Jedzenie na przyjęcie dla dzieci: 10 przepisów na małe przystawki i przekąski
Organizujesz przyjęcie dla dzieci, ale nie wiesz, co przygotować na posiłek? Czy to słodkie czy słone, zimne czy ciepłe – przekąski są świetne na przyjęciach dla dzieci! Poznaj nasze owocowe propozycje, a także kilka pomysłów na apetyczne przekąski i małe przystawki! Możesz również obejrzeć każdy przepis jako przewodnik wideo.
Jedzenie na przyjęcie dla dzieci: szaszłyki owocowe
Owoce są bardziej niż pożądane na przyjęciach urodzinowych dla dzieci! Dzieci uwielbiają nie tylko smak, ale także zabawny wygląd. Dzięki foremkom do ciastek i drewnianym szpikulcom owoce prezentowane są w apetyczny i przyjazny dla dzieci sposób.
Składniki:
1 jabłko
1 banan
1 pomarańcza
1 ananas
Drewniane szpikulce
Wykrawarka do ciastek (w różnych kształtach)
Przygotowanie:
- Pokrój jabłko na plasterki o grubości 1 cm.
- Użyj foremek do ciastek, aby stworzyć różne zabawne kształty.
- Obierz banana i pomarańczę i pokrój na kawałki.
- Ananasa pokroić w plastry. Usuń rdzeń za pomocą foremki do ciastek.
- Na koniec przyklej owoce na każdym szpikulcu.
Jedzenie na przyjęcie dla dzieci: przekąski bananowe i czekoladowe
Te małe kęsy mrożonego banana i czekolady to super łatwa przekąska. Są szybkie w przygotowaniu i można je dobrze przechowywać w zamrażarce przez dłuższy czas.
Składniki:
2 banany
200 g mlecznej czekolady
Posypka cukrowa
woda
Pergamin
Przygotowanie:
- Najpierw rozpuść czekoladę w podwójnym bojlerze. Wlej trochę wody do rondla, aby wytworzyła bąbelki, a następnie zdejmij ją z pieca. Włóż miskę czekolady do rondla. Mieszaj, aż czekolada całkowicie się rozpuści.
- Obierz i pokrój banany. Połóż je na arkuszu papieru do pieczenia i polej każdy kawałek czekoladą.
- Gdy czekolada jest jeszcze rzadka, udekoruj posypką cukru. Umieść w zamrażarce, aby ustawić czekoladę.
Przechowywać w zamkniętym pojemniku w zamrażarce do 1 miesiąca.
Jogurtowe kanapki z lodami owocowymi
Te owocowe przekąski z mrożonego jogurtu są nie tylko świetnym pomysłem na przyjęcie dla dzieci, ale również nadają się jako zdrowy deser lub śniadanie na co dzień. Lody można nawet włożyć do pudełka na lunch. Jogurt rozpuści się, ale pozostanie chłodny do południa.
Składniki:
200 g jogurtu
100 g mrożonych jagód
Silikonowa patelnia do muffinek
Możesz dostosować przepis do swojego gustu, a także dodać trochę cukru pudru. Spróbuj suszonych owoców lub użyj jogurtu sojowego jako wersji kanapek bez laktozy.
Łyżką rozsmaruj jogurt na każdej muffince, a następnie dodaj jagody. Następnie włóż patelnię do muffinek na kilka godzin do zamrażarki.
Tortilla twarze z warzywami
Składniki:
Tortille
1 ogórek (obrany i pokrojony w grube plastry)
pomidory koktajlowe
Ser (tarty i pokrojony)
Marchewki (obrane)
Oliwki (bez pestek)
Wykrawarka do ciastek (w różnych kształtach)
Te zabawne buźki tortilli będą szczególnie popularne wśród dzieci w wieku od 3 do 5 lat. Może to być również zabawna aktywność na przyjęciu urodzinowym dla dzieci. Każde dziecko może wyrazić swoją kreatywność i pokryć każdą buzię tortilli wybranymi przez siebie składnikami.
Chipsy z cukinii
Świeże plastry cukinii zawija się w bułkę tartą, a następnie smaży na patelni z obu stron, aż nabiorą złotego koloru. Możesz podawać chipsy z cukinii z majonezowym dipem jogurtowym.
Składniki:
50 g mąki
3 jajka
90 g bułki tartej
50 g sera (startego)
cukinia
100 ml oliwy z oliwek do smażenia
1 łyżeczka soli
Przygotowanie:
- Ubij jajka w misce.
- W drugiej misce dodaj bułkę tartą i starty ser.
- Cukinię obrać i pokroić w cienkie plasterki.
- Każdy plasterek najpierw obtoczyć w mące, potem w ubitym jajku, a na końcu w bułce tartej.
- Rozgrzej oliwę na patelni i smaż plastry cukinii przez 1 minutę z każdej strony.
