Goji uogos. Kaip auginti goji uogas

Goji uogos yra unikalus vitaminų ir mineralų derinys, būtinas žmogaus organizmui. Jie ne tik efektyviai degina antsvorį ir skatina natūralų svorio metimo procesą, bet ir stiprina imuninę sistemą. Be to, goji yra galingi antioksidantai ir padidina atsparumą stresui. Vienintelis reikšmingas trūkumas yra tas, kad džiovintos Goji uogos beveik visiškai praranda naudingąsias savybes, todėl patartina auginti augalą namuose.

Turinys

Bendra informacija apie Goji uogas

Net senovės Pietų Amerikos indėnai atrado naudingas Solanaceae šeimos augalų savybes. Daugumoje jų, be naudingų, toksiškų medžiagų. Tai paaiškinama kaip natūrali priemonė. Neapmokyti Europos kolonizatoriai, o po jų ir mokslininkai visus nakvišus laikė nuodingais augalais. Ta pati tendencija pastebėta ir kituose pasaulio regionuose. Mūsų platumose dauguma nakvišų vadinamos „vilkų uogomis“, ir, kaip žinote, augalui priskiriamas didelis toksiškumas, pavojingas žmogaus gyvybei..

Tačiau ne visos nakvišos yra nuodingos. Ryškus pavyzdys yra Dereza vulgaris arba Goji uogos. Augalas natūraliai auga šiaurinėje JAV ir Kanadoje. Jis praktiškai neturi natūralių priešų, todėl atropinų ir kitų toksinų koncentracija nėra pavojinga žmonėms. Kita vertus, „Goji“ sultyse yra reta mikroelementų ir cheminių junginių sudėtis, teigiamai veikianti žmonių sveikatą..

Kuo naudingos Goji uogos?

Yra daug informacijos apie Goji savybes, todėl pagalvokime apie šio augalo galimybes pagal jo cheminę sudėtį. Norėdami tai padaryti, pasirinkite:

• vitaminų kompleksas,
• mikroelementų kompleksas,
• bendrieji biologiniai komponentai.

Goji uogose yra:

• vitamino C,
• tiaminas,
• riboflavinas,
• beta karotinas,
• zeaksantinas.

Askorbo rūgštis arba vitaminas C reikalingi imuninei sistemai palaikyti, ji aktyviai dalyvauja daugelio fermentų gamyboje ir yra ypač naudinga vyrams. Padidina potenciją, naudojamas vyrų nevaisingumui gydyti.

Tiaminas ir riboflavinas dalyvauja formuojant aminorūgštis ir apdorojant riebalinį audinį. Būtent šie vitaminai suaktyvina svorio metimo procesą. Tuo pačiu metu normalizuojama medžiagų apykaita ir nereikia laikytis dietos..

Beta-karotinas ir zeaksantinas priklauso karotinų grupei. Šios medžiagos dalyvauja nervinių ryšių tarp atskirų organų kūrimo procese, taip pat tam tikrų hormonų gamyboje. Moksliškai įrodyta, kad beta karotinas arba vitaminas A teigiamai veikia regos sistemos funkcionavimą ir padeda jai atsigauti po operacijos ar monotoniško darbo prie kompiuterio..

Goji uogose gausu:

• cinko,
• geležies,
• chromuotas,
• magnio,
• selenas,
• kalcio,
• fosforo.

Visi šie mikroelementai dalyvauja svarbiausiuose gyvybiškai svarbiuose organizmo procesuose, pradedant hemoglobino gamyba ir baigiant vėžiniais navikais. Verta paminėti, kad šioje kompozicijoje yra tik Goji uogos..

Biologijos požiūriu hiosciaminas yra ypač svarbus. Ši medžiaga turi raminamąjį poveikį, ji nėra priklausoma ir neturi įtakos kitų organų, išskyrus nervų sistemą, veikimui..

Goji uogų efektas

Cheminių augalų elementų derinys užtikrino jo populiarumą ir aktyvų platinimą kaip „panacėja nuo visų ligų“. Goji uogų instrukcijoje, kuri dažnai net nėra pridedama prie produkto, pateikiamos staigios naudojimo rekomendacijos ir praktiškai nieko nesakoma apie kontraindikacijas. Todėl tikslinga išsamiai apsvarstyti šį klausimą. Priešingu atveju norimas efektas nebus pasiektas..

• Pagrindinis Goji uogų tikslas yra kovoti su antsvoriu. Įvairių platintojų reklamos įmonės teigia, kad reikia suvartoti 4-5 uogas 2-3 kartus per dieną. Tiesą sakant, taip nėra. I metus sudaro minkštimas ir sultys. Minkštime praktiškai nėra vitaminų, todėl svarbu gerti sultis. Nors mikroelementų ir vitaminų kompleksas yra turtingas, jų kiekis yra nereikšmingas. Palyginimui, viename obuolyje yra 13 kartų daugiau geležies nei dešimt Goji uogų. Panaši situacija ir su kitais komponentais. Šios problemos sprendimas yra gana paprastas. Efektyvi maistinių medžiagų dozė yra 200 ml sulčių. Geriau padalyti jį per pusę ir gerti po vieną stiklinę kiekvieną rytą ir vakarą. Tai leis organizmui tolygiai įsisavinti vitaminus ir mineralus. Nurodyta dozė leidžia pasiekti visus šiuos efektus..
• Dar viena uogų savybė – neutralizuoti stresą ir pagerinti nuotaiką. Veikliosios medžiagos lėtina nervų sistemos darbą, todėl žmogus blaškosi nuo savo minčių ir pradeda atkreipti dėmesį į tai, kas vyksta aplink.

