujesz suszone owoce, które są zdrowe i wyjątkowo dobrze smakują. Aby zapewnić wystarczającą trwałość, nie należy przygotowywać zbyt dużych ilości na raz. Jak mogę zrobić suszone owoce? Suszone owoce można uzyskać za pomocą dwóch technik do wyboru. Z jednej strony owoce można suszyć, az drugiej upiec. Celem obu technik jest wykorzystanie ciepła do usunięcia wilgoci z owoców. W każdym razie w owocach zawsze pozostanie wilgoć. Zapobiega to[...]

Arbuz to wspaniały letni owoc. Jest orzeźwiający, ma bardzo dużą zawartość wody i mało kalorii (tylko 24 kcal na 100 gramów). Jak sama nazwa wskazuje, ten owoc składa się głównie z wody, z czego około 95% jest powodem Przepisy na arbuzy są również tak orzeźwiające na lato. Arbuz pierwotnie pochodzi z Afryki Południowej i do dziś znanych jest około 15 gatunków tego owocu. Zwykle owoce ważą od 2-3 kilogramów do maksymalnie 25 kilogramów. Istnieją jednak również w pełni dojrzałe okazy, które ważą 100 kilogramów lub nawet więcej. Przepisy na arbuzy – orzeźwiające i niskokaloryczne na lato Ze względu na soczysty i kuszący kolor arbuz jest bardzo popularnym sposobem ozdabiania potraw na specjalne okazje. Wypróbuj 25 orzeźwiających i niskokalorycznych przepisów na arbuzy. Orzeźwiające i niskokaloryczne przepisy na arbuzy – smoothie – 300 gramów bez pestek miąższu arbuza – 4-5 średnich truskawek – 1 szklanka jogurtu – 120 ml mleka – 1 łyżka cukru pudru – Zmiksuj wszystko, a następnie dodaj dwie gałki lodów waniliowych Letni przepis na orzeźwiający przepis sorbet z melona Do sorbetu melonowego przyozdobionego miętą nie dodaje się cukru, więc ma tylko 105 kcal. lodyzimna zupa melonowa pić Zimnik najlepiej podawać w wąskich, niezbyt dużych kieliszkach. Pyszne, niskokaloryczne Gazpaczo z Arbuza Gazpacho z[...]

Sól odgrywa dużą rolę w naszym codziennym życiu. Małe białe ziarenka nadają naszemu pożywieniu smak. Jednak nie każda sól jest taka sama. Na rynku dostępne są różne rodzaje: od soli kuchennej po sól morską i kamienną. Różnią się jednak od tego tzw. sole szlachetne, takie jak sól czarna i himalajska. W tym artykule znajdziesz ciekawe informacje o różowej soli, jej wpływie na nasz organizm i innych zastosowaniach popularnej soli kamiennej. Czym jest sól himalajska i dlaczego jest tak popularna? Ten rodzaj soli to różowa sól kamienna, która powstaje w wyniku osadzania i parowania wody morskiej i jest rozkładana bez użycia chemikaliów. Jednak nazwa różowej soli jest myląca. Sól himalajska nie pochodzi z Himalajów, ale jest wydobywana ręcznie w kopalni soli Khewra w Pakistanie. Nazywana jest Himalajami, ponieważ jest oferowana bez leczenia i dlatego jest bardzo czysta. Inne nazwy to: sól Aleksandra, sól Kaisersalz i kryształ Hunza. Nadal możesz się zastanawiać, skąd pochodzi różowy kolor. Powodem tego jest wysoka zawartość żelaza, które powoduje, że kryształy stają się różowe. Tak więc kolor wynika z naturalnej rdzy. W ostatnich latach popularne różowe kryształy przekształciły się w trend zdrowego życia, który ma swoich zwolenników i przeciwników. Zwolennicy przysięgają na ich pozytywny wpływ na zdrowie.[...]

Miły i żwawy, niesamowicie smaczny i szybki w przygotowaniu – makaron to najlepsze „komfortowe jedzenie” wszechczasów. Czy znasz kogoś, kto nie lubi makaronu? Prawdopodobnie nie. Carbonara, lasagne czy spaghetti Bolognese – przepisy na makaron we wszystkich możliwych odmianach należą do najpopularniejszych dań na świecie. Powszechnie wiadomo, że makaron jest wytwarzany z białej mąki lub semoliny z pszenicy durum, zawiera dużo niezdrowych węglowodanów i ma niską wartość odżywczą. Jesz niskowęglowodanową lub nie tolerujesz glutenu, ale nie chcesz całkowicie zrezygnować ze swojego ulubionego dania? Od zoodles, przez makaron ryżowy, po makaron soba – na szczęście istnieje teraz mnóstwo alternatyw dla makaronu, które smakują równie dobrze i są o wiele zdrowsze i bardziej pożywne! Wypróbuj niektóre z poniższych opcji, aby znaleźć odpowiedni dla siebie substytut makaronu! Według sondażu, makaron jest w menu ponad 23 milionów ludzi w Niemczech kilka razy w miesiącu. Chociaż z pewnością są miłośnicy makaronu, którzy pokochaliby miskę zwykłego makaronu, dla większości z nas to właśnie sosy i dodatki sprawiają, że danie z makaronu jest wyjątkowe. Poniższe alternatywy dla makaronu są idealne dla każdego, kto jest na diecie niskowęglowodanowej lub cierpi na celiakię. Ponadto są znacznie bardziej pożywne i mają mniej kalorii niż tradycyjny makaron, co czyni je idealnymi produktami[...]

Soki detoksykacyjne i kuracje detoksykacyjne od wielu lat zyskują na popularności. Mają oczyszczać organizm ze złych produktów przemiany materii i toksyn, abyśmy znów mogli czuć się sprawni, zdrowi i piękni. Wyciskanie soku jest dziś bardzo popularne, a dla wielu stało się nawet naturalną częścią codziennego życia. Osoby, które codziennie piją świeże koktajle, soki owocowe i warzywne, mogą odróżnić. Najnowszy trend żywieniowy z USA nazywa się teraz zupą. Podsumowaliśmy dla Ciebie, jak działa detoksykacja zupami i co robi. Oczyszczanie jest bardzo łatwe dzięki temu 3-dniowemu planowi obejmującemu przepisy na zupy detoksykacyjne. Zupy detox a soki detox Detox z zupami daje organizmowi przerwę na trawienie. W menu znajdują się tylko lekkie zupy, które są naładowane dużą ilością witamin, białek i błonnika. W przeciwieństwie do wyciskania, dodaje się tu również przetworzoną żywność, a nie tylko surowe owoce i warzywa. Zupy można podawać na zimno lub na ciepło. Na śniadanie można zjeść zupę owocową, a w ciągu dnia puree warzywne lub po prostu bulion z kości. W przeciwieństwie do kuracji detoksykacyjnej sokami, możesz przejść na dietę z zupami detoksykacyjnymi przez dłuższy czas. Jakie są zalety zupy? Zupa może być zdrowa lub niezdrowa. Wszystko zależy od tego, co jest w Twojej zupie! Możesz również spożywać[...]