Przepisy

Przygotuj koktajl Bloody Mary – 3 pyszne przepisy, wariacje i wskazówki

Przepis na koktajl krwawa maryja serwujący przyprawy na tacce

Uwielbiają smaczne i nietuzinkowe koktajle i nie boją się wypróbowywać różnych kreacji koktajlowych i samodzielnie je miksować. Napoje alkoholowe, które są absolutnymi smakoszami, są bez liku. Jeśli szukasz świetnej, obfitej alternatywy dla wszystkich słodkich koktajli, możesz spróbować koktajlu Bloody Mary. W dzisiejszym poście pokażemy Ci, jak zrobić ostateczny pikantny klasyk koktajlowy z wódki i soku pomidorowego. Udostępniliśmy Ci również przydatne wskazówki, film i wariację bez alkoholu.

krwawa maryja składniki przepis przygotowanie przypraw

Słynny krwistoczerwony koktajl wygląda bez wątpienia atrakcyjnie i uwodzicielsko. Smak Krwawej Maryi na długo pozostaje w ustach dzięki jej pikantności. Obfity napój alkoholowy z soku pomidorowego i wódki to nieodzowny element każdego brunchu w USA. W niektórych restauracjach goście mają nawet możliwość zmiksowania własnej Krwawej Maryi.

koktajl krwawa maryja przepis wódka pomidorowa ozdoba z oliwek

Napój jest urozmaicony i zachęca do eksperymentowania. Mówi się, że Krwawa Mary jest albo kochana, albo nienawidzona. Opinie wyraźnie różnią się, jeśli chodzi o pikantny koktajl. Wielu postrzega ten obfity, pikantny napój jako świetną odmianę od cukrowo-słodkich koktajli, podczas gdy inni w ogóle nie mogą zaprzyjaźnić się z typowym kwaśno-pikantnym smakiem.

Koktajl Krwawa Mary – skąd wzięła się jego nazwa?

pomidor meduzy z czarnym pieprzem

Zapewne zastanawiasz się, skąd wzięła się nazwa popularnego long drinka. Pochodzenie nazwy, a także historia napoju są kontrowersyjne. Jedna z rozpowszechnionych legend sugeruje, że nazwa napoju jest związana z legendarną angielską królową Marią I Tudor. Koktajl nazwano „Maryą Krwawą”, ponieważ królowa próbowała za wszelką cenę przywrócić katolicyzm w Anglii. Czerwony kolor soku pomidorowego symbolizuje krew.

Przepis na klasyczny koktajl Krwawa Mary

seler pomidory wódka krwawa mary składniki obfity koktajl

Jak już wspomnieliśmy, koktajl Bloody Mary dostępny jest w wielu pysznych wariantach. Wybraliśmy dla Ciebie klasyczny przepis na Krwawą Mary, który jest łatwy w przygotowaniu i pysznie smakuje. Do przygotowania long drinka potrzebna jest szklanka do long drinków, szklanka do mieszania, miarka barowa, łyżka barowa i sitko barowe.

koktajl krwawa maryja składniki oliwki plastry ogórka wódka sok pomidorowy

A oto składniki Bloody Mary na koktajl:

  • 50 ml wódki
  • 150 ml soku pomidorowego
  • 10 ml świeżo wyciśniętego soku z cytryny
  • 1 łodyga selera
  • 1 łyżka sosu Worcestershire
  • 2 krople Tabasco
  • Szczypta soli z selera
  • Szczypta świeżo zmielonego pieprzu
  • Kostki lodu

Koktajl z selera z solą krwawa maryja udekoruj sok z cytryny szpikulec oliwki

1. Umyj łodygę selera, osusz ją i odetnij końce.

2. Umieść 8 kostek lodu w szklance do mieszania. Wlej wszystkie składniki i wymieszaj wszystko łyżką batonikową, aż szklanka zacznie parować.

3. Teraz możesz przelać zawartość szklanki przez sitko do szklanki do napojów typu long drink. Na koniec wrzuć łodygę selera do szklanki i podawaj napój.