• Imuniteto gerinimas. Pirma, normalizuojamas leukocitų gamybos procesas, antra, pagreitėja virusų antikūnų susidarymas. Dėl to žmogus greičiau pasveiksta ir yra apsaugotas nuo perkeltos įtampos ateičiai..
• Pasyvus gyvenimo būdas sumažina potenciją ir libido. Goji uogos skatina jų atsigavimą.
• Kaip ir visuose nakvišėse, uogose yra taninų, kurie lėtina odos senėjimo procesus. Tuo pačiu metu svarbu naudoti kremus ir daryti kaukes, kitaip oda, nors ir taps elastinga, įgis nemalonų standumą..
• Metabolizmo normalizavimas padidina gyvybingumą. Atsiranda energija ir noras, o svarbiausia – jėga judėti savo tikslų link.
• Prailgina gyvenimą. Visa tai, kas išdėstyta pirmiau, rodo, kad Goji teigiamai veikia nervų sistemą ir vidaus organus, todėl jie mažiau susidėvės..
• Taigi, uogų naudojimas yra gana pagrįstas, tačiau norint pasiekti reikiamas proporcijas, jums reikia savo krūmo.

Goji uogos: pirkite sodinukus ar sėklas

Sėti ar sodinti? Frazė iš anekdoto, nors ir įgavo kitokį atspalvį, vis dar aktuali. Prieš atsakant į šį klausimą, būtina nustatyti sėjos plotą. Jei mes kalbame apie vieną ar du krūmus, kurie gali patenkinti vieno žmogaus poreikius, tada lengviau naudoti Goji uogų sodinukus. Bet kai reikia sukurti nedidelę giraitę ar gyvatvorę, svarbu naudoti sėklas.

Vienos pakuotės kaina svyruoja nuo 60 rublių. Tinkamai prižiūrint, užteks sudygti 6-8 krūmus. Kita vertus, pirkdami sėklas negalite būti visiškai tikri, kad įgyjate veislės kultūrą. Todėl teisingiau juos surinkti patiems. Tam užsakomos šviežios goji uogos, kurių sėklos išgaunamos vėlesniam sodinimui. Goji sėklos yra labai mažos ir gerai neatsilieka nuo minkštimo. Kad nepažeistumėte, uogos 2-4 valandas garinamos šiltu vandeniu, po to švelniai minkomos ir išimamos šerdis.

Jei mes kalbėsime apie „Goji“ sodinukus, tada vienas sudygęs krūmas kainuos 350–400 rublių. Bet garantuotai įsišaknys. Dereza dauginasi auginiais. Todėl praėjus metams po sodinimo krūmų reprodukcijai bus pakankamai ūglių. Be to, galite iš karto pamatyti, ką perkate. Kitas pliusas – nereikia laukti, kol sėklos sudygs ir sukurs ypatingas klimato sąlygas.

Norint išvengti klaidos, verta paminėti, kaip atrodo Goji uogos ir jauni krūmai. Pati uoga primena mažą raudoną alyvuogę. Jo paviršius gali būti lygus, o tai reiškia, kad jis yra visiškai subrendęs arba padengtas smulkiais plaukeliais. Goji krūmas susideda iš pagrindo ir kelių mažų procesų su pailgais, siaurais, storais tamsiai žaliais lapais. Lapo paviršius kartais padengtas riebiomis išskyromis – tai rodo, kad siūlomoje Dereza veislėje yra daug alkaloidų ir ji yra kenksminga žmonėms.

Kaip auginti Goji uogų sėklas

Tradiciškai procesas suskirstytas į tris etapus:

• daigumas,
• išlaipinimas,
• priežiūra.

Kaip ir bet kuri kita kultūra, Goji dygsta taip:

• pasirinkite sėklų meniu,
• padėkite juos ant storo drėgno audinio arba plonos, bet sulankstytos per pusę,
• surišti mazgu,
• padėkite šiltoje vietoje, bet ne tiesioginiuose saulės spinduliuose,
• palikti vienai dienai.

Po to mes patikriname sėklas, jei jos yra minkštos arba jau pradėjo sprogti, tada jos yra paruoštos sodinti. Priešingu atveju jie turėtų būti malti dar vieną dieną..

