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Recolección de pimientos: instrucciones paso a paso

Cultivar cultivos en el sitio es una ocupación bastante minuciosa y laboriosa. Cada tipo de planta requiere un cuidado especial, desde el momento del crecimiento de las plántulas hasta la cosecha. Por supuesto, cualquier propietario de un terreno intenta utilizar racionalmente cada metro cuadrado de su jardín. Al mismo tiempo, es importante recolectar una cosecha decente en el otoño y así reducir el costo de comprar vegetales importados para el invierno. El artículo se centrará en cómo pellizcar los pimientos correctamente para lograr el máximo rendimiento..

Contenido:

Pimienta creciente

Tradicionalmente, un poco de todo se cultiva en los huertos. Después de todo, la mayor parte del sitio está plantada con patatas. Después de analizar la ubicación de los cultivos de la cosecha anterior, puede comenzar a plantar nuevas plántulas. Existe la opinión de que el mismo cultivo no debe plantarse en el mismo lugar durante dos años seguidos. Por lo tanto, es posible aumentar significativamente la cantidad de cosecha cosechada..

Para obtener una buena cosecha de pimientos dulces, es necesario realizar las siguientes tareas en estricta secuencia:

  • compre semillas de la variedad que le guste y estudie cuidadosamente las instrucciones prescritas por el fabricante;
  • sembrar semillas en el suelo para cultivar plántulas;
  • sumerja las plántulas en celdas separadas para un mejor crecimiento y aclimatación;
  • plantar plántulas en el jardín;
  • regar y fertilizar;
  • pellizco;
  • recoger frutos maduros del arbusto.

Parecería que siembras y riegas, y poco tiempo después, solo queda recolectar los frutos de tu trabajo. De hecho, este no es el caso. Cada cultura requiere un cuidado adecuado y un pellizco oportuno. Al salvar la planta de brotes innecesarios e innecesarios, puede lograr:

  • las flores tienen una floración tormentosa y más prolongada;
  • en plantas fértiles: un aumento en el rendimiento debido a frutos grandes que maduran más rápido.

Antes de plantar plántulas, es necesario regar adecuadamente el lecho del jardín y, después de esperar un tiempo, esponjarlo. Debe plantar pimienta en suelo húmedo y luego regarla adicionalmente. Sin embargo, uno debe estar atento, ya que la pimienta tolera dolorosamente el anegamiento y la sequía..

La pimienta, como muchos cultivos, ama el clima cálido, la luz solar y la humedad moderada del suelo. En general, da buenos rendimientos si crece en el suelo:

  • franco arenoso,
  • franco medio;
  • llanura aluvial
  • suelo negro.

Los altos niveles de ácido en el suelo de pimiento pueden ser fatales. Puede lograr la humedad deseada en el jardín si coloca pasto seco alrededor del sistema de raíces.

Además de organizar un sistema de riego que le permita traer humedad vital a cada planta, es necesario aflojarlo después de un cierto período de tiempo. Es la alternancia periódica de estos dos procesos la que tendrá un efecto beneficioso en el desarrollo del arbusto, aportando al sistema radicular todo lo necesario..

Plantando pimiento

Todas las culturas aman la calidez. Por tanto, su siembra se planifica en un momento en el que ya no se esperan heladas ni descensos de temperatura. Un cultivo como el pimiento se usa mucho en la cocina, crudo y enlatado. Hay colores más que suficientes (rojo, amarillo, verde, naranja, verde oscuro) y configuraciones de estas frutas. Pueden tomar la forma:

  • cónico;
  • ovoide;
  • piramidal;
  • probóscide;
  • en forma de tomate;
  • en forma de cereza.

Interesante saber: contiene más vitamina C que el limón. Los médicos recomiendan encarecidamente comer pimientos morrones como estimulante natural del apetito. Dado que se considera un producto dietético, no se produce ninguna reacción alérgica después de tomarlo..

  • Habiendo plantado plántulas de pimiento en el suelo, es necesario controlar cuidadosamente cómo resistirá este movimiento estresante. No olvide que es recomendable plantar las plántulas por la noche, cuando el calor cede y asegúrese de regar para una mejor aclimatación. Dado que la temperatura del aire es más favorable por la noche, la planta será mucho más cómoda para aclimatarse..

