Śniadanie niskowęglowodanowe – 4 przepisy na obfite przekąski z jajkami i bez
Obfite, szybkie i łatwe – tak można opisać idealny przepis na śniadanie o niskiej zawartości węglowodanów. Proponujemy Ci 4 pomysły na wypełnienie przekąsek na wynos do biura z jajkami i bez jajek, które możesz przygotować w mniej niż 15 minut. Nawet niedoświadczeni początkujący mogą sobie pozwolić na śniadanie o niskiej zawartości węglowodanów. Gwarantujemy smaczny i dobry początek dnia dla całej rodziny!
Śniadanie niskowęglowodanowe z omletem w trzech wariantach
Każdy może zrobić omlet. Proponujemy Ci trzy pomysły, jak możesz je urozmaicić różnymi składnikami. Ale najpierw przyjrzyjmy się składnikom podstawowego przepisu na omlet:
4 jajka
Mleko – 60 ml
Masło – 3 łyżki
Sól
Najpierw ubij widelcem cztery jajka razem z mlekiem w głębokiej misce, aż się spienią. Uważaj, aby nie utworzyć dużych pęcherzyków powietrza. Dopraw miksturę szczyptą soli.
Następnie rozpuść masło na patelni, dodaj mieszankę jajek i mleka i lekko podstaw na średnim ogniu. Teraz jest odpowiednia pora na udekorowanie omleta – poniżej wymieniliśmy nasze trzy warianty. Następnie zmniejsz ogień i pozostaw omlet pod pokrywką na kolejne 10 minut. Na koniec przesuń drewnianą tokarkę pod środek i przewróć omlet na pół. Podawać na gorąco. A teraz przychodzą trzy warianty:
Śniadanie niskowęglowodanowe: omlet z szynką, pomidorami i parmezanem
Przygotuj omlet według podstawowego przepisu. Po odstawieniu na 2-3 minuty na średnim ogniu dodaj następujące składniki:
Ser górski, tarty
2-3 plasterki szynki
1 średni pomidor
Najpierw umyć pomidora, osuszyć i pokroić na kawałki. Jeśli chcesz, możesz obrać pomidora. Następnie na rozgrzaną patelnię wrzuć starty ser, potem plastry szynki, a następnie pomidor. Zmniejsz ogień i odstaw pod pokrywką na 10 minut (zgodnie z podstawowym przepisem). Drewnianą tokarką ostrożnie złóż omlet na pół – spód powinien być złotobrązowy.
Śniadanie niskowęglowodanowe: omlet z awokado
Kolejny pyszny i sycący przepis na niskowęglowodanowe śniadanie z awokado. Wystarczy przygotować omlet według podstawowego przepisu i urozmaicić go następującymi składnikami:
ser topiony
awokado
Kukurydza w puszce
bazylia
Pozostaw omlet na 2-3 minuty, następnie pod pokrywką na 7 minut. W międzyczasie umyj awokado, osusz, obierz i pokrój na duże kawałki. Zdejmij pokrywkę i omlet udekoruj najpierw serkiem śmietankowym, a następnie awokado i kukurydzą. Pozostaw pod pokrywką na kolejne 2-3 minuty. Odwróć drewnianą szpatułkę i posyp świeżo posiekaną bazylią.
Śniadanie niskowęglowodanowe: omlet z miodem
A ostatni wariant na omlet jest szczególnie popularny wśród dzieci. Osłodź swoje życie omletem z miodem, bananem i kakao w proszku.
Po prostu pokrój banana w plasterki, wymieszaj z miodem i przykryj nim gotowy omlet. Rozgrzej przez 1 minutę na małym ogniu, a następnie odwróć tokarką. Posyp kakao w proszku i podawaj na ciepło.
Śniadanie niskowęglowodanowe: jogurt grecki z owocami i orzechami
Zdrowy przepis na niskowęglowodanowe śniadanie bez jajek: zdrowy jogurt grecki z owocami, migdałami i płatkami owsianymi.
jogurt grecki 400 ml
Migdały 50 g
Płatki owsiane 50 g
1 banan
1 jabłko
Umyj migdały. Włóż grecki jogurt do głębokiej miski, dodaj migdały i płatki owsiane i wymieszaj. Odstawić na 15 minut. W międzyczasie umyj, obierz i pokrój banana i jabłko. Dodaj do jogurtu i dobrze wymieszaj. smacznego!
