Przepisy

Babeczki dyniowo-miodowe – idealny jesienny deser

Babeczka-z-MIODEM-i-dynią-kosz

Dynia znana jest ze swojej roli w Halloween. Jest szczególnie popularny w tym czasie i służy do rzeźbienia przerażających twarzy. Niektórzy ludzie przygotowują później chleb dyniowy, używając pestek, ale dynia nie wydaje się odgrywać dużej roli w kuchni. Jeśli szukasz oryginalnego przepisu na deser, mamy dla Ciebie odpowiedź. A co najważniejsze, możesz do tego użyć dyni. Mówi się o bardzo pysznych Babeczki z dynią i miodem. Znajdują nawet przychylność u ludzi, którzy zwykle nie są fanami dyni. Nie zastanawiaj się dwa razy, po prostu wypróbuj je i przekonaj się sam. Ponadto przepis jest niezwykle łatwy do naśladowania.

Babeczki z dynią i miodem

Mini-Muffiny-Pieczenie-Z-Dynią

Dzięki dyni babeczki zyskują przyjemny pomarańczowy kolor. W ten sposób Babeczki z dynią i miodem jeszcze bardziej apetyczny. Zachwyć swoją rodzinę i przyjaciół wyjątkowym deserem!

Składniki na 15 do 18 Babeczki dyniowe i miodowe:

– ok. 300 g surowej dyni lub 1 filiżanka ugotowanej i odsączonej dyni

– 2 jajka (powinny być w temperaturze pokojowej, więc wyjmij je z lodówki w odpowiednim czasie)

– 1/2 filiżanki herbaty oleju

– 1/2 filiżanki herbaty miodu

– 2 filiżanki herbaty mąki

– garść orzechów włoskich

– garść rodzynek

– 1 opakowanie proszku do pieczenia

– 1 opakowanie cukru waniliowego

– 1/2 łyżeczki cynamonu

– szczypta soli

Czas przygotowania: 40 do 45 minut

Babeczki z dynią i miodem – przygotowanie

Przygotuj-Muffiny-Z-Miodem-Miodem-Miodem-Miodem

I tak są Babeczki z dynią i miodem przygotowany:

1. Jeśli kupiłeś całą dynię, pierwszą rzeczą do zrobienia jest jej przygotowanie. Aby to zrobić, musisz go rozciąć, a następnie usunąć nasiona i obrać je. Następnie pokrój miąższ na kawałki. Ten wariant jest szczególnie odpowiedni na Halloween, ponieważ wtedy do rzeźbienia używa się tylko miski, a reszta pozostaje. Ale jeśli nie masz na to ochoty lub nie masz czasu na zajęcie się dynią, możesz również użyć wstępnie pokrojonej dyni do babeczek z dynią i miodem kup w sklepie.

2. Włóż gotowe kawałki dyni do rondla. Dodaj również 1 filiżankę wody i gotuj dynię, aż stanie się miękka. Następnie ważne jest, aby dobrze osuszyć dynię. To ważne, bo inaczej babeczki nie będą jędrne, ale papkowate. Do babeczek z dynią i miodem będziesz potrzebować gotowanej dyni 1 filiżanka herbaty. Zetrzyj lub zetrzyj.

3. Teraz ciasto na babeczki z dynią i miodem Twoja kolej. Za pomocą miksera ubij jajka w dużej misce i dodaj olej. Po dokładnym wymieszaniu wszystkiego dodaj miód (jeśli jest twardy, najlepiej go wcześniej rozpuścić).

4. Przesiej mąkę i proszek do pieczenia. Dodać pozostałe suche produkty do muffinek z dynią i miodem tj. cukier, cynamon, cukier waniliowy i sól i wszystko wymieszać łyżką.

5. Stopniowo dodawaj tę mieszankę do jajek, cały czas mieszając i wszystko dobrze wymieszaj. Następnie do ciasta dodaj dynię i posiekane orzechy włoskie. Aby wymieszać, ponownie weź łyżkę. A ciasto na babeczki z dynią i miodem gotowe.

6. Przygotuj patelnię do muffinek, w której umieścisz babeczki z dynią i miodem smarując je lub wypełniając papierowymi wkładkami. Włóż ciasto do foremki lub papierowych pudełek. Wypełnij foremki do 2/3, aby ciasto nie przelewało się podczas pieczenia.

7. Piecz babeczki z dynią i miodem w piekarniku nagrzanym do 180 stopni przez 30 do 35 minut. Jeśli nie masz pewności, czy babeczki naprawdę są upieczone, możesz to sprawdzić na próbce wykałaczki. Aby to zrobić, po prostu wbij drewnianą wykałaczkę do ciasta. Jeśli jest suchy, gdy go wyciągasz, babeczki są gotowe.

Wymieszaj mieszankę do pieczenia w szklanej misce

Ciasto można również wykorzystać na ciasto. Należy jednak pamiętać, że pieczenie zajmie więcej czasu niż babeczki z dynią i miodem. Ponownie zaleca się wykonanie testu wykałaczką, aby upewnić się, że nie wyjmujesz półsurowego ciasta z piekarnika.

Babeczka-z-dynią-i-miodowymi-kubeczkami

Słodkie uwodzenie podczas przerwy na kawę

Piec-Muffinkę-Z-dynią

Upiecz-dynia-najpierw-przygotuj-muffiny

Dynia-Muffin-Wegan-Na-kawę

Upiec babeczki w kształcie dyni

Ciasto-z-dynią-i-miodem

Przetwarzanie miodu i dyni na muffinki