  • Cualquier planta, además del brote principal, también produce laterales. Cuando haya dudas sobre si se están cuidando los pimientos, entonces debe comprender que si no los quita, es posible que no tenga suficiente fuerza para todo. Como resultado, los frutos serán pequeños y no podrán madurar normalmente. Los llamados “hijastros” crecen de los brotes, que se encuentran en las axilas del tallo. Ellos, como las sanguijuelas, toman vitalidad y nutrientes de la planta y, a veces, incluso bloquean el paso de los rayos del sol..

Cuidado de la pimienta

A diferencia de los tomates, los pimientos deben pellizcarse con sumo cuidado, ya que esta cultura es bastante tierna y vulnerable. Además, esto se aplica a los pimientos de diversas variedades y tipos, tanto amargos como dulces. Hay peculiaridades de este evento, que consideraremos.

Centrándose en las condiciones climáticas, determine de forma independiente la necesidad de regar el jardín después de varios días. La frecuencia de las medidas de riego posteriores debe determinarse únicamente a partir del bienestar de la planta. Sin embargo, la humedad excesiva puede provocar la pudrición del tallo y la fruta. Y por falta de agua, las frutas no serán lo suficientemente jugosas y carnosas. Hay una frecuencia recomendada, a saber:

  • 10-15 días después de aterrizar en el suelo;
  • durante el período en que se registra un ovario frutal masivo;
  • dos semanas después de la formación de frutos, es necesario alimentar a las plántulas..

La elección de los medios de alimentación debe abordarse con extrema precaución. Después de todo, una concentración excesiva de cualquier elemento puede destruir la planta. Esto se aplica no solo a las composiciones químicas, sino también a las tinturas que se preparan a partir de ingredientes naturales de origen vegetal o animal..

Cómo pellizcar pimientos

  • A medida que crece la pimienta, debes estar atento y no perderte el momento en que aparecen los primeros hijastros. Como regla general, este momento cae en el período de la actividad vital del pimiento, cuando ya se han formado 9-11 hojas. Habiendo examinado cuidadosamente todos los brotes, es importante seleccionar los 2-3 más poderosos, que luego serán las partes principales de un solo “esqueleto” de la planta..

  • Hasta que la altura de la planta alcance la marca de 25-30 cm, no se debe realizar ninguna acción para eliminar a los hijastros. Durante este período, las plántulas de pimiento solo están ganando fuerza y ​​se están desarrollando activamente. Cuando la planta alcance la marca anterior, debe proceder a pellizcar, a saber:
  • Los hijastros abandonados, después de su pleno desarrollo, son capaces de producir hasta 20-25 frutos por arbusto. En este caso, los pimientos quedarán jugosos, carnosos. Por lo general, el capullo de la flor se encuentra en el tallo principal. Los ovarios se forman en casi todas las ramas..
  • Además, existe la posibilidad de formación de brotes donde no hay ovario. A intervalos regulares, es necesario revisar el arbusto y eliminar los brotes estériles, así como aquellos que estén dolorosos o dañados. Es mejor eliminar las hojas amarillas. Sin embargo, todos estos procedimientos deben realizarse con sumo cuidado, ya que el tallo de la planta es muy frágil y puede dañarse..

Video de recolección de pimientos

  • El pastoreo de pimientos en invernadero se realiza de manera similar..
  • Eliminar el exceso de follaje de un arbusto es un proceso vital. Si esto no se hace, el pimiento carecerá de suficiente luz solar. Es posible que sea necesario atar algunos arbustos particularmente ramificados. Muy a menudo, incluso hay que montar algún tipo de soporte, para que el arbusto no se rompa bajo el peso de sus propios frutos. Esto es especialmente importante cuando se cultivan cultivos altos..

La relación entre el clima y el pellizco de pimienta

  • Las condiciones climáticas tienen un efecto importante en el crecimiento de la pimienta. Si el verano resultó ser caluroso y lluvioso, entonces los hijastros se formarán constantemente y no puede prescindir de su eliminación..
  • En este caso, las hojas inferiores deberán eliminarse para garantizar un flujo de aire suficiente para evitar la aparición de pudrición y diversas enfermedades. El crecimiento excesivo y descontrolado de los hijastros puede llevar al hecho de que el sistema de raíces no recibirá la humedad y la luz solar en la cantidad requerida, lo que provocará la interrupción del proceso metabólico de la planta..
  • Los veranos secos y la falta de riego harán que los brotes laterales se desarrollen muy lenta e incompletamente. En este caso, es mejor dejar las hojas inferiores en el arbusto, ya que serán la única forma de mantener al menos algo de humedad en el suelo..