Roladki warzywne w blasze ryżowej z dipem jogurtowym
Składniki:
200 g jogurtu
1 łyżeczka musztardy Dijon
Sok z połowy cytryny
Arkusze ryżu
1 awokado
1 ogórek (obrany)
1 papryka (bez pestek)
1 marchewka (obrana)
Sól
pieprz
Woda (letnia)
Przygotowanie:
- Najpierw przygotuj dip. Jogurt wymieszać z musztardą i sokiem z połowy cytryny. Następnie dopraw solą i pieprzem.
- Umyj warzywa, wydrąż awokado i pokrój w cienkie paski.
- Zanurz na krótko płatki ryżu w letniej wodzie i połóż na ręczniku kuchennym, aby odciekły.
- Przykryj każdy arkusz ryżu garścią warzyw, a następnie zwiń ciasno.
Czekoladowe miseczki z owocami
Składniki:
300 g czekolady
Balony
woda
Jagody (świeże lub mrożone)
1 banan
Pergamin
Bita śmietana
Te miski są w całości wykonane z czekolady i są idealne na przyjęcia i urodziny!
- Najpierw nadmuchaj balony. Rozpuść czekoladę w kąpieli wodnej, a następnie pozwól jej trochę ostygnąć.
- Wyłóż deskę do krojenia papierem do pieczenia.
- Za pomocą łyżki nałóż czekoladę na papier w kółko.
- Zanurz balony w letniej czekoladzie. Odwróć go raz i umieść pionowo na czekoladowych kółkach.
- Umieść w zamrażarce, aby ustawić czekoladę.
- Gdy czekolada stwardnieje, nakłuć baloniki igłą w pobliżu wierzchołka węzła. Usuń pozostałości balonu z muszli.
- Czekoladowe miseczki napełnić owocami i udekorować bitą śmietaną.
Paszteciki z groszku i płatków owsianych
Składniki:
150 g groszku (z puszki)
50 g płatków owsianych
50 g sera feta
100 g serka śmietankowego
3 jajka
Oliwa z oliwek do smażenia
1 łyżeczka soli
Pasztety z grochu to idealna zdrowa przekąska dla dzieci i są pełne białka!
- Ubij jajka w misce.
- Dodaj pozostałe składniki – groszek, płatki owsiane i twarożek.
- Zmiksuj wszystko na gładko za pomocą patyczka do mieszania.
- Rozgrzej olej i dodaj 1 łyżkę ciasta na patelnię.
- Odwróć paszteciki, gdy tylko pojawią się bąbelki.
- Piecz na złoty kolor.
Dip z czerwonej soczewicy
Składniki:
200 g czerwonej soczewicy
400 ml wody
100 g sera (tartego)
50 g bułki tartej
2 łyżki oliwy z oliwek
2 ząbki czosnku
Sól
pieprz
Tortille
4 marchewki (obrane)
- Podgrzej olej roślinny w rondlu.
- Czosnek pokroić w drobną kostkę i podsmażyć przez 1-2 minuty.
- Umyj i dodaj soczewicę. Smażyć krótko.
- Zdeglasować wodą i gotować przez 10-15 minut.
- Pozostaw soczewicę do ostygnięcia, a następnie zmiksuj ją drobno blenderem ręcznym.
- Dodać starty ser i bułkę tartą.
- Podawać z marchewkami i tortillą.
Naleśniki z kalafiora z komosy ryżowej
Składniki:
150 g ryżu kalafiorowego
150 g komosy ryżowej (ugotowanej)
50 g sera (startego)
3 jajka
1 cebula (pokrojona na małe kawałki)
pomidory koktajlowe
Sól
pieprz
1 łyżeczka oregano
masło
Quinoa jest dobrym źródłem białka, co oznacza, że dostarcza większość niezbędnych aminokwasów, których potrzebuje nasz organizm. Jest również bezglutenowy i bogaty w błonnik. Połączenie białka z komosy ryżowej oraz jajek i tłuszczu z sera zapewni ci sytość na długi czas.
Najpierw kalafior należy pokruszyć na małe kawałki. Twoje dzieci mogą nawet nie zdawać sobie sprawy, że te zdrowe przekąski są przygotowywane z kalafiora! Kalafior zetrzyj na tarce kwadratowej lub drobno posiekaj w robocie kuchennym.
- Ubij jajka w misce.
- Dodać pozostałe składniki – ryż kalafiorowy, ugotowaną komosę ryżową, posiekaną cebulę.
- Dopraw solą, pieprzem i oregano.
- Roztop masło i dodaj po 1 łyżce ciasta na patelnię.
- Pieczemy na złoty kolor z każdej strony.
- Podawać z pomidorkami koktajlowymi.
Możesz również upiec kanapki z kalafiora quinoa na patelni do muffinek w piekarniku. Rozpyl trochę oleju do każdego dołka 12-kubkowej patelni do muffinów i dodaj dużą łyżkę mieszanki do każdego dołka. Piecz w piekarniku przez 15 minut. Pozwól komosie ryżowej ostygnąć i trochę zastygnąć, zanim spróbujesz wyjąć ją z patelni do muffinów.