Przepis na koktajl Bloody Mary bez alkoholu – Przygotuj Virgin Bloody Mary

krwawa maryja przepis na koktajl składniki tabasco seler stick papryka

Jeśli chcesz cieszyć się napojem bezalkoholowym, możesz pominąć wódkę i przygotować wariant Marii Panny. Ognisty, gorący tęsknota pomaga zwalczać kaca nawet po długiej nocy imprezowania. Odrobina świeżego chrzanu zapewnia dodatkową pikantność.

shoty składniki krwawa mary przepis porcja sugestia bezalkoholowy

Składniki:

  • 4 części soku pomidorowego
  • 2/3 części soku z cytryny
  • 2/3 części sosu Worcestershire
  • 3 krople Tabasco
  • Szczypta soli z selera
  • Szczypta świeżo zmielonego pieprzu
  • 1 łyżeczka świeżego chrzanu
  • do dekoracji: 1 plasterek cytryny i 1 laska selera

Wskazówki dotyczące przygotowania koktajlu Bloody Mary

przepis krwawa maryja jamie oliver wędzony boczek

– Pyszny koktajl Bloody Mary najlepiej przygotować w szklance lub shakerze. W ten sposób wszystkie składniki dobrze się ze sobą mieszają, a następnie można czysto nalewać napój.

– Nie zapomnij włożyć do szklanki kostek lodu. To jedyny sposób na uzyskanie idealnie świeżego koktajlu, który od razu podajesz.

– Sos Tabasco to doskonały dodatek, który nada Twojemu koktajlowi wyjątkowy charakter. Nie wahaj się więc podawać sosu swoim gościom. Tabasco i paprykę najlepiej podawać osobno, aby każdy mógł sam określić pożądany stopień ostrości.

szaszłyk z krewetek ogórek kiszony koktajl z pomidorków koktajlowych krwawa mary

– W zasadzie koktajl Krwawa Mary podaje się z selera naciowego. Nadaje się do mieszania oraz chrupiących i aromatycznych przekąsek. Seler podkreśla również mocny smak koktajlu.

krwawa maryja przepis na koktajl udekoruj szaszłyki oliwki limonka

– Cytrynowy klin na krawędzi kieliszka wygląda świetnie. Napój można również udekorować oliwkowym szpikulcem. Krewetka jako dodatek również dobrze układa się w sylwetkę. Niektórzy fani Bloody Mary próbują stworzyć z napoju wielofunkcyjny z najróżniejszymi dodatkami – brukselka, kulki serowe zawinięte w bekon, a nawet kiełbaski zamieniają napój alkoholowy w prawdziwy bukiet koktajlowy. Podczas przybierania możesz oczywiście sam zdecydować, jak daleko chcesz poeksperymentować i który z nich jest dla Ciebie najlepszym przybraniem.

– Prawidłowe proporcje mieszania soku pomidorowego i wódki to 2:1, czyli dwie części soku pomidorowego na jedną wódkę.

Przepis na koktajl krwawy mary jamie oliver plastry bekonu seler naciowy

– Koktajl Bloody Mary można modyfikować zgodnie z własnymi preferencjami, wypróbowując różne kombinacje przypraw. Krwawa Mary smakuje szczególnie wyrafinowany, gdy jest doprawiona odrobiną cynamonu. Co powiesz na pieprz cayenne, kminek i tymianek? Udoskonal swoją osobistą Bloody Mary przyprawami, które lubisz najbardziej. Po prostu daj temu szansę!

– Chociaż koktajl Bloody Mary jest łatwy do zrobienia, ma opinię trudnego. Sekretem tego napoju jest naprawdę doprawić go. Dlatego unikaj gotowych mieszanek.

Odmiany koktajlu Krwawa Mary

rozmarynowy sos tabasco pikantny red snapper koktajl sok pomidorowy gin

Koktajl Bloody Mary jest łatwy w modyfikacji i oferuje różnorodne połączenia smakowe. Jeśli smak wódki nie jest do końca Twój, możesz zamiast tego wybrać gin. To staje się smaczny napój z Gin Spicy Red Snapper. Możesz również zastąpić wódkę w tym koktajlu białym rumem. A jeśli wolisz koktajle na bazie tequili, możesz przygotować Tequilę Mary i dodać tequilę do shakera zamiast wódki. Istnieje wiele innych wariantów napoju, takich jak sake, Guinness, absynt i wiele innych.

Przepis na koktajl Barbecue Bloody Mary według Jamiego Olivera

grill bekon krwawy koktajl mary kostki lodu cytryna ćwiartka

Przedstawiamy Wam kolejny przepis na Krwawą Mary według Jamiego Olivera. Do Barbecue Bloody Mary Cocktail potrzebne będą następujące składniki:

  • 150 ml soku pomidorowego
  • 50 ml wódki
  • 20 ml sosu BBQ
  • Szczypta mieszanki przypraw do grilla
  • 2 krople Tabasco
  • odrobina sosu Worcestershire
  • Sok z połowy cytryny
  • do przybrania:

    Ogórek kiszony, pokrojony

    Plaster wędzonego boczku

    Łodyga selera

Szczegółowe instrukcje dotyczące tego przepisu można znaleźć w poniższym filmie.