Los matices del cultivo de la pimienta.

Antes de continuar con un procedimiento particular para el cuidado de una planta, debe analizar cuidadosamente la información sobre la variedad cultivada. Los criadores ya podrían haber desarrollado una variedad universal de pimiento, que no necesita procesarse..

  • Puede pellizcar el brote lateral de inmediato, incluso en la etapa de su formación y no esperar hasta que el ovario comience a aparecer en él. Este enfoque le permitirá formar un arbusto compacto y obtener frutos grandes..
  • Es mejor no tocar una planta de pimiento que parezca enferma en absoluto. Cualquier daño mecánico puede agravar aún más su estado deplorable o provocar la muerte..
  • Una cultura como la pimienta prefiere la siembra en grupo. Les encanta crecer juntos y no pueden soportar la soledad. Si no hay tantas plántulas como nos gustaría, y el aterrizaje al final resultó ser raro, entonces quitar los brotes laterales en este caso no vale la pena en absoluto..

  • Durante la temporada de crecimiento tormentoso, los arbustos deben podarse repetidamente, acortando los brotes el mayor tiempo posible, cuya longitud es más larga que el resto. Esta acción minimizará las áreas oscurecidas de las ramas, lo que contribuirá a la maduración temprana del fruto. Es recomendable realizar el procedimiento al menos una vez cada 10-14 días, así como después de la cosecha..
  • Los pimientos se pueden cultivar tanto en exterior como en invernadero. Cada una de las condiciones tiene sus pros y sus contras. Pero si todo se hace correctamente y a tiempo, resultará una excelente cosecha incluso si las temperaturas requeridas no están disponibles. Sin embargo, en el último caso, la temporada de crecimiento es un poco más larga. Debido a la cantidad insuficiente de insectos que participan en el proceso de polinización, es posible que deba realizar este evento con sus propias manos..

Enfermedades de la pimienta

El pimiento, al igual que muchos cultivos, son susceptibles a la propagación de enfermedades como:

  • tizón tardío;
  • podredumbre blanca;
  • esquirol;
  • macrosporiosis;
  • pudrición superior;
  • septoria.

Por supuesto, si no toma ninguna medida de manera oportuna, puede perder no solo parte de los brotes y las hojas, sino también la planta en su conjunto..

  • La fruta se verá subdesarrollada. Además, la invasión de plagas y otros insectos (pulgones, escarabajo de la patata de Colorado, osos, babosas, etc.) provocará daños irreparables en el estado del arbusto. Hay algunas sutilezas en el procesamiento de una planta. Por ejemplo, para combatir los pulgones, debe tratar el arbusto con suero diluido con agua (1½ l de suero por 10 l de agua), después de lo cual la planta debe machacarse con ceniza de madera.
  • También es muy importante que el pimiento tenga vecinos compatibles en el jardín, como cebollas, caléndulas, albahaca, cilantro, quimbombó. Estas hierbas picantes que crecen cerca sirven como una especie de protección para la pimienta de los pulgones..
  • No se recomienda plantar pimientos cerca de frijoles, ya que la antracnosis aparece en la lista de posibles enfermedades de ambos cultivos. Es importante comprender que las enfermedades pueden afectar tanto a plantas jóvenes como a adultos..

Incluso los jardineros experimentados pueden tener problemas con el cultivo de pimientos:

  • caída de hojas, lignificación de tallos. Las flores e incluso un ovario también pueden caerse. Como regla general, la razón de esto es un régimen de temperatura demasiado alto, riego insuficiente;
  • ausencia completa de floración y ovario, así como inhibición del crecimiento. Esto puede ir precedido de un enfriamiento de la temperatura del aire, riego con agua demasiado fría, poca luz;
  • la formación de frutos defectuosos (curvas) debido a la polinización insuficiente de la flor de la planta.