Išlaipinimui vazonai paruošiami iš anksto. Taip pat tinka paprasta kartoninė dėžė buitiniams prietaisams. Pasirinkite tinkamą dirvą. Goji mėgsta šiek tiek šarminį dirvožemį. Subrendę krūmai auga visur, tačiau sėklas reikia sodinti į tinkamą dirvą. Priešingu atveju daigumas bus menkas. Kadangi sėklų daigumas yra apie 20%, į vieną puodą dedama mažiausiai 10 sėklų. Jei išlaipinama didelėje dėžėje, tada visos atsargos naudojamos iš karto. Dirvožemis purenamas, sėklos pilamos ir laistomos. Pirmajame etape trąšų nereikia..

Daigai pradės prasiveržti per 2-3 savaites. Jei iki to laiko jie dar nėra, tada jie laukia dar savaitę. Jei po mėnesio ant paviršiaus nieko neatsiranda, tada sėklų nebėra. Yra keletas priežasčių:

• gausus laistymas, laistyti pakanka kas 3-4 dienas,
• didelis dirvožemio rūgštingumas, rekomenduojamas pH 8-8,5
• skersvėjo, patalpos su daigais nereikia vėdinti, turi būti natūrali ventiliacija,
• temperatūros pokyčiai,
• didelė drėgmė.

Kai tik ant paviršiaus pasirodys daigai, suskaičiuokite juos ir paruoškite kiekvienam atskirą vazoną. Prieš nardydami turėtumėte palaukti mažiausiai dvi savaites, per tą laiką susiformuoja pradinė šaknų sistema. Jei praleisite skynimą, daigų šaknys susipins ir augalų nebegalima sodinti jų nepažeidžiant. Šiuo laikotarpiu laistymas atliekamas kas 2-3 dienas..

Atskiriems krūmams imamos vazos, kurių aukštis 30-40 cm, o skersmuo ne mažesnis kaip 10 cm.Tinka supjaustyti penkių litrų plastikiniai buteliai. Juose krūmai augs maždaug mėnesį, arba šiek tiek daugiau, priklausomai nuo oro. Sėdinti „Dereza“ jau yra atspari oro sąlygoms ir vienintelis dalykas, kurio reikia vengti, yra šaltis. Jauni augalai netoleruoja žemesnės nei 100 C. naktį..

Kaip sodinti ir prižiūrėti Goji uogų krūmą

O sėklų atveju ir jei iš karto buvo nupirktas daigintas krūmas, paskutinė darbo dalis sumažinama iki sodinimo atvirame lauke. Kad augalas įsitvirtintų, reikia laikytis kelių taisyklių:

• iškaskite plotą po krūmu iki 20 cm gylio,
• pašalinkite akmenis, piktžolių šaknis ir kitas šiukšles,
• kalkinimas,
• užpildykite plotą vandeniu, kad dirvožemis nebesigertų drėgmės,
• palaukite, kol žemė šiek tiek išdžius.

Šie veiksmai leis jums sukurti ne per purios dirvos sluoksnį, kuriame šaknys greitai įsišaknys ir suras visus augimui būtinus elementus..

Pats nusileidimas atrodo taip:

• išdžiūvusioje vietoje iškasama 15-20 cm gylio skylė,
• Į dugną pilamas 1 litras vandens,
• į skylę įkišamas krūmas ir uždengiamas žeme, kol jis pritvirtinamas,
• augalas išlygintas ir apibarstytas dirvožemiu,
• mažiausiai 5 cm turėtų likti virš paviršiaus iki pirmųjų šoninių procesų,
• žemė aplink krūmą sutankinama ir padaroma skylė.

Jei skylė yra per gili, krūmas pakeliamas, kitaip pagrindas pradės pūti. Po metų apatiniai šoniniai procesai jau bus žemės lygyje. Vėliau jie naudojami dauginti auginiais..

Kaip ir dauguma krūmų, „Goji“ nėra įnoringas. Tačiau pirmaisiais metais jį reikia stebėti. Priešingu atveju, pirma, bus mažas derlius, antra, krūmas neįgis pakankamai jėgų žiemoti. Išvykimas sumažinamas iki šių taisyklių įgyvendinimo:

• vanduo kartą per dvi dienas,
• kas savaitę pašalinkite piktžoles iš skylės,
• nesodinkite kitų augalų 40 cm spinduliu nuo krūmo, tačiau geriau padaryti vieno metro spindulį, nes ateityje krūmas augs ir jums reikės laisvos prieigos prie jo,
• sodinti augalą toje vietoje, kur šešėlis yra ne didesnis kaip 40 proc.,
• kartą per mėnesį kalkinamas rūgštus dirvožemis, o kartą per tris mėnesius – neutralus,
• tręšti humusu kartą per mėnesį, vengiant sintetinių analogų.

Naudojant tokią intensyvią priežiūrą, krūmas iki spalio bus pakankamai stiprus, kad ištvertų žiemą. Paprastai Goji duoda vaisių antraisiais metais. Jei trečiaisiais metais vaisiai nepasirodo, augalą reikia persodinti. Po pirmosios žiemojimo „Dereza“ nebereikia ypatingos priežiūros, svarbiausia periodiškai ją laistyti ir bent kartą per sezoną patręšti..